سماق پلو مجلسی

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

سماق پلو یکی از انواع غذا های سنتی و مجلسی ایرانی است که می توانید هم با گوشت و هم با مرغ نیز آن را آماده کنید. نکته ای که در خصوص این غذا وجود دارد آن است که این غذا دارای دستور های بسیار متنوعی در سراسر کشور بوده و به دلیل استفاده از سماق در آن به عنوان یکی از مواد اصلی و سازنده این غذا، دارای خواص زیادی مثل ضد سرطانی بودن و ویتامین c بالا و بسیاری خواص دیگر می باشد. در واقع طعم ترشی سماق در کنار مزه گوشت لذت خوردن این غذای اصیل و سنتی ایرانی را دو چندان می کند. جالب است بدانید که این غذا به دلیل شباهت های بسیاری که به کوبیده دارد یکی از رقیب های اصلی و سرسخت آن نیز شمرده می شود.

مواد لازم

برنج ۴ پیمانه

گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد متوسط

سماق به مقدار لازم

پودر لبو ۱ قاشق چایی خوری

زعفران آب کرده ۴ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم

روغن به مقدار لازم

سیب زمینی ۱ عدد بزرگ

طرز تهیه

مرحله اول: آماده سازی برنج

ابتدا برنج خود را درون ظرفی بریزید و بعد آن را ۳ الی ۴ بار با آب سرد به خوبی و آرامی بشویید و آبکشی کنید و بعد از آبکشی و شستن برنج داخل ظرف مقداری آب بریزید و به آن کمی نمک اضافه کنید در حدی که آب آن مقداری شور مزه باشد و هم بزنید و سه ساعت به برنج خود فرصت دهید تا داخل این آب به خوبی خیس بخورد و آماده شود.

مرحله دوم: آماده سازی گوشت

گوشت چرخ کرده خود را داخل ظرفی بریزید و بعد پیاز را با آب به خوبی بشویید و پوست بگیرید و آن را رنده کنید و آب پیاز رنده کرده را بگیرید و به گوشت چرخ کرده خود درون ظرف اضافه کنید و بعد به آن ها مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ۲ قاشق غذا خوری سماق اضافه کنید و بعد آن ها را با دست خود چند دقیقه ای ورز دهید تا حالت چسبنده شود و بعد مقداری از آن را برداشته و دست خود را خیس کنید و با دست خیس به آن شکل قلقلی شده بدهید و تمام گوشت را به همین شکل و شیوه قلقلی کنید و بعد آن را به مدت ۱ ساعت درون یخچال با درب بسته استراحت بدهید و بعد ماهیتابه ای برداشته و مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و آن را روی شعله گاز قرار دهید تا کمی روغن گرم شود و بعد گوشت های قلقلی شده را درون روغن داغ بریزید و کمی تفت دهید در حدی که فقط مقداری رنگ آن ها تغییر کند زیرا پخت گوشت ها در لابه لای برنج اتفاق می افتد. بعد از آن که گوشت ها مقداری تغییر رنگ دادند قبل از آن که حرارت زیر آن ها را خاموش کنید زعفران آب کرده را هم به آن ها اضافه کنید و خوب با گوشت ها مخلوط کنید و هم بزنید و زمان دهید تا زعفران نیز به خوبی به خورد گوشت برود و بعد آن ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

مرحله سوم: آماده سازی پودر لبو و پخت برنج

در این مرحله پودر لبو را نیز درون لیوانی بریزید و بعد مقداری روی آن آب جوشیده شده بریزید و آن را روی بخار کتری قرار دهید تا کمی رنگ آن قوی تر شود سپس قابلمه ای برداشته و درون آن ۷ لیوان آب بریزید و آن را روی شعله گاز قرار دهید تا آب شروع به جوشیدن کند و بعد ۳ قاشق چایی خوری نمک اضافه کنید و برنجی را هم که درون آب قرار داده و خیس خورده بود را برداشته و آبی که در آن برنج خیس خورده بود را دور بریزید و برنج را به آب جوشیده درون قابلمه اضافه کنید و حرارت آن را زیاد کنید و در طی پخت کف هایی که روی آب جمع می شوند را نیز جمع کنید و دور بریزید و بعد از گذشت تقریباً ۱۰ دقیقه که این بستگی به نوع برنجی دارد که شما آن را می پزید باید یکی از دانه ها را برداشته و بررسی کنید که سطح روی آن نرم و داخل آن کمی سفت باشد و با انگشت به راحتی از وسط نصف شود، آن زمان وقت آبکش کردن برنج شماست پس آن را آبکش کنید و برنج را کمی با آب سرد بشویید.

