دسته: سلامت
“چرت بعدازظهر” مهارت حل مسئله را تقویت میکند

مطالعه جدید نشان داده که چرتهای بعدازظهر مهارتهای حل مسئله را تقویت میکند و در این زمینه، خواب با حرکت سریع چشم (REM) (مرحلهای از خواب که با رویاها و با ذخیرهسازی خاطرات و پردازش احساسات مرتبط است) بهویژه اهمیت دارد.
محققان دانشگاه ایالتی تگزاس موضوع «حل مسائل مشابه» را در افراد مختلفی آزمایش کردند؛ «حل مسائل مشابه» زمانی اتفاق میافتد که مغز از روشهای موفقیتآمیز گذشته برای حل مسائل مشابه جدید استفاده میکند. آنها دریافتند افرادی که چرت میزنند در حرکت ذهن به سمت راهحلها بهتر عمل میکنند.
محققان در مقاله خود نوشتند: «نتایج کنونی نشان میدهد وقتی مسئلهای غیرقابلحل به نظر میرسد، اصطلاح انگلیسی «sleep on it» به معنای «فکر کن و تصمیم عجولانه نگیر» بجا و درست است با این تفسیر که یک خواب شب خوب، فکر را باز و روشن میکند و موجب تصمیمگیریهای بهتر میشود، به ویژه اگر خواب REM باشد.
این مرحله از خواب ممکن است نقشی کلیدی در استفاده بهتر از تجربیات گذشته ایفا کند و ارتباطاتی را که در بیداری به راحتی قابلمشاهده نیستند، ایجاد و تقویت کند.
این مطالعه شامل ۵۸ شرکتکننده میشد که مجموعهای از مسائل را مشاهده کردند و سپس راهحلهای آنها را دیدند. سپس مجموعهای دیگر از مسائل مشابه به آنها ارائه شد، این بار بدون هیچ راهحلی، اما معماها میتوانستند با استفاده از همان فرآیندهای ذهنی مجموعه اول حل شوند.
در ادامه، یک فاصله دوساعته وجود داشت که طی آن ۲۸ نفر از داوطلبان یک چرت ۱۱۰ دقیقهای زدند، در حالی که از ۳۰ نفر دیگر خواسته شد بیدار بمانند. زمان REMگروهی که چرت زدند با استفاده از هدست EEG اندازهگیری شد.
مواقعی که چرت زدن توصیه نمیشود
بعد از استراحت، آزمایش ادامه پیدا کرد و به همه شرکتکنندگان فرصتی داده شد تا دوباره به مسائل مجموعه دوم که نتوانسته بودند حل کنند نگاه کنند.
معلوم شد کسانی که چرت زدند، در حل مسائلی که ابتدا برایشان دشوار بود بهتر عمل کردند و مقدار خواب REM آنها با احتمال حل این مسائل ارتباط داشت. این در حالی است که چرتزدهها و چرتنزدهها قبل از استراحت در حل مسائل امتیاز مشابهی کسب کرده بودند.
چرتزدهها در قیاس با گروه بیدار، در شناسایی شباهتهای میان مسائل در مجموعه اول و دوم بهتر عمل کردند.
محققان نوشتند: این نتایج نشان میدهد خواب توانایی حل مسائل هدف را که ابتدا قابلحل نبودند بهبود میبخشد و خواب REM به بهبود استفاده از انتقال مشابهتها کمک میکند، از راه برجسته کردن شباهتهای میان مسائل مبدا و هدف که قبل از چرت زدن نادیده گرفته شده بودند.
ما نمیتوانیم با اطمینان بگوییم رابطه علت و معلولی مستقیم وجود دارد، اما این یک پیوند قوی است. این یافتهها همراستا با تحقیقات قبلی است که نشان داده بود خواب با مهارتهای حل مسئله خلاقانه بهتر و چابکی ذهنی بهتر در زمینههای مختلف مرتبط است.
محققان معتقدند روشی که مرحله خواب REM بهطور خاص به ما کمک میکند خاطرات جدید را به خاطرات قدیمی متصل کنیم، میتواند در این نوع معماها که نیاز به یادآوری مهارتهای موجود دارند، مفید باشد.
به گزارش وب گاه فرادید، شاید درخواست چرت زدن ۱۱۰ دقیقهای در طول روز به منظور افزایش بهرهوری بعدازظهر از رئیستان سخت و نشدنی باشد، اما این مطالعه ثابت کرده که پس از چرت زدن میتوانیم در حل مسائل بهتر عمل کنیم.
ترفندهای تازه ماندن؛ چه غذاهایی را نباید فریز کرد؟

فریز کردن مواد غذایی یک روش ساده و کاربردی برای استفاده از آن در زمانی دیگر است. در واقع فریز کردن با افزایش طول عمر غذاها این فرصت را به شما میدهد تا چند ماه بعد نیز غذا و خوراکی مورد نظر خود را نگهداری کنید اما برخی غذاها با فریز کردن فاسد میشوند.
