ماه: اردیبهشت ۱۳۹۸
ورزش trx و fitness بهترین راه در رسیدن به اندام ایده آل
TRX یا به عبارت دیگر Total Body Resistance Exercise از ورزش های رو به توسعه ای می باشد که در دهه های اخیر و از سال ۱۹۹۰ به دنیا معرفی شده است. در این روش افراد با استفاده از بندهایی که به سقف یا دیوار بسته شده است تمریناتی را که بر پایه وزن بدن و تعادل می باشد اجرا می کنند. این تمرینات باعث می شود تا بدن در شرایط مصرف انرژی و سوزاندن کالری بیشتری در مقایسه با بسیاری از رشته های دیگر ورزشی گردد. بهبود استقامت عضلات یکی از نکات مثبت در این سیستم تمرینی می باشد و ریزترین و عمقی ترین عضلات بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. در این باره با سحر دادآفرین مربی trx مصاحبه ای داشتیم که خواندنش خالی از لطف نیست
خودتان را معرفی کنید
سحر دادآفرین دارای تحصیلات مهندسی اجرایی-عمران، متولد ۸ آذر ۱۳۷۰ مربی بین‌المللی trx از انجمن تی آر ایکس و مسئول انجمن همگانی فدراسیون آسیایی تانگ سودو
از چه سالی ورزش را شروع کردید
ورزش را از سن ۹ سالگی و در رشته کاراته شروع کردم و در ادامه ورزش‌های هوازی را آموختم. ورزش‌های هوازی و آمادگی جسمانی بهترین ورزش برای داشتن اندامی مناسب می‌باشند
نکاتی جامع در مورد ورزش تی آر ایکس و فنتیس
مهم‌ترین چیزی که باید قبل از هر اقدامی به آن توجه کرد داشتن تعریفی مناسب از ورزشی که می‌خواهیم انجام دهیم است، تا مناسب با شرایط فیزیکی و روحیه خود آن را انتخاب کنیم و بعد از آن با داشتن انگیزه و با یک برنامه صحیح و کاربردی به مسیر ادامه می دهیم. ورزشtrx که به مبنای تمرینات مقاومتی کل بدن است بر تمرینات معلق متمرکز است و از آن می‌توان برای افزایش انعطاف بدنی-بدنسازی ماهیچه‌ای استفاده کرد . ورزش فیتنس بهترین ورزش برای تناسب‌اندام است ولی یادمان باشد فیتنس با بدنسازی متفاوت است در فیتنس ما افزایش حجم توده‌ای در بدن نداریم و فقط بر روی تناسب و زیبایی آن تمرکز میکنیم
مزایا و معایب این رشته ورزشی را برای ما بگویید
از بهترین مزایای trx می‌توان برای افزایش انعطاف پذیری-افزایش قدرت ماهیچه ها-تقویت عضلات ضعیف-افزایش تمرکز ذهنی برای انجام کارها می‌توان اشاره کرد اما trx برای افرادی که دچار شکستی های شدید و یا پارگی‌ها بوده‌اند باید بااحتیاط بیشتری این ورزش را ادامه بدهند
از مزایای فیتنس اندامی مناسب، افزایش قدرت بدنی، چابکی، تعادل،آمادگی جسمانی می‌توان اشاره کرد و معایب آن برای افرادی که آسیب‌دیدگی در مهره‌ها و دیسک هستند باید با دقت بیشتری ادامه بدهند
چه شد که با این رشته آشنا شدید
با توجه به مطالعه مجلات و مقاله‌های ورزشی از سال ۹۰ با تی آر ایکس آشنا شدم و پس از طی دوره‌های مختلف و کسب مدارک مربوطه از سال ۹۱ شروع به آموزش هدفمندانه نمودم
برای شروع چند روز در هفته را توصیه می‌کنید باید حتماً ورزشکار بود یا افراد مبتدی هم می‌توانند این ورزش را دنبال کنند
در ورزش trx محدودیت سنی نداریم و در همه رده‌های سنی می‌توانید این رشته را دنبال کنید اما در فیتنس افراد زیر ۱۰ سال به دلیل انجام تمرینات استقامتی قادر به فعالیت نمی‌باشند و از ۱۰ سال به بالا می‌توانند فیتنس را انتخاب کنند و زیر نظر مربی به انجام تمرینات بپردازند
این ورزش 3 روز در هفته به مدت ۱ ساعت در هر جلسه تمرینی پیشنهاد می‌شود. همه ورزشکاران در ابتدا کار مبتدی هستند پس افراد مبتدی و غیر ورزشکار هم می‌توانند در این رشته‌ها فعالیت کنند.
با توجه به اینکه به‌تازگی این رشته موردتوجه ورزشکاران و علاقه‌مندان به ورزش قرارگرفته چه جذابیتی در آن وجود دارد و فرق آن با بقیه رشته‌ها در چیست؟
جذابیت trx به طناب‌های آن و معلق بودن افراد علاقه‌مند است امروزه ورزش‌های معلق محدود هستند و این موضوع باعث جذب جوانان شده است
آیا این ورزش کمک خاصی به بهبود بیماری و یا ناهنجاری می‌کند ؟
بله افرادی هستند که قبلا دچار مشکلات مادرزادی بوده‌اند اما با مراجعه به باشگاه و ارائه یک برنامه منظم موفق شده‌اند در انجام حرکات پیشرفت داشته باشند و کاملاً بهبود پیدا کنند
و آیا برای تناسب‌اندام مفید است و تغذیه خاصی را پیشنهاد می‌کنید ؟
نظر به اینکه ارائه هرگونه برنامه تغذیه بستگی به نظر مربی دارد در هر دو رشته فیتنس و تی آر ایکس می‌توان برنامه غذایی جامعی را ارائه نمود تا ورزشکاران به‌تناسب اندام ایده آل برسند
و حرف آخر
در پایان از مصاحبه خوب شما و اساتید خوبم رحیم سهراب زاده،محمدحسن معتضدی ، فاطمه قاسمی،حمیرا عباسپور،علیرضا قاسمی،نسرین صادقی که همیشه در این راه حامی و مشوق اصلی من بوده‌اند تقدیر و تشکر می‌کنم خوشحالم که در شهر خودم پس از گذراندم دوره‌های مختلف آموزشی بتوانم این ورزش را آموزش بدهم
بانوان دوچرخه سوار هرمزگانی بر سکوی نخست مسابقات ايستادند
رکاب زنان هرمزگاني مقام نخست رقابت هاي ليگ دوچرخه سواري بانوان کشور را به خود اختصاص دادند. اسماعيل صفا اظهار داشت : رکاب زنان تيم خوب و يک دست هرمزگاني موفق شدند در مرحله نخست مسابقات ليگ دوچرخه سواري « پيست بانوان کشور» 9 مدال رنگارنگ را بر گردن بياويزند.