مرحله چهارم: اضافه کردن مواد به یکدیگر

حالا روغنی که در آن گوشت را به همراه زعفران تفت داده بودید را برداشته و کف قابلمه خود بریزید و سیب زمینی را نیز بشویید و پوست گرفته و آن را به شکل حلقه ای برش دهید و قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و کمی که روغن داغ شد حلقه های سیب زمینی را کف قابلمه خود بچینید و سپس در آن مقداری از برنجی که پخته بودید را به همراه مقداری گوشت و ۲ قاشق غذا خوری سماق بریزید و مقداری آز آب لبویی که تهیه کرده بودید را نیز به مواد اضافه کنید و به همین شکل لایه لایه برنج و مواد را پر کنید و بعد شعله را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید تا برای مدت حدوداً ۴۵ دقیقه دم بکشد و سماق پلوی خوشمزه شما آماده سرو شود پس از آن هم غذای شما آماده است میل کنید و لذت ببرید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه سماق پلو مجلسی

در صورت منع مصرف گوشت می توانید این غذای بسیار خوشمزه را با مرغ ریش ریش شده نیز تهیه کنید.

لذت خوردن این غذا در کنار گوجه و فلفل کبابی شده دو چندان می شود.

بهتر است برنجی که در کنار این غذا سرو می شود برنج ایرانی باشد.

برخی این غذای بسیار خوشمزه را با کباب تابه ای نیز به جای گوشت قلقلی شده سرو می کنند.

زیادی پختن برنج داخل آب باعث شفته شدن آن هنگام پخت نهایی می شود.

خطر پشه آئدس در کمین قشم/ مشاهده ویروس غیرفعال منتقله از پشه آئدس در خون یکی از قشموندان

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان قشم از مشاهده ویروس غیرفعال منتقله از پشه آئدس در خون یکی از قشموندان خبر داد و گفت: این فرد سفرهای متعددی به مناطق مختلف داشته و نمی توان قطعی اعلام کرد در کجا مبتلا شده است.

یاسر مرادی در شورای سلامت شهرستان قشم بیان کرد: پشه آئدس هم‌اکنون در ۲۱۶ کشور دنیا مشاهده شده و به دلیل ویژگی‌های زیست‌شناختی توانایی زیادی در انتشار در اقلیم‌های متفاوت به صورت گسترده دارد.

وی ادامه داد: در استان هرمزگان نیز این پشه در بندرعباس و لنگه و سیریک مشاهده شده و هنوز وجود نمونه‌ای از آن در جزیره ثبت نشده است.

مرادی، آب‌های سطحی کم‌عمق، مناطق مرطوب و تاریک را مهمترین جایگاه تخم‌ریزی این پشه دانست و اضافه کرد: برای جلوگیری از رشد این پشه باید مناطق پرخطر همچون خورها و کانال های آب، آب انبارها، مخازن آب کولر، انبارهای لاستیک فرسوده، نخاله‌های ساختمانی و قایق‎های فرسوده ساماندهی و بهسازی شوند.

به گفته سرپرست شبکه بهداشت و درمان قشم تاکنون ۵۵۲ نقطه پرخطر در شهرستان شناسایی شده و ۸۸ نقطه بهسازی شده و برای تسریع ساماندهی نقاط پرخطر به همکاری بین بخشی دستگاه‌های اجرایی نیاز است.