کدام مواد غذایی را نباید فریز کرد؟ فریز کردن مواد غذایی یک روش ساده و کاربردی برای استفاده از آن در زمانی دیگر است. در واقع فریز کردن با افزایش طول عمر غذاها این فرصت را به شما میدهد تا چند ماه بعد نیز غذا و خوراکی مورد نظر خود را نگهداری کنید. اما آیا تا به حال به این موضوع فکر کردهاید که کدام غذاها را نباید فریز کنید؟ آیا در مورد مضرات فریز کردن غذا چیزی شنیدهاید؟ در این مقاله از سرویس خانهداری میتوانید با لیست غذاهای فریزری و غذاهایی که هرگز نباید در فریزر گذاشت آشنا شوید.
دلیل فریز کردن مواد غذایی چیست؟
فریز کردن مواد غذایی روشی کاربردی برای نگه داشتن تازگی آنها است. غذاهای زیادی هستند که در لیست غذاهای فریزری قرار دارند و با فریز کردن مشکلی در آنها ایجاد نمیشود. شما به راحتی میتوانید لبنیات شامل: کره، پنیر، بستنی، خامه و…، انواع گوشت، مرغ و ماکیان، ماهی، بیکن، خرچنگ، صدف، میگو و انواع سبزیجات سبز و رنگی را در فریزر نگهداری کنید.
اما در مقابل برخی از خوراکیها هستند که نباید فریز شوند. به طور معمول این غذاها با فریز کردن خاصیت خود را از دست میدهند و خراب میشوند و حتی ممکن است برای بدن مضر باشند.
لیست غذاهایی که نباید فریزر شوند
شیوه فریز کردن مواد غذایی متفاوت است. همچنین برخی غذاها هستند که اصلاً به هیچ عنوان نباید آنها را فریز کنید. در این بخش میتوانید با لیست غذاهایی که نباید فریزر شوند آشنا شوید.
۱- غذاهای کنسروی را فریز نکنید
برای نگهداری غذاهای کنسروی هیچگاه نباید آنها را با قوطی کنسرو داخل فریزر قرار دهید. برای این کار میتوانید غذا را از داخل قوطی خارج کنید و در یک ظرف مناسب فریزر بریزید.
۲- چطور تخم مرغ را فریز کنیم؟
تخم مرغ خام با پوست از آن مواد غذایی است که نمیتوانید فریزر کنید. قرار دادن تخم مرغ خام در فریزر موجب شکستن آن میشود و از همین رو فریز کردن تخم مرغ خام امکانپذیر نیست. برای فریز کردن تخم مرغ باید ابتدا آن را در یک ظرف بشکنید. سپس با کمک چنگال کمی بزند و در آخر داخل قالبها یا ظرفهای مناسب بریزید.
۳- میوهها و سبزیجات آبدار را فریز کنیم؟
میوهها و سبزیجات آبدار در لیست سبزیجاتی که نباید فریز کرد قرار دارند. زمانی که یخ این سبزیجات آب میشود، به دلیل خارج شدن آب یخزده از آنها به شدت له و پلاسیده میشوند.
از همین رو بهتر است این نوع میوهها و سبزیجات را به صورت تازه مصرف کنید. به علاوه میوه و سبزیجات آبدار فریز شده دیگر به صورت میوه و سبزی عادی قابل خوردن نیستند و تنها میتوانید از آن به صورت له شده در غذا استفاده کنید.
۴- نگهداری غذاهای پخته و سرخ شده در فریزر
به طور معمول فریز کردن غذاهای پخته نباید خیلی طولانی باشد. زمانی که شما یک غذای سرخ شده یخزده را از فریزر خارج میکند، کیفیت غذا به شدت پایین میآید. از طرف دیگر فریز کردن غذاهای پخته و سرخ شده موجب نرم شدن آن میشود و دیگر قابل خوردن نخواهد بود.
توجه داشته باشید که مثلا بعد از فریز کردن خورش قورمه سبزی حتما برای چند دقیقه آن را روی گاز قرار دهید و اجازه دهید تا دوباره جا بیفتد. برای نگهداری خورشت فسنجان در فریزر هم بهتر است از یک ظرف دربدار استفاده کنید و حتما بعد از خارج کردن غذا از فریزر آن را روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا دوباره جا بیفتد و گرم شود.
۵- فریز کردن سسهای تهیه شده با آرد و نشاسته ذرت
نگهداری غذا در فریزر برای هر غذایی مناسب نیست. برای مثال زمانی که سسهای آردی یا نشاستهای یا سس مایونز خانگی با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ و همچنین سس مایونز کارخانهای را در فریزر قرار میدهید، بعد از آب شدن مشاهده میکنید که سس کاملاً جدا و خراب شده و دیگر قابل استفاده نخواهد بود.
۶- روش صحیح فریز کردن ماکارونی پخته
ماکارونی پخته نیز در لیست غذاهایی که نباید فریزر شوند قرار دارد، چون این کار موجب نرم و خیس شدن غذا میشود. برای نگهداری ماکارونی در فریزر بهتر است آن را به صورت نیمهپخته در فریزر قرار دهید.