در رقابت هاي بخش تيمي گروه سني بزرگسالان ؛ تيم هرمزگان «الف » توانست با ترکيب مينا الهي، آتوسا عباسي؛ فاطمه فيضي و مريم جلاليه با کسب 2 مدال طلا، 3 نقره و 2 برنز عنوان قهرماني را از آن خود نمايد ضمن اين که هرمزگان «ب » نيز با ترکيب رقيه شريفي ؛ پريسامجنوني و نرگس عبدي با دو مدال برنز به کارخود پايان دادند.
برگزاری آزمون صنایع دستی روستای انوه در شهرستان بستک
ماشا الله خنجی رئیس اداره میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری شهرستان بستک خبر داد آزمون صنایع دستی در اردیبهشت ماه سال جاری روستای انوه در شهرستان بستک برگزار شد.وی افزود در این آزمون ۵۰ نفر هنرمند در رشته های گلابتون دوزی پولک دوزی و خوس بافی شرکت کردند و طبق برنامه های ریزی انجام گرفته با معاونت محترم صنایع دستی استان هرمزگان آزمون صنایع دستی در سطح شهرستان بستک در سال جاری برگزار خواهد شد .وی خاطر نشان کرد در حال حاضر بیش از ۵ هزار نفر هنرمند در سطح شهرستان دارای کارت صنعتگر ی می باشند واز جمله هنرهای سنتی فعال در این شهرستان گلیم بافی گلابتون دوزی پولک دوزی سراجی سنتی خوس دوزی خوس بافی وحصیر بافی شک بافی زری بافی نام برد.وبرگزاری این آزمون توسط مرکز تخصصی آموزش تولید و اشتغال خانه صنایع دستی استان زرین دهتل باهمکاری دهیاری وانجمن بانوان همکاری نمودند .
معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بندرعباس :
بانوان کارآفرین در بطن کار حضور دارند
معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بندرعباس گفت: هدف از تشکیل این جلسه شناسایی موانع تولید واشتغال بانوان کار آفرین می باشد . جلسه هم اندیشی بانوان کارآفرین در حوزه اقتصاد و فرهنگ با حضور سرکار خانم دهقانی معاونت دفتر امور بانوان استانداری ، سرکار خانم غلامپور معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بندرعباس و سرکار خانم علوی دبیر کارگروه اشتغال بانوان شهرستان بندرعباس و جمع کثیری از بانوان کارآفرین شهرستان بندرعباس در سالن غدیر فرمانداری بندرعباس برگزار گردید . معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بندرعباس در این جلسه اظهار داشت: شما بانوان کارآفرین در بطن کار حضور دارید و با همفکری و به اشتراک گذاشتن تجربیات خود می توانید با مسائل و مشکلات مقابله کنید . نرگس غلامپور در ادامه گفت: با توجه به نامگذاری سال 1398 توسط مقام معظم رهبری (مدظله العالی) به عنوان « سال رونق تولید » ، هدف ما از تشکیل این جلسه شناسایی موانع تولید واشتغال بانوان کار آفرین می باشد . معاونت برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بندرعباس در پایان از بانوان حاضر در جلسه خواستند تا مشکلات و تجربیات خود را بیان نمایند که هر یک از کارآفرینان تجربیات ، مسائل و مشکلات حوزه کاری خود را بیان فرمودند که مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
بازدید فرماندار ابوموسی از کمیسیون امور بانوان و خانواده
پوربابایی فرماندار ابوموسی بهمراه معاونین فرمانداری و رئیس شورای شهر از کمیسیون امور بانوان و خانواده شهرستان بازدید کرد. رضا پوربابایی در بازدید از کمیسیون امور بانوان و کلاس آموزش گپوبافی ضمن اظهار رضایت از برگزاری دوره های آموزشی تصریح کرد: برگزاری چنین کلاسهایی در توانمندسازی بانوان و ایجاد اشتغال پایدار در شهرستان مفید است. در پایان خانم بختیاری مشاور فرماندار و مسئول کمیسیون امور بانوان و خانواده گزارشی از عملکرد و فعالیتهای بانوان در شهرستان ارائه نمودند .
تلاش بانوان نماينده مجلس شورای اسلامی
اعطای تابعيت به فرزندان حاصل از ازدواج زنان ايرانی با مردان خارجی
با تصویب مجلس فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی تابعیت ایرانی می‌گیرند
نمایندگان مجلس شورای اسلامی مصوب کردند که فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی تابعیت ایرانی بگیرند.
به گزارش ایسنا، در جلسه علنی امروز (دوشنبه) مجلس ماده واحده و دو تبصره لایحه اصلاح قانون تعیین تکلیف تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی با ۱۷۰ رأی موافق، ۲۱ رأی مخالف و ۴ رأی ممتنع از مجموع ۲۱۳ نماینده حاضر در مجلس شورای اسلامی تصویب شد.
بر این اساس عنوان و ماده واحده و تبصره‌های قانون تعیین تکلیف تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی مصوب ۱۳۸۵.۷.۲ به شرح زیر اصلاح می‌شود:
قانون تعیین تکلیف تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان غیرایرانی
ماده واحده – فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان غیرایرانی که قبل یا بعد از تصویب این قانون متولد شده یا می‌شود، قبل از رسیدن به سن ۱۸ سال تمام شمسی به درخواست مادر ایرانی به تابعیت ایران در می‌آید.
فرزندان مذکور پس از رسیدن به سن ۱۸ سال تمام شمسی، در صورت عدم تقاضای مادر ایرانی می‌توانند تابعیت ایران را تقاضا کند که در صورت نداشتن مشکل امنیتی (به تشخیص وزارت اطلاعات) به تابعیت ایران پذیرفته می‌شوند.