وی به قشموندان پیشنهاد کرد از نگهداری گیاه بامبو در خانه خودداری کنند چراکه ریشه‌های این گیاه محل مناسبی برای تخم‌ریزی و نمو پشه آئدس می باشد.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان قشم همچنین از آغاز برنامه سلامت نوروزی در شهرستان از ۱۰ اسفندماه خبر داد و افزود: در این طرح کارشناسان شبکه بهداشت با تشدید طرح‌های نظارتی تلاش می‌کنند نوروزی ایمن برای قشموندان و گردشگران پیش رو باشد.

مرادی نظارت بر مکان‎های اقامتی، تفریحی، ناوگان حمل و نقل عمومی، مجتمع‌های تجاری و شناورها به منظور رعایت پروتکل‌های بهداشتی را از جمله مهمترین وظایف و اهداف طرح سلامت نوروزی برشمرد.

گفتنی است که هفته گذشته این پشه در یکی از مناطق شهر سیریک نیز مشاهده شد.

آئدس، پشه کوچک و تیره‌رنگی است که می‌توان آن را از روی نوارهای سفید روی پاها و فلس های سفید و نقره‎ای روی بدنش شناخت. آئدس در نواحی حاره و جنب حاره سراسر دنیا زندگی می کند. پشه‌های آئدس، هم در شب و هم در روز و زمان فعالیت انسان او را می‌گزند. آن‌ها خود را با تولیدمثل در محیط‌های شهری سازگار کرده‌اند که این ویژگی، تاثیر منفی و وسعت شیوع بیماری‌هایی را که منتقل می‌کنند، افزایش می‌دهد. از هر چهار نفر مبتلا به ویروس تب دانگ، یک نفر بیمار می شود. علائم شخص بیمار ممکن است خفیف باشد یا شدید. تب دانگ شدید ممکن است حتی باعث مرگ شود و معمولا به مراقبت در بیمارستان نیاز دارد. شایع‌ترین علائم تب دانگ تهوع، استفراغ، دانه‌های پوستی، درد چشم، به خصوص پشت چشم، عضلات، مفاصل یا استخوان‌ها است. داروی خاصی برای درمان تب دانگ وجود ندارد و فقط علائم این بیماری درمان می‌شود.

سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان عنوان کرد: تنها راه مقابله با این حشره بهسازی محلات و سم پاشی محل مورد مشاهده این پشه است و پس از مشاهده قطعی پشه آئدس در یک نقطه ، ابتدا محل یاد شده بهسازی می شود و پس از شناسایی محل تخم ریزی (تجمع لارو) نسبت به سمپاشی اقدام می شود.

نوروزیان اظهار کرد: یکی از مناطقی که این پشه در آنجا زیست می‌کند بشقاب‌های زیر گلدان و اطراف آن است که آب در آنجا می‌ماند، گیاه بامبو نیز محلی برای رشد این پشه است و نقاطی که آب کولر جمع می‌شود نیز محل دیگری برای رشد و نمو این پشه خطرناک است.

//////////////////////

بورسیه با تضمین اشتغال ۶۰ دانشجوی دانشگاه هرمزگان توسط بخش خصوصی

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

قرارداد تربیت نیروی انسانی موردنیاز، در رشته‌ها و مقاطع تحصیلی مختلف موردنیاز شرکت بنا گستر کرانه، تحت عنوان دانشجویان بورسیه در دانشگاه هرمزگان منعقد شد.

دکتر محمدصادقی ، با اعلام ابعاد مختلف اولین قرارداد بورسیه با تضمین اشتغال توسط شرکت خصوصی با دانشگاه هرمزگان کرد: این ابتکار دوجانبه(دانشگاه و شرکت بنا گستر کرانه) به مفهوم گذر از آزمون و حرکت به سمت مدل بورسیه برای جذب خواهد بود و می‌تواند عیب‌های استخدام مبتنی بر آزمون را رفع نماید و منجر به تربیت هدفمند نیروی انسانی شود.