۷- مضرات فریز کردن دسرهای خامهای و ماستی
اگر با این تصور دسرهای خامهای را در فریزر قرار میدهید که بعداً دوباره از آنها استفاده کنید، سخت در اشتباه هستید. معمولاً بعد از فریز کردن این دسرهای خامهای متوجه میشود که لایهای آب روی آنها ایجاد شده و کاملاً ظاهر و طعمی متفاوت با قبل پیدا کرده است. از مضرات فریز کردن غذاهای خامهای بریده بریده شدن دسر و آب شدن خامه آن است که طعم و ظاهر بسیار بدی به آن میدهد.
۸- پودر قهوه را فریز کنیم یا نه؟
قرار دادن پودر قهوه در فریزر به شدت روی کیفیت آن تأثیر میگذارد. برعکس بسیاری از مواد غذایی که لازم است برای حفظ کیفیت در فریزر نگهداری شوند، نگه داشتن پودر قهوه در فریزر موجب تغییر مزه و بوی آن میشود و به همین دلیل اصلاً توصیه نمیشود.
۹- طریقه فریز کردن قارچ
قارچ خام مقدار رطوبت زیادی دارد و از همین رو لازم است برای نگهداری قارچ در منزل باید یکسری جزییات را رعایت کنید. در اولین روش فریزر کردن قارچ باید آنها را به خوبی بشویید و اجازه دهید خوب خشک شوند. سپس برای اینکه قارچ در فریزر پلاسیده و نرم نشود، میتوانید قبل از قرار دادن آن در فریزر، قارچها را خرد کنید و در مقداری روغن سرخ نمایید. سپس اجازه دهید خنک شوند. در نهایت قارچها را در کیسهای مناسب بریزید و درب آن را محکم کرده و در فریزر قرار دهید. این طرز فریز کردن قارچ از آب افتادن و خراب شدن آن جلوگیری میکند.
در روش دیگر فریز کردن قارچ میتوانید قارچ را بلانچ کنید. برای این کار قارچهای خرد شده را داخل آب جوش بیندازید و بعد از اینکه کمی نرم شدند، آنها را روی سینی پهن کنید تا خنک شوند. سپس قارچها را بستهبندی کنید و در فریزر قرار دهید.
۱۰- سیبزمینی را فریزر کنیم؟
سیب زمینی میزان آب زیادی دارد و اگر منجمد شود، بافت و طعم خود را از دست میدهد. هر چند فریزر کردن سیب زمینی پخته هم چندان توصیه نمیشود، اما برای نگهداری سیب زمینی در فریزر میتوانید سیب زمینی را بپزید و برای چند روز در فریزر قرار دهید.
۱۱- آیا میتوان پنیر صبحانه را فریز کرد؟
به طور کلی پنیر صبحانه ماندگاری بالایی دارد و میتوانید آن را در یخچال نگهداری کنید. قرار دادن پنیر صبحانه در فریزر موجب تغییر بافت آن میشود. در صورتی که از پنیر صبحانه در پخت غذاهایی مثل پنیر برشته استفاده میکنید، میتوانید پنیر برشته را برای مدت محدود در فریزر بگذارید.
۱۲- شیر در لیست مواد غذایی که نباید فریزر کنید قرار دارد
منجمد کردن «شیر» موجب از دست رفتن شفافیت و بریده بریده شدن آن میشود. در صورتی که قصد دارید از شیر برای تهیه غذا استفاده کنید، میتوانید آن را برای مدت زمان محدود در فریزر بگذارید. برای مصرف شیر منجمد شده باید آن را ابتدا در یخچال قرار دهید تا به آرامی یخ آن باز شود.
۱۳- آیا میتوان ماست را فریز کرد؟
“ماست” درست مثل شیر در دمای پایین فریزر بریده بریده میشود و بافت خود را از دست میدهد. ماست منجمد شده برای مصرف روزانه مناسب نیست و میتوانید از آن برای تهیه دسر یا کیک استفاده کنید.
۱۴- آیا میتوان نوشابههای گازدار را منجمد کرد؟
فریز کردن نوشابههای گازدار موجب افزایش گاز و حتی انفجار بطری میشود. در صورتی که قصد دارید نوشابه را منجمد کنید باید فقط یک سوم از حجم یک بطری را با نوشابه پر کنید تا بعد از زیاد شدن حجم آن به بیرون از ظرف نریزد.
۱۵ – آیا نگهداری جگر در فریزر امکانپذیر است؟
“جگر” از آن مواد غذایی است که بهتر است به صورت تازه مصرف شود. البته برای نگهداری جگر میتوانید آن را بستهبندی کنید و تا ۴ ماه در فریزر قرار دهید.
۱۶- این خوراکی ها را هم در فریزر نگهداری نکنید
برخی از غذاها به خوبی منجمد نمیشوند و از همین رو با قرار دادن در فریزر خراب و فاسد میشوند. آشنایی با لیست غذاهای فریزری و غیر فریزری به شما کمک میکند تا تنها از خوراکیهای مجاز در فریزر استفاده کنید. فریز کردن این مواد غذایی کار اشتباهی است و کیفیت آنها را از بین میبرد:
سفیده تخم مرغ پخته شده
سوپها و سسهای تهیه شده از خامه
خیار
دسرهای تخم مرغ
غذاهای سرخ شده
نگهداری برنج پخته در فریزر
ژلاتین
تخم مرغ آب پز شد
سالادهای آغشته به س
خامه ترش
کاه
پیاز
پرتقال، لیمو، گریپ فروت
هندوانه
انواع سس سالاد
مضرات نگهداری غذا در فریزر
از اولین و مهمترین مضرات فریز کردن غذا میتوان به کم شدن ویتامینها و پایین آمدن کیفیت غذا و سبزیجات اشاره کرد. همانطور که گفته شد در رأس سبزیجاتی که نباید فریز کرد، سبزیجات نرم و تازه هستند. این کار موجب له شدن و خراب شدن بافت این سبزیها میشود. به علاوه برخی از خوراکیها مثل سیب زمینی خام قابل فریز کردن نیستند و به سرعت فاسد میشوند. از همین رو بهتر است حواستان به آنها باشد.