پاسخ به استعلام امنیتی باید حداکثر ظرف مدت سه ماه انجام شود و نیروی انتظامی مکلف است نسبت به صدور پروانه اقامت برای پدر غیرایرانی اقدام کند.
تبصره ۱: در صورتی که پدر یا مادر متقاضی در قید حیات نبوده و یا در دسترس نباشند، در صورت ابهام در احراز نسب متقاضی، احراز نسب با دادگاه صالح می‌باشد.
تبصره ۲: افراد فاقد تابعیتی که خود یا حداقل یکی از والدین‌شان در ایران متولد شده باشند می‌توانند بعد از رسیدن به سن ۱۸ سال تمام شمسی تابعیت ایرانی را تقاضا کنند که در صورت نداشتن سوء‌پیشینه کیفری و نیز نداشتن مشکل امنیتی (به تشخیص وزارت اطلاعات) به تابعیت ایران پذیرفته می‌شوند.
در جریان بررسی این لایحه امیرحسین قاضی‌زاده هاشمی عضو هیأت رئیسه مجلس شورای اسلامی جهت رفع ابهام و ثبت در مذاکرات مجلس توضیح داد که منظور از ازدواج، ازدواج شرعی است.
وی افزود: همچنین این قانون مانع اجرای بند چهار ماده ۹۷۶ قانون مدنی نیست و تبصره ۲ آن را فسخ نمی‌کند.
همچنین پیشنهادی مطرح شد مبنی بر اینکه در این قانون ماده ۱۰۶۰ قانون مدنی اضافه شود که در جریان بررسی این پیشنهاد پزشکیان گفت که این ماده در قانون مستتر است. در نهایت هم نمایندگان با اضافه شدن این عبارت در این لایحه مخالفت کردند.
در ماده ۱۰۶۰ قانون مدنی آمده است: ازدواج زن ایرانی با تبعه خارجی حتی اگر منع قانونی نداشته باشد موکول به اجازه دولت است.
به گزارش ایسنا، قاضی‌زاده هاشمی بعد از بررسی پیشنهادهای الحاق بندهایی به ماده واحده گفت: با توجه به تذکری که دوستان دادند برای ثبت در مشروع مذاکرات مجدداً تاکید می‌شود که این لایحه بخشی از ماده ۱۰۶۰ قانون مدنی را اصلاح می‌کند، اما ماده ۹۷۶ قانون مدنی به خصوص بند چهار به قوت خود باقی است.
در پایان هم مسعود پزشکیان نایب رییس مجلس شورای اسلامی ابراز امیدواری کرد که با تصویب این قانون مشکل این عزیزان حل شود.
کلیات لایحه اصلاح قانون تعیین تکلیف تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی روز گذشته تصویب شد.
هنوز خیلی جوانم !
نخستین مجموعه شعر مستقل مریم سیدافقهی
بسیاری از منتقدان شعر سفید را تنها راه بیان احساسات در عصر حاضر می‌دانند اما توجه به این نکته ضروری است که جریان زلال شعر بدون توجه به اظهارنظرها به مسیر خود ادامه می‌دهد، مریم سیدافقهی سال‌هاست که در حوزه ادبیات و شعر فعالیت می‌کند و خودش آگاهانه این شکل از شعر را پذیرفته است . به‌تازگی كتاب “هنوز خيلي جوانم” مجموعه‌ی شعر “مريم سيدافقهي” که به همت انتشارات بامداد نو به چاپ رسیده و در مجموعه‌ی بو کتاب رونمايي شد. این کتاب نخستین مجموعه شعر مستقل از این شاعر است که دربرگیرنده حدود صد شعر می‌باشد. پیش‌ازاین کتاب‌های “آخرین زمستان”، “کشف کودکانه اسرار”، “خورشید بالاآمده بود”، “ابرها باران خواهند شد”، “فرشته خواب‌های مهربان” از ایشان به چاپ رسیده بود. به همین بهانه در جلسه نقد و بررسی این کتاب که در سالن اجتماعات دانشکده سما برگزار شد رفته و به سراغش می‌روم و پای صحبت‌هایش می‌نشینم.
در ابتدا خودتان را به‌طور کامل معرفی کنید
مريم سيدافقهي هستم . متولد دوم آذرماه هزار و سيصد و پنجاه‌وهشت . فوق‌لیسانس زبان و ادبيات فارسي و در حال حاضر مشغول تدريس
عنوان اولین کتابتان چیست و توسط چه ناشری منتشر شد
راستش اگر بخواهیم كتاب رو طبق تعريف يك مجموعه مدون با تيراژ در نظر بگيريم ، اولين باري كه شعري از من در كتابي چاپ شد ، سال هفتادوشش بود در مجموعه‌ی دانش‌آموزی به نام بِنَمار . بعدازآن كشف کودکانه‌ی اسرار به چاپ رسيد با یک‌فاصله‌ی زماني بسيار طولاني . كاري براي كودك و در دایره‌ی فلسفه براي كودكان. و بعد از چاپ و انتشار جلدهاي بعدي کتاب‌های كودك ، اردیبهشت‌ماه امسال يعني سال نودوهشت اولين مجموعه‌ی شعر سپيدم منتشر شد. در صد و دوازده صفحه و هفتادونه شعر توسط نشر بامداد نو و در هزار نسخه.