وی اضافه کرد: دانشگاه هرمزگان به‌عنوان دانشگاه ارزش‌آفرین می‌تواند در راستای تعاون علمی با صنعت با مدل مذکور  با سایر صنایع همکاری نماید و انتظارات صنایع  را در جذب نیروی کارآمد پاسخ دهد، امیدواریم این ابتکار به‌عنوان اولین قرارداد بورسیه با بخش خصوصی  الگویی مناسبی برای تربیت نیروی متخصص و ماندگار در استان باشد.

همچنین احمد مرادی، نماینده مردم هرمزگان در مجلس شورای اسلامی نیز با تشکر از تلاش‌های چشمگیر صورت گرفته در این مدت کوتاه در دانشگاه هرمزگان که در نوع خود بی‌نظیر است، بیان کرد: این مدل جذب دانشجو قابل‌گسترش و استفاده در تمامی صنایع استان است، امیدوارم صنایع از این حرکت در جذب و استخدام نیروی انسانی ماندگار و توانمند استفاده کنند.

سپهری راد، نماینده شرکت بنا گستر کرانه ضمن ابراز خرسندی از بورسیه کامل دانشجویان مورد توافق و  اشتغال آنان بر اساس مدل طراحی‌شده، اظهار کرد: آمادگی لازم را برای سایر همکاری‌های آموزشی و پژوهشی با دانشگاه هرمزگان داریم و امیدواریم این مدل مورد استقبال سایر بخش‌های خصوصی نیز قرار گیرد.

شاهد کاهش و روند نزولی کرونا در استان هستیم / شهروندان و مسافران نوروزی دستورالعمل ها را رعایت کنند

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان در نشست خبری؛

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: با توجه به تزریق دوز دوم و سوم واکسن توسط جمعیت بالایی از کشور و استان علیه ویروس کرونا، شاهد کاهش و روند نزولی بیماری نسبت به هفته های گذشته هستیم؛ در صورت استمرار این روند میزان محدودیت ها کمتر خواهد بود.

دکتر حسین فرشیدی در نشست خبری ویدئوکنفرانسی با اصحاب رسانه افزود: افرادی که نسبت به تزریق دوز سوم واکسن اقدام نکرده اند می توانند با مراجعه به مراکز تجمیعی واکسیناسیون در سراسر استان، خود را در مقابل بیماری کووید واکسینه کنند.

حضور مسافران در استان ظرفیت بسیار خوبی برای توسعه بخش گردشگری و اقتصادی است

دکتر فرشیدی بیان کرد: در ایام تعطیلات امسال مسافران زیادی از سراسر کشور وارد شهرها و جزایر استان خواهند شد؛ این موضوع ظرفیت بسیار خوبی برای توسعه بخش گردشگری و اقتصادی استان و کشور خواهد بود. لذا تامین سلامت مسافران و گردشگران یکی از دغدغه های دانشگاه علوم پزشکی و سایر دستگاههای خدمت رسان می است که با همدلی و مشارکت این مهم تحقق خواهد یافت.

وی با اشاره به اهمیت رعایت دستورالعمل های بهداشتی در ایام تعطیلات نوروز عنوان کرد: در حال حاضر رعایت دستورالعمل ها در استان به شکل بهتری در حال اجرا است؛ از آغاز طرح بسیج سلامت نوروزی ۹۴ تیم بهداشتی و نظارتی در حال رصد این موضوع در سطح استان هستند.

آمارها نشان از کاهشی بودن موارد کرونا در استان است

فرشیدی بیان کرد: طی ۳ هفته گذشته آمارها نشان از کاهشی بودن میزان شناسایی و بستری موارد کرونا در استان می باشد در هفته گذشته تعداد موارد مثبت قطعی عملا به زیر ۳۰ درصد رسیده است و این علامت بسیار خوبی است که در هفته های آینده (تعطیلات نوروز) شاهد موارد بیماری نباشیم.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان ابراز کرد: ما در مقابله با کووید اساس را بر  تزریق دوز سوم واکسن گذاشتیم که خوشبختانه مردم استقبال بسیار خوبی داشتند؛ در مقایسه با کشور جزو ۲ یا سه استان اول هستیم. تزریق دوز سوم واکسن، استفاده از ماسک و فاصله گذاری اجتماعی از موارد بسیار مهمی است که مسافران در سفر به استان باید به آنها توجه داشته باشند.