به علاوه به یاد داشته باشید که فریز کردن غذاهای پخته موجب پایین آمدن زمان نگهداری آن میشود. برای مثال اگر قرار باشد یک غذای خام را برای ۲ ماه در فریزر نگهداری کنید، برای فریز کردن غذاهای پخته تنها ۱ ماه زمان دارید. از همین رو بهتر است همیشه غذاها را به صورت خام فریز کنید.
یکی از مهمترین مضرات فریز کردن غذا مربوط به خوراکیهایی است که در آنها نیترات به کار رفته است. بهتر است چنین خوراکیهایی را به هیچ عنوان فریز نکنید. زیرا با فریز کردن، نیترات به نیتریت تبدیل میشود و به شدت برای بدن مضر است. معمولاً غذاهایی مثل سوسیس و کالباس که مواد نگهدارنده دارند، حاوی نیترات هستند.
از دیگر مضرات فریز کردن غذا و سبزیجات تغییر در مزه و رنگ آنها است. برای بالا بردن کیفیت سبزیجات در فریزر بهتر است آنها را برای چند ثانیه در آب جوش بیندازید و بعد بیرون بیاورید. این کار مانع تغییر رنگ سبزیجات میشود. به علاوه قرار دادن سبزیجات در آب جوش حجم آنها را کاهش میدهد و موجب میشود تا این سبزیجات فضای کمتری را در فریزر اشغال کنند.
به یاد داشته باشید که برای نگهداری غذا در فریزر حتماً درب پلاستیک را محکم کنید یا از پلاستیکهای زیپدار استفاده نمایید. توجه داشته باشید که بهترین روش برای نگهداری مرغ پخته در فریزر این است که آن را به صورت ریش ریش کنید و بعد در غذاهایی مثل سالاد الویه استفاده نمایید.
سوالات متداول
مدت زمان نگهداری نان در فریزر چقدر است؟
نان در لیست مواد فریزری است و میتوانید آن را بین ۲ تا ۳ ماه در فریزر قرار دهید.
آیا میتوان میوه به را منجمد کرد؟
برای منجمد کردن میوه به باید آن را خرد کنید و در ظرف دربدار بریزید و در فریزر قرار دهید. از آن جایی که میوه به بعد از منجمد شدن بافت و رنگش تغییر میکند، برای مصرف خام مناسب نیست و میتوانید از به منجمد شده برای تهیه انواع غذا، مربای به و دسر استفاده کنید.
آیا نگهداری مواد کتلت در فریزر امکانپذیر است؟
برای نگهداری مواد کتلت گوشت میتوانید آن را برای ۲ تا ۳ روز در فریزر قرار دهید. برای این کار بهتر است مواد را در قالبهای مناسب بریزید و مایه کتلت را مستقیما بعد از خارج کردن از فریزر در روغن سرخ کنید.
برای مقابله با آلرژی بهاری از همین حالا اقدام کنید

زمستان تمام شده و وقت آن است که خود را برای آلرژیهای بهاری آماده کنید. با افزایش دما، گردهها و دیگر آلرژنها هوا را پُر خواهند کرد و شاید خیلی وقتها بهجای اینکه بتوانید از هوای بهاری لذت ببرید، درگیر عطسه و خسخس سینه و آبریزش چشم و بینی شوید.
برای اینکه در مقابل آلرژیهای بهاری مجهز شوید باید داروهایتان را حداقل دو هفته پیش از ظاهرشدن علائم شروع کنید. برای خیلی از افراد اواسط ماه اسفند، زمان ایدهآلی برای شروع مصرف داروهای آلرژی است. در واقع بیشتر داروهای آلرژی زمانی بهترین اثر را دارند که هر روز و تقریباً یکی دو هفته پیش از شروع فصل آلرژی مصرفشان را آغاز کنید. وقتی دارو در بدنتان است و در معرض آلرژنی قرار میگیرید، این دارو بهتر اثر میکند.
پنجرهها را ببندید
به احتمال زیاد دلتان میگیرد اگر بعد از تمام شدن زمستان و سرما باز هم بخواهید پنجرهها را بسته نگه دارید و هوای تازه تنفس نکنید، اما بهتر است این کار را بکنید. اگر پنجرهها را باز بگذارید، آلرژنهایی مانند گردهها را به خانه دعوت خواهید کرد.