علاقه شما به ادبیات و شعر از چه زمانی آغاز شد
واقعيت اين است كه مادر من هم در رشته‌ی ادبيات تحصیل‌کرده است . پدرم هم نقاشي می‌کرد و به ظرافت‌های هر چيز توجه نشان می‌داد. شعر رو به‌صورت كلمه و در تبلور كلامي از زماني كه توانستم به حرف زدن بیافتم و توانايي حفظ كردن هم داشته باشم ، از صحبت‌های عادي جدا كردم و تفاوتش را فهميدم و بعد براي خودم مشخص شد كه اين چیزی است كه به آن علاقه‌مندم
نظر خانواده دراین‌باره چه بود
تشويق و تشويق و تشويق . البته براي تحصيل و انتخاب رشته‌ی ادبيات و علوم انساني در دبيرستان چالش‌هایی داشتم. گويا مادر و پدرم ترجيح می‌دادند پزشكي بشوم كه شاعر هم هست . اما خب پافشاري من كار خودش را كرد . من در دبيرستان ادبيات و علوم انساني و در مقطع ليسانس علوم تربيتي و در مقطع فوق‌لیسانس زبان و ادبيات فارسي خواندم
بیشتر از چه شاعرانی الهام می‌گیرید و چه کتاب‌هایی می‌خوانید
شايد الهام واژه‌ی درستي نباشد! من فكر می‌کنم هر شاعري از الهه‌ی خودش در سرودن شعر الهام می‌گیرد ! نه از ديگر شاعران! مطمئناً ديگراني هستند كه شاعر با فضاي شعري آن‌ها احساس نزدیک‌تری دارد . مثل حضرت سعدي يا احمدرضا احمدي يا گروس عبدالملكيان .در موردمطالعه هم ، اگر اختصاصاً شعر را در نظر نگيريم ، پيوندهايي كه بين ادبيات و روانشناسی و فلسفه ايجاد می‌شود برای من هیجان‌انگیز است و من را جذب می‌کند. گاهي اين منابع به سمت تاريخ هم‌میل می‌کند
موضوع و مضامین شعرهایتان چیست و ازنظر شما شعر گفتن ذاتی است
وقتي از موضوع حرف می‌زنید مثل اين می‌ماند كه از يك چارچوب‌بندی سخت حرف می‌زنیم. منظورم از سخت، بدون پنجره است . بي منفذ . بي روزن. با زوايا و گوشه‌های تيز و مشخص. درصورتی‌که شعر براي من يك ساختارشكني لطيف است . یک‌چیزی شبيه دواير تودرتويي كه روي سطح دریاچه‌ای تشكيل می‌شود . يك اتفاق باعث تشكيل چند دايره می‌شود و همین‌طور بزرگ و بزرگ‌تر می‌شود تا می‌رسد به محو شدن . شعر هم همین‌طور است . متصل و جدا . شايد براي همين است كه سهل ممتنع را دوست دارم. شعر مثل دانه است . كاشته شده در نهاد شاعر. منتها اگر نور و آب‌وخاک پاكيزه نداشته باشد در خوش‌بینانه‌ترین حالت ، تنها دانه‌ای در بطن می‌ماند . همه‌ی استعدادهاي ذاتي هم پرورش می‌خواهند . مطمئناً فرقي هست بين كوشش و جوشش
جایگاه بانوان در بین شاعران و نویسندگان را چطور می‌بینید
جايگاه بانوان ! چه خوب كه اين سؤال پرسيده شد . جايگاه بانوان ازنظر كيفيت كار و روح سيال شاعرانه ، بالاست . اما ازنظر ديده شدن و موردتوجه قرار گرفتن و در اختيار اساتيد و منتقدين قرار گرفتن براي بررسي دقیق‌تر ، خيلي راه‌های نرفته در پيش است. موردي هم كه فكر می‌کنم با سؤال شما فرصت مناسبي براي عنوان كردنش پیش‌آمده اين است كه بانوان ، بيشتر از اينكه طبق حافظه يا پشتوانه‌ی تاريخي ، با دست مردان عقب نگه‌داشته شده باشند، با رفتارهاي زنانه‌ی هم‌جنسانشان از قافله عقب‌مانده‌اند . انگار مردها چند سالی ست كه ما را باور کرده‌اند اما خودمان هنوز خودمان را باور نکرده‌ایم .
چه شد که تصمیم به چاپ آثارتان گرفتید
واقعيت اين است كه هیچ‌وقت در فكر چاپ و نشر شعرهايم نبودم . فضاي شعر را دنبال می‌کردم اما به اين قطعيت نرسيده بودم كه همه را به‌صورت يك مجموعه عرضه كنم. اولين جرقه‌ها از سوي دوست خوبم خانم پوپك دهشهري بود. بعدتر بيشتر پافشاري كرد و بيشتر و بيشتر و من مجاب شدم كه می‌توان شعرها را به دست ناشر سپرد . آقاي امیرحسین والا هم در گزينش شعرها و در انتخاب نام مجموعه بسيار همراه و همدل بودند كه صميمانه از ایشان سپاسگزاري می‌کنم
آیا تابه‌حال در جشنواره‌ای شرکت کرده‌اید
بله در چند جشنواره شركت کرده‌ام و همين چند وقت پيش جشنواره شعر جم و آخري هم جشنواره شعر رامي كه البته در هر دو هم به خاطر عدم حضور در اختتاميه از ليست برگزيدگان كنار گذاشته شدم. گويا قانون نانوشته و غیرمنصفانه‌ای در شیوه‌ی برپايي و اجراي جشنواره‌ها هست كه من اطلاع دقيقي از دليل وجودش ندارم !
آیا تجربه و حس مادر شدن در اشعار شما دیده می‌شود
من به مادرانگي توجه دارم . به زايش و به رويش . نه‌تنها برآمده از انسان كه حتي در مادر زمین . کهن‌الگوی اساطيري . در درخت‌ها و در خيلي چيزهاي ديگر . مولد بودن خيلي شگفت‌انگیز است ! شاعر ، شعرهايش را می‌آفریند و به دنيا می‌آورد . مادرانگي قطعاً در ریشه‌های هر شعري پنهان است
با توجه به اینکه معلم هستید محیط مدرسه و دانش آموزان چه تأثیری در شعرهای شما گذاشته است
ردپاي اين فضا در شعرهاي من خيلي واضح است . تخته و بچه‌ها و ميز و نيمكت … . انگار همه می‌شوند ابزار سرايش . فقط گل و پرنده و آب و آسمان و … نيست . شعر در هرجایی جاري می‌شود و در هرجایی شكل می‌گیرد و قطعاً رنگ و قالب همان جاي هبوطش را می‌گیرد . انگار از همان‌جا آمده و باز همان‌جا زنده می‌شود .