تاکید بر اسکان مسافران در اقامتگاه های مناسب برای پیشگیری از گزش پشه های مهاجم

دکتر فرشیدی ضمن تاکید بر انتخاب محل اسکان مناسب و دور از محیط های مرطوب و آلوده به پشه توسط میهمانان نوروزی اظهار کرد: مسافران در محل های مناسب و ایمن از جمله مهمانپذیرها سکونت داشته باشند تا از گزش احتمالی هر گونه پشه در امان باشند.

وی اضافه کرد: در مهرماه به بعد درگیر پشه آئدس بودیم که ابتدا از بندرلنگه در ادامه بندرعباس و در نهایت مواردی از این پشه در شهر سیریک مشاهده شد. خوشبختانه موردی از بیماری ناشی از پشه در  استان مشاهده نشده است لذا مسافران و شهروندان باید جانب احتیاط را رعایت کنند.

دکتر فرشیدی با اشاره به حجم بالای کار در ایام بیماری کووید ۱۹ و پشه مهاجم ائدس در استان تصریح کرد: با توجه به کمبود اعتبارات و عدم پرداخت مطالبات پایان سال به کارکنان، اما هیچ خدمتی روی زمین نمانده چرا که کارکنان بخش بهداشت و درمان در همه شرایط نسبت جامعه احساس تعهد و وظیفه می کنند.

اهمیت اعمال مالیات بر دخانیات در راستای تامین سلامت شهروندان

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان در بخش دیگری از سخنان خود به موضوع دخانیات و ارتباط مستقیم آن با سلامتی مردم اشاره کرد و گفت: انتظار می رفت موضوع مالیات بر دخانیات که مستقیم با سلامت مردم ارتباط دارد در مجلس رای بیاورد که متاسفانه به نتیجه نرسید و رای نیاورد.

وی اذعان کرد: شیوع قلیان در خانواده ها به خصوص در سنین پایین رو به افزایش است و فرزندان در شرایط اعتیاد به این مواد دخانی قرار دارند. آن چیزی که اکنون در حوزه درمان هزینه می شود ناشی از عوارض مصرف دخانیات است که بسیاری از بخش های بدن را درگیر می کند.

دکتر فرشیدی یادآور شد: تبلیغات قلیان و مواد دخانی و نمایش این مواد در ویترین و پشت شیشه های مغازه ها مشکلات زیادی را به ویژه برای سنین پایین با خود همراه داشته است؛ لذا قانون منع تبلیغات در این حوزه باید اجرایی شود.

تاکید بر برقراری تهویه مناسب و رعایت پروتکل های بهداشتی در شناورهای مسافری

فرشیدی با اشاره به وضعیت رعایت دستورالعمل های بهداشتی در شناورهای مسیر جزایر و همچنین پروازها گفت: تا قبل از انجام دوز دوم واکسن در کشور شرایط برای سوار نمودن مسافران ۶۰ درصد ظرفیت بود اما اکنون این محدودیت برداشته شده و بر رعایت دستورالعمل ها و برقراری تهویه مناسب تاکید شده است.

 پروژه های درمانی بزرگ استان ظرف ۲ سال آینده به بهره برداری می رسند

دکتر فرشیدی ابراز کرد: به دنبال سفر اخیر رئیس جمهور به استان پروژه های درمانی از جمله بیمارستان ۵۳۱ تخت خوابی بندرعباس، بیمارستان ۱۶۰ تخت خوابی میناب، بیمارستان کودکان پالایشگاه نفت بندرعباس و بیمارستان ۲۶۱ تخت خوابی نفت ستاره خلیج فارس با سرعت بیشتر و پیشرفت فیزیکی بسیار خوبی در حال ساخت می باشد.

وی خاطر نشان کرد: این پروزه های مهم درمانی ظرف ۲۴ ماه آینده وارد فاز فعالیت اجرایی بیمار پذیری خواهند شد؛ امیدواریم در سال ۱۴۰۲ شاهد افتتاح و بهره برداری از این بیمارستانها باشیم.