در صورت امکان از فیلتر استفاده کنید
حتی اگر پنجرهها را بسته نگه دارید باز هم آلرژنها میتوانند راه ورود به خانهتان را پیدا کنند. پس خوب است یک دستگاه تصفیه هوا با فیلتر هپا (HEPA) تهیه کنید و هوای یکی از اتاقها را تمیز نگه دارید.
به محض برگشتن به خانه لباسها را عوض کنید
تعویض لباس بعد از برگشتن به خانه کمکتان میکند آلرژی خود را مدیریت کنید. گردهها و دیگر آلرژنها میتوانند به کفش و لباس و کلاه و دیگر وسایلتان بچسبند و با شما به داخل خانه بیایند. پس عادت کنید بهمحض رسیدن به خانه لباسها را عوض کنید. لباسهای بیرونتان را فوراً در ماشین لباسشویی بیندازید.
عادت کنید شبها دوش بگیرید
اگر عادت ندارید شبها دوش بگیرید حالا بهتر است عادت کنید. دوشگرفتن قبل از خواب باعث میشود هر گونه آلرژنی که احتمالاً روی مو و صورت و بدنتان طی روز چسبیده از شما جدا شود و با خود به رختخواب نبرید. یک دوش فوری آب گرم پیش از خواب به خواب بهتر شما هم کمک میکند.
محرکهای آلرژی خود را بشناسید
علت آلرژیها میتواند بسیار متفاوت باشد. شما چه به گردهها حساسیت داشته باشید، چه به موی حیوانات و چه به مایت خاک، بههرحال ایده خوبی است که به متخصص آلرژی مراجعه کنید تا به شما بگوید آلرژیتان را چگونه مدیریت کنید و از آلرژنهایی دوری کنید. ضمناً شما باید نسبت به شروع فصل آلرژی در محل زندگیتان آگاه باشید. سطح گردهها در زمان و منطقه خاصی که مدنظرتان است را میتوانید در اینترنت جستجو کنید.
از داروی مناسب خودتان استفاده کنید
آیا داروهایی که در حال حاضر مصرف میکنید در مدیریت علائم آلرژیتان مؤثر هستند؟ اگر نه پس حتماً بررسی دوباره انجام دهید. مثلاً اگر آنتیهیستامینها به شما جواب نمیدهند شاید لازم باشد اسپری بینی را امتحان کنید. علاوه بر این نسبت به داروها و راهکارهای تأیید نشده محتاط باشید. عدهای ممکن است به برخی گیاهان حساسیت داشته باشند و علائمشان بدتر شود.
بدنتان را سیراب کنید
بهعنوان بخشی از واکش آلرژیک بدن، آلرژنها میتوانند باعث تورم و گرفتگی شوند. نوشیدن آب فراوان بدنتان را هیدراته نگه میدارد و کمک میکند موکوس بینیتان رقیق بماند. اسپری سالین بینی یا محلولهای مخصوص شستشوی بینی نیز کمک میکنند موکوس رقیق شده و آلرژنهایی که در بینیتان گیر افتادهاند راحتتر خارج شوند.
اگر داروهای آلرژی خوابآلودتان کرد
به گزارش وب گاه تبیان، داروهایی وجود دارند که خوابآلودتان نمیکنند مثل اسپریهای کورتیکواستروئید بینی. ضمناً هر دارویی که تهیه میکنید پیش از مصرف دستورالعمل آن را بخوانید تا دوز درست از آن را مصرف کنید. اگر دارویی شما را خوابآلود و کسل میکند بهجای کلاً کنارگذاشتن دارو با پزشک مشورت کنید تا داروی دیگری را جایگزین کند.
۱۴۵ مورد مشکوک به سرخک در هرمزگان شناسایی شدند

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان از شناسایی ۱۴۵ مورد مشکوک به بیماری سرخک در استان خبر داد و اعلام کرد که از این تعداد، ۴۲ مورد به طور قطعی به سرخک مبتلا بودهاند.
وی افزود که این موارد طی دو ماه اخیر شناسایی شدهاند و بیشتر مبتلایان از اتباع بیگانه و چادرنشینانی هستند که از استانهای دیگر به هرمزگان سفر کردهاند. این گروهها به دلیل شرایط خاص زندگی و عدم دسترسی به خدمات بهداشتی و درمانی، در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماریهای واگیر از جمله سرخک قرار دارند.
مسئولان بهداشتی استان تأکید کردند که برای کنترل و پیشگیری از شیوع بیماری، برنامههای واکسیناسیون و مراقبتهای بهداشتی به شدت در مناطق پرخطر در حال اجراست.
ترکیب دارویی جدید، راهی برای کنترل بهتر حملات میگرنی
دستورالعمل تازه برای مدیریت بهتر یک سردرد مزمن

پژوهش جدیدی به بررسی روشهای مؤثر برای درمان میگرنهای حاد در افراد غیر باردار پرداخته است. این مطالعه به دنبال ارائه راهکارهایی برای بهبود مدیریت این بیماری در محیطهای درمانی سرپایی بوده است. با توجه به شیوع گسترده میگرن و تأثیر آن بر کیفیت زندگی، انتخاب بهترین روش درمانی اهمیت زیادی دارد.