بازهم کتابی در دست چاپ دارید؟
بله قطعاً . هم در حوزه‌ی كودك و هم در حوزه‌ی بزرگ‌سال آثاري در دست چاپ هست كه تجربه‌های جديدي هستند و اميدوارم بتوانند خود ببويند نه آنكه من بگويم
و حرف آخر
آرزوي موفقيت و بهروزي و شادي و سلامتي براي همه و در يك كلمه ، عاقبت‌به‌خیری
آرزوهای مرده
اثر ندا ادیب مقام اول رده نوجوانان برگزیده مسابقه داستان نویسی توسط کمیته دانشجویی بندر خمیر
دراتاق نشسته بودم و درحالی که به صندوق خاطراتم نگاه می کردم؛ خاطراتم را مرور می کردم. به روزهایی فکر می کردم که گذشته بودند. خوب یا بد، تنها گذشته بودند و فقط ردپایی از آن ها، در ذهنم باقی مانده بود. درحال مرور خاطراتم بودم که ورقه ای توجهم را جلب کرد. در سطر اول نوشته بود: (آرزوهای من)!
از لای ورقه ها بیرونش آوردم و آن را به دقت خواندم.
1- دانشگاه امیرکبیر
2- شغل خوب
3- ماشین …
4- خانه
5- …
همین طور ادامه داشت. در آخر برگه، نوشته شده بود: تقدیم به رفیق فیلسوف خل و چلم!
با دیدن این متن، یادم آمد این لیست متعلق به کیست. آرش، دوست قدیمی ام، که هر از گاهی برای صرف چای دعوتم می کرد و با هم همکلام می شدیم؛ ولی چند ماهی بود که از هم خبر نداشتیم. چند ماهی که به یک سال می رسید. متعجب شدم. شاید من آدم فراموشکاری بودم؛ ولی او هر ماه با من تماس می گرفت. دوباره به کاغد نگاه کردم. نکتة جالب این بود که توانسته بود، آرزوهای دوران دبیرستانش را محقق کند و البته همچنان در حال نوشتن آرزوهایش بود. آن ها را لیست و اولویت بندی می کرد و برای رسیدن به تک تک آن ها، تلاش می کرد. از حق هم نگذریم، خوب تلاش می کرد .
تصمیم گرفتم با او تماس بگیرم. غیبت یکساله اش، بدجور متعجبم می کرد. در لیست مخاطبین تلفنم، به دنبال شمارة همراهش می گشتم. با دیدن اسم «مهندس خوشتیپ»، لبخندی صورتم را پوشاند. خودش این اسم را ذخیره کرده بود. تماس گرفتم و منتظر ماندم تا جواب داد.
– سلام.
– سلام آرش، خوبی؟
– آره، ولی خسته ام.
– آرش، می خوام ببینمت. همون کافی شاپ همیشگی، ساعت 5 فردا عصر.
– باشه.
تلفن را قطع کرد و من گوشی به دست، متعجب ماندم. او آرش بود؟ باورم نمی شد. او کسی نبود که به این زودی ها، تماس را قطع کند و دست از سرم بردارد. او معتقد بود، من یک احمق به تمام معنا هستم که مدام کتاب های روانشناسی می خوانم، در جلسات انگیزشی شرکت می کنم و با سخنان پوچ، خودم را گول می زنم. او همیشه مرا قانع می کرد که درستی سخنانش را بپذیرم؛ ولی حالا باورم نمی شد، او همان آرش قدیمی باشد.
آرش، همیشه پرانرژی بود و منطقی. با کسانی که نمی شناخت خشک و جدی برخورد می کرد و این امر، باعث شده بود خیلی ها، او را مغرور توصیف کنند. آرش، مهندس یک پالایشگاه بود.
هنوز هم، به او فکرمی کردم. هر وقت با هم قرار داشتیم، مجبورم می کرد چای بنوشم؛ چون فکر می کرد خوردن قهوه باعث می شود، آدم در حافظه اش، به دنبال خاطرات تلخ بگردد.
من و آرش در این 10سال دوستی مان، همیشه از هم خبر داشتیم. مطمئن بودم برای آرش اتفاقی افتاده که باعث شده او از من خبری نگیرد.
یکشنبه ساعت4بعدازظهر
از مطب بیرون آمدم و به سمت کافی شاپ به راه افتادم. فکرمی کردم مثل قدیم ها، اولین چیزی که می بینم صورت خندان آرش است که خودنمایی می کند و او با عجله لیست آرزوهایش را بیرون می آورد تا آرزوهایش را نشانم می دهد.
در مسیر رسیدن به کافی شاپ، تنها به آرش فکر می کردم و لیستی که با نام «آرزوهای من داشت». به خاطر لیستش و به خاطر تلاشی که برای به ثمررسیدن آرزوهایش می کرد، همیشه تحسینش می کردم.
در را باز کردم و موج لطیفی از گرما، صورتم را نوازش کرد. میزها را سرسری رد کردم و به میزی رسیدم که همیشه آن جا، با آرش صحبت می کردم. با دیدن مردی ژولیده و ملول، فکر کردم آرش هنوز نیامده است. گوشه ای ایستادم. ناگهان خدمتکارگفت:
– آقای دکتر، دوستتون منتظر هستن، بفرمایین.
رد دستش را که گرفتم، فهمیدم همان مرد با موهای جوگندمی را می گوید؛ همان مردی که پشت میز، قوز کرده بود. درحال تجزیه و تحلیل قیافه اش، به سمت میز رفتم. صندلی را کشیدم. با جاگرفتن من روی صندلی، سرش را بالا آورد. آن چه را که می دیدم، باور نمی کردم. مگر می شد آن آرش همیشه خوشتیپ، آن آرش خوش هیکل، به این روز افتاده باشد! فرو ریختم. آمده بودم تا لیست آرزوهایش را ببینم، اما با یک آرش پیر رو به رو شده بودم.
لبخند زد، لبخندی که تلخ تر از زهر بود.
– آرش، این دیگه چه وضعیه؟
– چشه مگه؟ همینی که می بینی.
– آرش، برام تعریف کن.
– از کجا تعریف کنم؟ از چی تعریف کنم؟ می بینی که… اتفاقی نیفتاده.
– تو که راست می گی، اتفاقی نیفتاده و تو خودت پیر شدی؟ اون اتفاقی که تو رو به این روز انداخته رو برام تعریف کن.
شروع کرد به تعریف کردن. با شنیدن تک تک کلمات آرش، زندگی بر سرم آوار شد.