واکسیناسیون بیش از ۲۴۰۰ کودک زیر ۵ سال علیه ویروس فلج اطفال در حاجی آباد

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

بیش از ۲۴۰۰ کودک زیر ۵ سال برای مرحله دوم علیه ویروس فلج اطفال در شهرستان حاجی آباد واکسینه شدند.
دکتر حسین اقتدار بختیاری مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان حاجی‌آباد گفت: به همت تیم های سلامت شهرستان حاجی‌آباد در اجرای مرحله دوم واکسیناسیون فلج اطفال بیش از ۲۴۰۰ کودک زیر ۵ سال علیه ویروس فلج اطفال واکسینه شدند.
دکتر اقتدار بختیاری با اشاره به اینکه مرحله دوم طرح تکمیلی ایمنسازی فلج اطفال همزمان با سراسر استان هرمزگان از ۱۴ تا ۱۷ اسفند ماه در مناطق روستایی، حاشیه شهرها و مناطق پرخطر شهرستان به صورت خانه به خانه و در سایر مناطق شهری و روستایی کم خطر در پایگاهای سلامت و مراکز خدمات جامع سلامت اجرا شد، افزود: در تمامی مناطق اجرای طرح، پوشش ۱۰۰ درصدی واکسیناسیون حاصل گردیده و کلیه جمعیت هدف دو قطره واکسن فلج اطفال را دریافت کرده اند.
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان حاجی آباد ورود اتباع بیگانه از مرزهای کشور و سکونت در شهرستان را یک عامل خطر برای شهرستان دانست و افزود : با توجه به برنامه ناقص ایمن سازی علیه بیماریهای واگیر در کشورهای همسایه اتباع وارده می توانند خطر بالقوه ای برای انتقال بیماریهای واگیر بویژه فلج اطفال، سرخک و تب دنگی به داخل کشور داشته باشند
دکتر اقتدار بختیاری از تلاش تیم های سلامت در اجرای طرح تکمیلی واکسیناسیون فلج اطفال و مردم بخاطر همکاری با این تیم ها قدردانی کرد و گفت: با توجه به پراکندگی جغرافیایی جمعیت و صعب العبور بودن بعضی مناطق از تمامی تیم های سلامت که در اجرای این طرح مشارکت فعال داشتند، تقدیر و تشکر می نمایم.

اهمیت ویتامین آ در سلامت کودکان

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی مرکز بهداشت شهرستان بندرعباس گفت: بر اساس دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت مکمل یاری کودکان ۲ تا ۵ سال در مناطقی که با کمبود ویتامین A مواجه هستند؛ ضروری و بر انجام این طرح تاکید شده است.
مژده آزور با اشاره به اینکه اکثر کودکان زیر ۵ سال دچار کمبود ویتامین آ هستند؛ افزود: ویتامین آ بعنوان ویتامین‌های محلول در چربی نقش ‌بسیار مهمی در سلامت کودکان دارند. این ویتامین کمک می کند؛ بدن در مقابل بیماریها مقاومت بیشتری از خود نشان دهد.
آزور عنوان کرد: استان هرمزگان بعنوان یکی از استانهای نا امن غذایی است؛ بسیاری از خانواده ها به دلیل عدم دسترسی به ویتامین ها دچار فقر ویتامین هستند. ویتامین‌های محلول در چربی نقش‌های بسیار مهمی را در سلامت دارند. طرح مکمل یاری ویتامین آ هر ۶ ماه یک بار از طریق خانه های بهداشت و پایگاه های بهداشتی برای کودکان ۲ تا ۵ سال انجام می شود.
وی با اشاره به اهمیت ویتامین آ و مکمل یاری در کودکان اظهار کرد: ویتامین آ در منابع غذایی حیوانی از جمله شير و لبنيات پرچرب، خامه، كره، قلوه، زرده تخم مرغ و منابع گیاهی شامل: سبزي ها و ميوه هاي زرد، نارنجي، قرمز و سبز تيره یافت می شود.
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی مرکز بهداشت شهرستان بندرعباس ابراز کرد: یکی از پیامدهای اصلی کمبود ویتامین آ افزایش خطر عفونت شدید است. کمبود این ویتامین در بدن منجر به بروز مشکلات مختلفی از جمله: شب کوری افزایش خطر بروز عفونت‌ها به خصوص در گلو، سینه و شکم، خشکی و پوستی پوستی شدن بدن و تاخیر رشد در کودکان می شود.
آزور با اشاره به علل کمبود ویتامین آ، خاطرنشان کرد: تغذيه كودك با شير مصنوعي، تغذيه تكميلي نامناسب و مصرف ناكافي منابع غذايي ويتامين آ، تغذيه نادرست و پرهيزهاي غذايي دردوران بيماري و نقاهت، ناآگاهي هاي تغذيه اي، فقر اقتصادي و كم بودن منابع غذايي ويتامين آ از علل مهم کمبود این ویتامین در بدن به شمار می رود.