میگرن یکی از شایعترین اختلالات عصبی است که با سردردهای شدید و عودکننده مشخص میشود. این سردردها معمولاً بین ۴ تا ۷۲ ساعت طول میکشند و ممکن است همراه با حساسیت به نور و صدا، تهوع و استفراغ باشند.
اگرچه روشهای مختلفی برای درمان این بیماری وجود دارد، اما بسیاری از مبتلایان همچنان درمان مناسبی دریافت نمیکنند. انتخاب یک رویکرد درمانی که هم مؤثر باشد و هم عوارض جانبی کمتری داشته باشد، یک چالش مهم در حوزه سلامت است.
در همین راستا، کالج پزشکان آمریکا (ACP) پژوهشی را انجام داده است که بر اساس آن، دستورالعمل جدیدی برای درمان میگرن حاد ارائه شده است. این مطالعه به بررسی اثرگذاری و عوارض داروهای موجود پرداخته و بر اساس شواهد بهترین گزینههای درمانی را پیشنهاد داده است.
بر اساس این دستورالعمل، به بیمارانی که به مسکنهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) پاسخ کافی نمیدهند، توصیه میشود که این داروها را همراه با تریپتانها مصرف کنند. همچنین، برای افرادی که به استامینوفن بهتنهایی پاسخ نمیدهند، ترکیب استامینوفن و تریپتان پیشنهاد شده است. این راهکارها بهویژه برای بیماران غیر باردار در محیطهای سرپایی طراحی شدهاند.
محققان تأکید دارند که درمان باید در اسرع وقت، بلافاصله پس از شروع حمله میگرنی آغاز شود. استفاده از ترکیب دارویی تریپتان و NSAID یا تریپتان و استامینوفن، میتواند اثربخشی بیشتری در کنترل درد و کاهش علائم میگرن داشته باشد.
نتایج این تحقیق نشان میدهند که ترکیب داروهای مذکور نسبت به سایر روشهای درمانی، مزایای بیشتری دارد و از نظر میزان اثربخشی، برتری قابلتوجهی نشان داده است. این ترکیبها نهتنها شدت و مدتزمان حملات میگرنی را کاهش میدهند، بلکه عوارض جانبی آنها نیز در مقایسه با سایر گزینههای دارویی، متعادلتر است
اهمیت این یافتهها در آن است که میتوانند به کاهش هزینههای درمانی و بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک کنند. میگرن علاوه بر تأثیر بر سلامت فردی، تأثیرات اقتصادی و اجتماعی گستردهای نیز دارد. به همین دلیل، یافتن یک روش درمانی که هم مؤثر باشد و هم در دسترس، از نظر سلامت عمومی اهمیت ویژهای دارد.
این پژوهش در نشریه Annals of Internal Medicine منتشر شده و توسط کالج پزشکان آمریکا، یکی از نهادهای معتبر پزشکی، انجام شده است. یافتههای این تحقیق میتوانند راهنمای مهمی برای پزشکان در انتخاب بهترین روش درمان میگرن باشند.
تاثیر سیگار کشیدن مادران در دوران بارداری بر ژنتیک نوزادان

نتایج یک مطالعه در انگلستان نشان داد که سیگار کشیدن زنان در دوران بارداری بر نوزادان پسر در مقایسه با نوزادان دختر، تاثیرات بیشتری برای آنها در آینده دارد.
در یکی از بزرگترین مطالعات جهان در مورد اثرات سیگار کشیدن مادران، محققان دانشگاه آبردین بیش از نیم میلیون نفر را مورد مطالعه قرار دادند تا اثرات سیگار کشیدن در بارداری و تاثیرات آن بر فرزندان آنها در دوران بزرگسالی را بررسی کند.
این تیم به سرپرستی پروفسور پل فاولر، رئیس دانشکده علوم پزشکی در دانشگاه آبردین، از رابطه ژنتیکی بین مادران و فرزندان بزرگسال آنها استفاده کردند تا اولین تجزیه و تحلیل ژنتیکی از سیگار کشیدن مادران را انجام دهند. آنها چند گونه ژنی را پیدا کردند که احتمال سیگار کشیدن مادر را افزایش میدهد و همین مساله راههای بالقوه جدیدی را برای درمان هدفمند ترک سیگار فراهم میکند.
این تیم با استفاده از نمونههایی ارسال شده از سوی بیوبانک انگلستان، دادههای ۵۰۰ هزار نفر فرد در ۲۲ مرکز در مانی در اسکاتلند، انگلستان و ولز را بررسی کردند تا عوامل ژنتیکی، بیوشیمیایی، اجتماعی و جمعیتشناختی مرتبط با سیگار کشیدن در دوران بارداری را شناسایی کنند.
آنها دریافتند که در هر مرحله، جنینهای پسر در مقایسه با دختران، بیشتر تحت تاثیر سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری قرار میگیرند. آنها دریافتند که اولین تاثیر آن تغییر سطوح ژنهای کبد در جنین پسر در اوایل هفته هفدهم بارداری است که در آینده میتواند باعث کوتاهتر شدن عمر آنها شود.
یافته دیگر این تحقیق این بود که اگر فرزندان پسر در بزرگسالی به سمت سیگار کشیدن نروند، این خطرات تا حدود زیادی از بین میرود.