از تصادف گفت، تصادفی که خانواده اش را از او گرفته بود. از عذاب وجدانی گفت که یقه اش را ول نمی کرد و از نظر من بیهوده بود. او گفت:
– فقط به خاطر حرفای قشنگته که اومدم ببینمت. این اولین باره که دارم میام بیرون.
موهای جوگندمی و ژولیده اش چشمم را می زد. سعی کردم او را از این حال و هوا بیرون بیاورم.
– آرش، می خوام لیست آرزوهاتو ببینم؛ همونی که تو هر قرارمون نشونم می دادی.
– اون دیگه خیلی وقته که باهام نیست.
– آرش، خودتو اذیت نکن. این عذاب وجدانی که ازش حرف می زنی کاملاٌ بی مورده. چرا داری خودتو اذیت می کنی؟ حتماٌ خدا خواسته این جوری بشه.
-کاش منم مرده بودم.
– این چه حرفیه؟ تو باید زنده باشی و زندگی ببخشی.
به سمت ماشین حرکت کردم. توی ماشین که نشستم، آرش رو کرد به من و گفت:
– تو تنها کسی بودی که مجبورم کردی اون لیست آرزوها رو بنویسم، تو تنها کسی بودی که منو به سمت آرامش ترغیب کردی. رفیق، ممنون از بودنت.
همان جا سیراب شدم از حس خوبی که خداوند به من هدیه کرده بود. آرش همان آدم سابق شده بود. همان مهندس پرانرژی و خوشتیپ و خبری از عذاب وجدان نبود.
زندگی در گذشته و فکرکردن به خاطرات تلخ ما، را به سوی خاطرات تلخ سوق می دهد و کائنات را مجبور می کند تا برای ما، تلخ ترین ها را رقم بزند. پس از گذشته ها درس بگیرید و رهایشان کنید. اتفاقات گذشته را در گذشته باقی بگذارید و از آن ها به عنوان خاطره یاد کنید. در حال زندگی کنید. تنها حال است که متعلق به شماست.
آرزوهایتان، مهم ترین علامت زنده بودن شماست. آن ها را فراموش نکنید.
هر وقت، حرف این چنینی می زدم می گفت :
– باز رفتی رویا، ولی این بار این را نگفت و نگرانم کرد، چرا که فهمیدم نایی برای زندگی ندارد.
– آرش، بذار کنار گذشته رو، تو حال زندگی کن.
– من تو حال زندگی می کنم.
– منظورم از گذشته، اون تصادفه…
– نمی شه. همش جلو چشمامه.
– آرش، بیا سعی کن این جوری نباشی، بیا با هم شروع کنیم. خودم کمکت می کنم.
– باشه، اما فقط به این خاطر که با حرفات آرامش گرفتم.
– آرش، واسه اولین قدم، دوباره لیست آرزوهاتو بنویس.
– باشه می نویسم. من دیگه برم.
– به امید دیدار مهندس خوشتیپ!
لبخندی زد و در حال رفتن، دستی برایم تکان داد.
به طرف خانه به راه افتادم. در طول راه، به آرش فکر می کردم. حس بدی داشتم. نمی دانستم چه چیزی باعث شده که این طور از آرش غافل شوم. از دیدن آرش در آن وضعیت، قلبم به درد آمده بود و من نمی توانستم دوست هر لحظة زندگی ام را فراموش کنم.
از همان روز، دست به کار شدم. هر روز، با او صحبت می کردم و سعی می کردم بر او تأثیر بگذارم. علاوه بر کمک به آرش، می خواستم خودم را محک بزنم و نتیجة آن همه کتاب روانشناسی خواندن را ببینم.
هرروز، در ساعات بیکاری ام، به آرش فکر می کردم و برایش یک متن انگیزشی می فرستادم.
تقریباٌ یک ماه از دیدارمان گذشته بود. در بیمارستان مشغول بودم که صدای پیامک تلفن همراهم را شنیدم. پس از اتمام کارم، تلفنم را چک کردم. پیامی از طرف مهندس خوشتیپ داشتم.
– سلام رفیق خیال باف من، فردا ساعت چهار، همون جای همیشگی منتظرتم.
سعی کردم کنجکاویم را کنترل کنم و با او تماس نگیرم. فهمیدم حالش بهتر از گذشته است و حداقل کمی بهبود یافته است که مانند قبل مرا رفیق خیال باف خطاب کرده است.
روز بعد ساعت 4 بعد از ظهر
از صبح منتظر این ساعت بودم. بی صبرانه برای دیدن آرش انتظار می کشیدم.
وقتی به کافی شاپ رسیدم، در را باز کردم و به میز همیشگی خیره شدم. از دور توجهم را جلب کرد. موهایش اصلاح شده بود و خوشتیپی گذشته را باز یافته بود؛ ولی همچنان سرش پایین بود. از ابروهای درهمش حدس زدم باز آن تصادف را مرور می کند؛ چون تنها آن تصادف بود که حالش رابد می کرد و ابروهایش را درهم. با ضربه ای که به میز زدم سرش را بالا آورد و شروع کرد.
– سلام دکتر، من اون لیست رو نوشتم ولی نمی خوام بهت نشونش بدم.
– باشه فقط بهم می گی به چند تا از آرزوهای اون لیست رسیدی؟
– فعلا یه دونه ش.
– آرش می خوای به همة اون آرزوها برسی، مگه نه؟
– آره.
– من می دونم که می تونی. فقط هر وقت دیدی نمی شه و نمی تونی خدا رو صدا کن. خودش بهت کمک می کنه و یه چیز دیگه، الکی نیست که خدا خواست زنده باشی و حتماً از خلقت تو یه هدفی داشته. اینم یادت باشه که خدا همیشه دستاتو گرفته.
لبخندی زد و گفت:
– داری کم کم پرچونگی می کنی، برو که دیرت می شه!
– آرش، اینو بدون فقط خودت می تونی خاطرة اون تصادف رو بذاری پشت سرت. یادت نره… فقط خودت، خداحافظ.
– خدانگهدار.
به راه افتادم و تصمیم گرفتم تا هر وقت که آرش نخواسته، از او خبر نگیرم. حس دوگانه ای داشتم. فکر می کردم خودش می تواند راه را ادامه دهد و این را هم می دانستم که نباید او را تنها بگذارم؛ چرا که اگر حامی داشته باشد، زودتر بهبود می یابد. در آخر تصمیم گرفتم به فرستادن متن های انگیزشی اکتفا کنم.