ورود ۲.۲ میلیون دوز واکسن آسترازنکای اهدایی آلمان

سخنگوی گمرک ایران خبر داد؛

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

سخنگوی گمرک ایران گفت: با ورود ۲.۲ میلیون دوز واکسن آسترازنکای اهدایی آلمان، واکسن های آسترازنکای وارده به کشور به بیش از ۱۸ میلیون و ۸۳۶ دوز رسید.

«سید روح الله لطیفی»، سخنگوی گمرک ایران گفت: شب گذشته یک محموله یک میلیون و ۴۱۳ هزار و ۶۰۰ دوزی واکسن آسترازنکای اهدایی آلمان با پرواز لوفت هانزا به فرودگاه امام (ره) وارد شد که با هماهنگی‌های صورت گرفته با وزارت بهداشت و نهادهای مرتبط به صورت حمل یکسره توسط اداره کل گمرک فرودگاه امام (ره) ترخیص شد.

سخنگوی گمرک ایران افزود: امشب هم محموله ۷۷۷ هزار و ۹۰۰ دوزی اهدایی آلمان وارد کشور می‌شود. وی ادامه داد: با ورود این دو محموله که سرجمع آن به ۲ میلیون و ۱۹۱ هزار و ۹۰۰ دوز واکسن آسترازنکا می‌رسد، مجموع واکسن‌های وارده آسترازنکا به کشور بدون احتساب محموله مرجوعی ۸۲۰ هزار دوزی به ۱۸ میلیون و ۸۳۶ هزار و ۱۱۰ دوز می‌رسد. سخنگوی گمرک ایران در خصوص واکسن‌های وارده به کشور گفت: با واکسینه شدن اکثر مردم و تولید مناسب داخلی، واردات تجاری واکسن در حال حاضر متوقف شده و واکسن‌هایی که در ماه‌های اخیر وارد شده عمدتاً اهدایی هستند. وی اضافه کرد: جمع کل واکسن‌های وارده به کشور از ابتدای بهمن سال ۹۹ تا امشب به ۱۵۸ میلیون و ۵۶ هزار و ۸۰۸ دوز رسیده است

میانگین سنی جمعیت کشور۱۰ سال افزایش یافت

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام اینکه میانگین سنی جمعیت کشور در ۴۰ سال گذشته ۱۰ سال افزایش داشته است، گفت: نرخ رشد باروری به عدد ۱.۶۵ رسیده است.

کمال حیدری، در اولین نشست کمیته «حمایت از خانواده و جوانی جمعیت در حیطه وزارت بهداشت»، اظهار داشت: بسته شدن پنجره جمعیتی معادل از دست رفتن فرصت توسعه کشور خواهد بود.

وی با اشاره به بیانات رهبری در خصوص جمعیت، افزود: مقام معظم رهبری تکلیف آینده کشور را افزایش جمعیت و ایجاد ثروت پایدار تعیین کرده‌اند.

حیدری بیان داشت: قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت که ناظر به اصول ۱۲۳ و ۸۵ قانون اساسی است آبان ماه توسط رئیس جمهور ابلاغ شد و ۳۴ ماده از آن به حوزه سلامت مربوط می‌شود.