این مطالعه همچنین نشان داد که مردان در بزرگسالی در مقایسه با زنان، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان و یا ابتلا به دیابت نوع دوم هستند. در مقابل، زنان بیشتر در معرض ابتلا به اختلالات گوارشی و تولید مثلی و همچنین مشکلات سلامت روان قرار دارند.
میخائیل میهوف، محقق تحصیلات تکمیلی که این تحقیق را به عنوان بخشی از مطالعات دکترای خود انجام داد، در این باره میگوید: «سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری با بسیاری از مشکلات سلامتی برای نوزادان مرتبط است. یافتههای ما نشان میدهد که سیگار کشیدن مادر از اوایل سه ماهه دوم بر سلامت نوزاد، بهویژه برای نوزادان پسر تاثیر میگذارد و این امر در دوران بزرگسالی آنها ادامه مییابد. ما همچنین برای اولین بار چند گونه ژنی را شناسایی کردیم که احتمال سیگار کشیدن یا معتاد شدن مادر به سیگار را حتی در دوران بارداری افزایش میدهد».
نوروز و آجیل؛ چگونه با انتخاب درست، سلامتی خود را تضمین کنیم؟

آجیل به عنوان نماد سفره هفتسین و خوراکی محبوب نوروز، نقش مهمی در جشنها دارد. این خوراکیها نه تنها طعمی لذیذ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی هستند. انتخاب آجیلهای سالم و باکیفیت اهمیت زیادی دارد، زیرا آجیلهای کهنه میتوانند عوارض جبرانناپذیری برای سلامتی به همراه داشته باشند.
نوروز، به عنوان یکی از مهمترین جشنهای ایرانیان، نماد شروع سال جدید و تجدید حیات است. در این ایام، سنتهای مختلفی از جمله خرید و مصرف آجیل و خشکبار رواج دارد. آجیل نه تنها به عنوان یک تنقلات خوشمزه، بلکه به عنوان منبعی از مواد مغذی و انرژیزا در این جشنها مورد توجه قرار میگیرد. انتخاب آجیل سالم و با کیفیت اهمیت ویژهای دارد که در این گزارش به آن پرداخته میشود.
اهمیت آجیل در سفره نوروز
آجیل به عنوان یکی از عناصر اصلی سفره هفتسین، نماد برکت و فراوانی است. وجود آجیل در این سفرهها به معنای آرزوی سلامتی، ثروت و خوشبختی برای سال جدید است. همچنین، آجیل به عنوان یک منبع انرژی طبیعی، میتواند به تأمین نیازهای غذایی خانوادهها در ایام نوروز کمک کند.
خواص تغذیهای آجیل
آجیلها سرشار از مواد مغذی هستند که برای سلامتی بدن ضروریاند. برخی از خواص تغذیهای آجیلها شامل موارد زیر است:
پروتئین: آجیلها منبع خوبی از پروتئین گیاهی هستند که برای رشد و ترمیم بافتهای بدن ضروری است.
چربیهای سالم: چربیهای موجود در آجیلها عمدتاً از نوع غیراشباع هستند که به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند.
فیبر: فیبر موجود در آجیلها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل قند خون کمک میکند.
ویتامینها و مواد معدنی: آجیلها حاوی ویتامین E، منیزیم، زینک و آنتیاکسیدانها هستند که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن کمک میکنند.
برای انتخاب آجیل سالم در نوروز، توجه به نکات زیر ضروری است:
خرید از فروشگاههای معتبر: برای اطمینان از کیفیت آجیل، بهتر است از فروشگاههای معتبر و شناختهشده خرید کنید
بررسی تاریخ انقضا: همیشه به تاریخ انقضا توجه کنید و از خرید آجیلهای نزدیک به تاریخ انقضا خودداری کنید.
چشیدن طعم: اگر امکانپذیر است، قبل از خرید مقداری از آجیل را بچشید تا از طعم و تازگی آن مطمئن شوید.
نگهداری صحیح: پس از خرید، آجیلها را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا تازگی آنها حفظ شود.
برچسبگذاری: به برچسبهای روی بستهبندی توجه کنید؛ اطلاعات مربوط به ترکیبات، تاریخ انقضا و شرایط نگهداری بسیار مهم است.
عدم استفاده از افزودنیهای مضر: از خرید آجیلهایی که حاوی نمک، شکر یا افزودنیهای شیمیایی هستند پرهیز کنید.
مضرات آجیلهای ناسالم
آجیلهای ناسالم میتوانند عوارض جدی برای سلامت داشته باشند:
اضافه وزن: مصرف بیش از حد آجیلهای شور یا شیرین میتواند به چاقی و مشکلات متابولیکی منجر شود.
حساسیت: برخی افراد ممکن است به انواع خاصی از آجیلها حساسیت داشته باشند که در صورت مصرف، عوارض جدی ایجاد میکند.
آلودگیهای میکروبی: آجیلهای بیکیفیت ممکن است حاوی آلودگیهای باکتریایی یا قارچی باشند که میتواند به مسمومیت غذایی منجر شود.