روز بعد: بیمارستان
در اتاقم نشسته بودم و به آرش فکر می کردم. در اتاقم به صدا در آمد و دختر کوچکی همراه با پدرش وارد شدند. در نگاه اول، دخترک در چشمانم با نمک جلوه کرد. او تب داشت. پس از انجام معاینات، برایش نسخه می نوشتم که با حالتی لرزان نگاهم کرد وگفت :
– عمو، برام آمپول نوشتی؟
جواب دادم: نه، خوشبختانه اون قدر به ویروس اجازه ندادی بدنتو درگیر کنه.
لبخندی بر پهنای صورتش جا گرفت و با همان معصومیت کودکانه گفت:
– می دونستم خدا صدامو می شنوه.
لبخندی زدم و بدرقه اش کردم. حرف های دخترک از ذهنم گذشت. برای آرش نوشتم :«خدارو صداکن. خدا صدات رو می شنوه».
چهارماه از آخرین ملاقات مان گذشته بود و من چز چند پیامک، از آرش خبری نداشتم. در پارک قدم می زدم که تلفنم به صدا در آمد. پیامکی از طرف مهندس خوشتیپ بود.
– سلام دکتر خیال باف، می خوام بهت بگم حرفات معجزه کرد. تو حرفات آرامش خاصی دیدم. آرامشی که از جنس خداست. آره، باورت بشه… به این زودی نتیجه داد. دوباره تو پالایشگاه استخدام شدم. فردا می خوام برم مسافرت، می خوام برم همون جایی که تصادف کردم. می خوام برم و اون خاطرة تلخ رو همون جا بذارم. میای باهام؟
– با کمال میل، حتماً.
صبح روز بعد به دنبالم آمد. فهمیدم حوالی جادة ساری تصادف کرده. به گردنه که رسید، پیاده شدیم. تنهایش گذاشتم. چشمانم را بستم و سعی کردم به خودم فکر کنم. در تمام مدتی که به خودم فکر می کردم، در قلبم به خودم آفرین گفتم. کمی که گذشت، حس کردم خیس شده ام. چشمانم را که باز کردم آرش را با بطری آب، بالای سرم دیدم.
باورنکردنی بود. او همان آرش سابق بود. لبخندی زدم. گفت :
– باز داشتی فلسفه می بافتی؟ پاشو بریم که دیر می شه.
زیرلب گفتم: خدایا شکرت، می دونستم فقط کافیه صدات کنیم تا صدامونو بشنوی و رهامون نکنی.
برای رفع تشنگی در ماه رمضان چه بخوریم؟
برای رفع تشنگی در طول روزه‌داری می‌توان از مواد غذایی مناسب در طول سحر استفاده کرد.
به گزارش پزشکی باشگاه خبرنگاران، در ماه مبارک رمضان باید حواسمان به غذا‌هایی که در وعده سحر می‌خوریم باشد، زیرا برای روزه داری و تشنه ماندن در مدت زمان طولانی باید آماده شویم.
برخی از میوه‌ها و سبزیجات که می‌توانند در وعده غذایی سحر استفاده شود به جلوگیری از تشنه شدن منجر شدi و روزه داری را برای شما راحت می‌کند؛ در اینجا به معرفی برخی از میوه و سبزی‌هایی که مانع تشنه شدن شما در طول روز می‌شوند، می‌پردازیم.
خیار
این میوه بیشترین میزان آب را در خود جای داده و ۹۵ درصد آن از آب تشکیل شده، همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E بسیار مناسب است و می‌تواند جایگزین آب در طول روز شود.
کرفس
این سبزی میزانی قابل توجه از آب را در خود جای داده و سرشار از ویتامین‌های A، C و K است؛ شما می‌توانید کرفس را به‌صورت خام در سالاد یا انواع ساندویچ ها مصرف کنید.
تربچه
همه ما همراه با غذای خود از سبزی‌ها استفاده میکنیم؛ البته تربچه که در سبزی خوردن وجود دارد برای رفع تشنگی و جایگزین شدن آب بسیار مناسب است، شما می‌توانید علاوه بر سبزی خوردن تربچه را در سالاد هم به کار ببرید.
گوجه
گوجه در بیشتر سالادها و انواع غذا‌ها جا می‌گیرد؛ باید بدانیم این میوه میزان بسیار زیادی آب دارد و ۹۴ درصد آن را آب تشکیل داده است و در طول روز مانع از تشنته شدن شما می‌شود.
اسفناج
این سبزی خوشنرگ و خوش بو ۹۲ درصد آب درون خود دارد و همچنین در کنار آن منبع کاملی برای تامین انواع ویتامین‌هاست؛ شما می‌توانید از اسفناج ویتامین B و آنتی اکسیدان دریافت کنید و نگران سرطان نباشید.
میوه‌های خوشرنگ
همه ما می‌دانیم که میوه‌ها از آب بسیاری تشکیل شده‌اند میوه‌هایی مانند هندوانه، طالبی، گریپ فروت، پرتغال، توت فرنگی و بسیاری میوه‌های دیگر می‌توانند درصد قابل توجهی از تشنگی را در طول روز برطرف کنند.
حذف وعده سحری باعث افت شدید قند خون و چاقی می شود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت :
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم، موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره توصیه‌های تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان، گفت: مطالعات نشان داده است، روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است و میزان چربی‌های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می‌کند و موجب افزایش میزان چربی‌های مفید خون می‌شود.
ضرورت مصرف سه وعده غذا در طول شبانه روز در ماه رمضان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر مصرف سه وعده غذا در طول شبانه روز در ماه رمضان تاکید کرد و افزود: روزه داران سعی کنند، همانند اوقاتی که روزه دار نیستند، در طول شبانه روز، سه وعده غذا مصرف کنند، که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحری است.
عبداللهی درباره رعایت اصول تغذیه سالم در ماه رمضان تصریح کرد: بسیاری از افراد تصور می‌کنند، هنگام سحر باید غذا‌های پرچربی و پرکالری میل کنند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود.
وی بر مصرف غذای کم چرب و مواد غذایی پرفیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها در وعده سحری تاکید کرد و گفت: مواد غذایی پرفیبر، آب زیادی در خود جذب می‌کنند و بدن می‌تواند آن را به آهستگی جذب کند و احساس تشنگی دیرتر عارض شود.