معاون وزیر بهداشت، جهت گیری های اصلی این قانون را حمایت از زوج‌های جوان در آستانه ازدواج، حمایت از زوج‌های جوان در پیشگیری و درمان ناباروری، حمایت از خانواده در دوران شیردهی، حمایت از خانواده در تولد و معیشت فرزندان، حمایت از مادران شاغل و غیر شاغل، حمایت از مادران دانشجو و طلاب، اصلاح و تحول در متون و برنامه‌های آموزشی و پژوهشی، پیشگیری از سقط جنین غیرقانونی، تسهیلات و حمایت مالی برشمرد و گفت: کمیته‌های متناظر با مواد این قانون در معاونت‌های مختلف وزارت بهداشت تشکیل شده و این کمیته‌ها باید نتیجه برنامه‌ها و اقدامات خود را به قرارگاه جمعیت وزارت بهداشت گزارش دهند.

حیدری اظهار داشت: در تمام دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور نیز کمیته‌ای تحت عنوان حمایت از خانواده و جوانی جمعیت تشکیل می‌شود.

قطع عضو یک کودک در چهارشنبه سوری پایتخت/ ۱۱ نفر در کشور جان ‌باختند

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱، توسط ایرنا

سخنگوی سازمان اورژانس کشور از مصدومیت ۵۳۹ و جانباختن ۱۱ تن در سطح کشور در حوادث چهارشنبه سوری خبر داد.

“مجتبی خالدی” در این باره اظهار کرد: از یکم بهمن تا (٢۴ اسفند ماه)، ۵٣٩ نفر دچار مصدومیت شدند و متاسفانه ١١ تن جان خود را از دست دادند.

وی ادامه داد: ۴۴٨ نفر پس از درمان، ترخیص و ٧٣ نفر بستری شدند. همچنین ١٨ نفر نیز در محل درمان شدند.

خالدی گفت: بر اساس آمار تا کنون ۵٠ نفر دچار قطع عضو، ١۶۶ نفر دچار آسیب به چشم، ٢۵٣ نفر دچار سوختگی شدند.

همچنین سخنگوی کمیته حوادث چهارشنبه سوری پایتخت گفت: کودکی به دلیل انفجار مواد محترقه از ناحیه دست دچار قطع عضو شد.

سخنگوی سازمان اورژانس کشور گفت: بیشترین افراد آسیب دیده در استان تهران با ٩٣ مصدوم، آذربایجان شرقی با ٨١ و قزوین با ٣٩ مصدوم هستند.

بازدید مدیرکل دفتر امور زنان و خانواده استانداری هرمزگان از کمپ ترک اعتیاد بانوان

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۴۰۱

در آستانه فرا رسیدن ولادت با سعادت حضرت مهدی (عج )  نرگس منتظری تختی مدیرکل دفتر امور زنان و خانواده استانداری هرمزگان به اتفاق هیات همراه و  در سامیه جهانشاهی سرپرست اداره کل بهزیستی استان هرمزگان در کمپ ترک اعتیاد  بانوان برکه برهان آفرینش حضور یافت و از بخشها و قسمتهای مختلف این مجموعه دیدن کردند. و با توضیحات جهانشاهی از نزدیک در جریان چالشها و مشکلات پیش روی این کمپ قرار گرفت و دستورات لازم را در جهت پیگیری و رفع مسائل موجود  به منظور  تسریع در فرآیند بهره برداری از این مرکز اقامتی  با هدف خدمت رسانی به بانوان درگیر اعتیاد و نیز  کاهش آسیبها ی اجتماعی ناشی از  سومصرف موادمخدر در جامعه صادر کرد.

این مقام مسئول در جریان بازدید از این کمپ اذعان داشت :

اعتیاد بانوان تبعات و پیامدهای مخربی را در اجتماع در پی دارد و همه مسولین و دستگاههای اجرایی در این خصوص باید احساس مسولیت نمایند .

newsletter

عضویت در خبرنامه

زمانی که شماره جدید منتشر شد، ما شما را با خبر میکنیم!