بهترین مایعات برای ماه رمضان
عبداللهی با بیان اینکه مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصاً بین غذا توصیه نمی‌شود، بیان کرد: مصرف آب زیاد در وعده سحری، موجب رقیق شدن شیره معده و آنزیم‌های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می‌شود، لذا مصرف بی رویه آن توصیه نمی‌شود؛ همچنین باید توجه شود که مصرف مایعات مثل آب آشامیدنی، آبمیوه، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک در فاصله پس از افطار تا هنگام خوابیدن کمک می‌کند که تعادل آب و الکترولیت‌های بدن در هنگام روزه داری، حفط شود.
پرهیز از مصرف غذا‌های سرخ شده و پرچرب
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید براینکه در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذا‌های سرخ شده و پرچرب استفاده نشود، یادآور شد: مصرف غذا‌های سرخ شده و پرچرب، علاوه بر افزایش چربی‌های خون موجب سو هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می‌شوند، همچنین مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری توصیه نمی‌شود، زیرا چای مدرر است و باعث از دست دادن آب بدن شما می‌شود.
عبداللهی در ادامه بیان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک‌های خامه ای، شکلات، شیرینی‌های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد.
وی با بیان این مطلب که آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف می‌شود، غذای مناسبی برای افطار نیست، افزود: این غذا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می‌شود و بهتر است به جای آن از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود.
عبداللهی با اشاره به این که در خردادماه طول شب کوتاه‌تر است، توصیه کرد: روزه داران بهتر است، اندکی پس از صرف افطار بسیار ساده و سبک (مثلاً ۳۰ دقیقه بعد) اقدام به صرف شام نمایند و تا پیش از خوابیدن ۲ لیوان چای کم رنگ، یک لیوان شیر کم چرب (کمتر از ۲.۵ درصد چربی) و حداقل ۲ عدد میوه نیز میل کنند.
نخوردن سحری موجب چاقی می‌شود
وی گفت: برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی‌شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می‌شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذا‌های شیرین و چرب پیدا کند و همین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می‌شود.
ضرورت مصرف نوشیدنی گرم
عبداللهی با بیان اینکه مصرف غذا‌های سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه‌ها و سبزی‌ها و نان و غلات (مانند برنج و نان) مانند ترکیب نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است، بسیار توصیه می‌شود، بر مصرف نوشیدنی گرم تاکید کرد و گفت: مصرف شیر گرم، فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است، همچنین استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می‌شود.
عبداللهی تصریح کرد: استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند، برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می‌شود، علاوه براینها، توصیه می‌شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی‌های مختلف مصرف شود، سبزی‌ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می‌کنند.
مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی‌شود
وی با بیان این که مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی‌شود، گفت: مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول‌ها و در نتیجه کاهش قند خون می‌شوند، به این ترتیب مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قند‌های ساده در وعده سحری موجب می‌شود شخص زودتر گرسنه شود، از آنجا که میوه‌ها نیز حاوی قند‌های ساده هستند توصیه می‌شود، در وعده سحری کمتر مصرف شوند؛ انواع میوه را که حاوی ویتامین‌ها و املاح معدنی است و بسیار مفید برای سلامت بدن می‌باشد، بهتر است در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کرد.
عبداللهی در ادامه تاکید کرد: توصیه می‌شود برای تامین آب مورد نیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کم آبی بدن نوشیده شود.
وی گفت: یکی از عادات غذایی نادرست روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد افطار را با آب سرد و یا نوشیدنی‌های سرد شروع می‌کنند که توصیه می‌شود، افطار را با نوشیدنی‌های گرم و یا ولرم مانند آب ولرم، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز کنند و پس از آن روزه داران عزیز می‌توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می‌شود و از پر خوری به هنگام افطار ممانعت می‌کند، علاوه بر آن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است؛ لذا توصیه می‌شود که در وعده افطار حتی المقدور ۳ تا ۵ عدد خرما مصرف شود و البته از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی‌ها پرهیز شود.
در ماه رمضان از پرخوری پرهیز کنید
عبداللهی تصریح کرد: در وعده‌های سحر و افطار از پرخوری اجتناب کنید، و تا حد امکان به جای مصرف انواع شیرینی‌ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین‌ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه درحد متعادل استفاده شود. افراط در مصرف انواع شیرینی به هنگام افطار چاقی و اضافه وزن را به دنبال خواهد داشت.
از نوشیدن آب زیاد هنگام افطار بپرهیزید
وی گفت: مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود، بعد از صرف سحری نیز بسیاری از روزه داران از بیم تشنگی فراوان آب می‌نوشند که عادت صحیح غذایی نیست.
وی همچنین افزود: روزه داران از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب کنند، چرا که چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک‌های معدنی که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد می‌شود.
عبداللهی با اشاره به اینکه روزه داران باید از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند، گفت: این قبیل مواد دیر هضم هستند و سبب می‌شوند که به هنگام سحر به دلیل پری معده میل به غذا کاهش پیدا کند.
وی گفت: مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست، به طور کلی توصیه می‌شود به جای غذا‌های چرب و سرخ کرده از غذا‌های آب پز و بخارپز، کم چرب و کم نمک استفاده شود.
وی همچنین افزود: مصرف میوه رنده شده، لبنیات مخصوصا شیر کم چرب، استفاده از انواع سوپ‌ها و آش‌ها در افطار و سحر و نوشیدن چای کمرنگ برای سالمندان روزه دار مفید است و می‌تواند تعادل آب و املاح را برقرار کند، همچنین مصرف یک لیوان شیر در هنگام افطار و سحر و مصرف یک پیاله ماست در موقع شام به کودکان و نوجوانان روزه دار توصیه می‌شود.
عبداللهی در پایان در خصوص روزه دانش آموزان نیز یادآور شد: هرچند بخش عمده انرژی دانش آموزان در زمان روزه داری باید از گروه غذایی نان و غلات تامین شود، اما مصرف مواد پروتئینی مانند انواع گوشت‌ها مخصوصا گوشت سفید، تخم مرغ، شیر و لبنیات برای آن‌ها ضروری است.