انتخاب آجیل سالم در نوروز نه تنها به سلامتی افراد کمک میکند بلکه نشاندهنده توجه به کیفیت مواد غذایی مصرفی نیز هست. با رعایت نکات ذکر شده، میتوان از فواید بیشمار آجیل بهرهمند شد و جشن نوروز را با سلامتی و خوشحالی بیشتری برگزار کرد. امیدواریم با انتخاب صحیح، سال جدید را با انرژی و نشاط آغاز کنیم.
چربیسوزی در خواب: با ۵ خوراکی جادویی!

خواب یکی از ضروریترین نیازهای بدن ماست، اما آیا میدانستید که میتوانید از این زمان استراحت برای تقویت متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر بهره ببرید؟ بله، درست است! با انتخابهای مناسب غذایی، میتوانید در طول شب به بدن خود کمک کنید تا چربیها را بسوزاند.
اگر به دنبال افزایش سوختوساز (متابولیسم) و کاهش وزن خود هستید، خوراکیها و نوشیدنیهایی وجود دارند که میتوانند به این روند کمک کنند. البته منظور این نیست که فقط به این خوراکیها و نوشیدنیها تکیه شود تا همه کالریهای اضافی سوزانده شوند، بلکه هدف این است که آنها را در یک برنامه غذایی منظم بگنجانید تا از سوختوساز بهتر حتی در شب بهرهمند شوید.
در اینجا ۵ خوراکی و نوشیدنی که میتوانند به شما کمک کنند تا در خواب کالری بسوزانید، معرفی میشوند.
۱. بادام، تقویتکننده سوختوساز در شب
بادام یک خوراکی فوقالعاده است که باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این خوراکی نهتنها سرشار از چربیهای سالم و پروتئینها است، بلکه تأثیر زیادی در سوختوساز بدن دارد.
بادام حاوی منیزیم است، یک ماده معدنی که نقش کلیدی در مدیریت قند خون و تنظیم سطح انسولین دارد، دو عاملی که برای مدیریت وزن انسان بسیار ضروری هستند.
چرا بادام به بدن انسان کمک میکند تا کالری بسوزاند؟
منیزیمی که در بادام وجود دارد میتواند به کاهش سطح کورتیزول (هورمون استرس) که باعث ذخیرهسازی چربیها بهویژه در ناحیه شکم میشود، کمک کند.
بادام همچنین غنی از پروتئین و فیبر است که به احساس سیری کمک کرده و از پرخوری در شب جلوگیری میکند. اسیدهای چرب غیر اشباع در بادام به سوختوساز بهتر چربیها کمک میکنند.
راهکار:
پیش از خواب یک مشت بادام (حدود ۲۰-۳۰ گرم) بخورید تا بدون مصرف کالری اضافی از فواید آن بهرهمند شوید. همچنین میتوانید بادام را با ماست یا پوره میوه مخلوط کرده و بخورید.
۲. ماست، یک خوراکی مفید برای بازسازی عضلات
ماست یکی از خوراکیهای غنی از پروتئین و کمکربوهیدرات است که میتواند انتخابی مناسب برای خوردن قبل از خواب باشد. ویژگی خاص ماست این است که به بازسازی عضلات کمک میکند که این امر بهطور غیرمستقیم باعث افزایش میزان کالریسوزی در زمان خواب میشود.
چرا ماست به بدن انسان کمک میکند تا کالری بسوزاند؟
ماست حاوی پروتئین کازئین است که با هضم آهسته، آمینواسیدها را به تدریج در بدن آزاد میکند، روندی که به ترمیم و ساخت عضلات کمک میکند. هرچه عضلات بیشتری داشته باشید، متابولیسم پایه شما بالاتر میرود، به این معنا که کالری بیشتری در حال استراحت میسوزانید.
ماست همچنین غنی از کلسیم است که نقش مهمی در سوختوساز چربیها ایفا میکند. برخی از پژوهشها نشان میدهند که کلسیم میتواند به افزایش تجزیه چربیها و کاهش تشکیل سلولهای چربی جدید کمک کند.
راهکار:
پیش از خواب یک کاسه کوچک ماست بخورید. ماست را میتوانید به همراه یک قاشق غذاخوری عسل یا میوههای تازه بخورید. این یک میانوعده سیرکننده و مناسب برای سوزاندن چربیها در طول شب است.
۳. چای سبز، یک چربیسوز طبیعی
چای سبز که برای اثرات مفیدش بر سلامتی شناختهشده است میتواند به کاهش وزن انسان نیز کمک کند. بسیاری از پژوهشها نشان میدهند که چای سبز بر ترموژنز، یعنی فرایند تولید گرما در بدن جانداران اثر میگذارد، فرایندی که نقش مهمی در تنظیم دمای بدن و کالریسوزی دارد.
چرا چای سبز به بدن انسان کمک میکند تا کالری بسوزاند؟
کاتچینها که نوعی آنتیاکسیدان هستند و در چای سبز به مقدار زیاد یافت میشوند با افزایش سرعت متابولیسم و استفاده بهتر از چربیها بهعنوان منبع انرژی مرتبط هستند.
چای سبز همچنین حاوی کافئین است، اما کمتر از قهوه. این نوشیدنی بدون آنکه خواب را مختل کند به افزایش مصرف کالری کمک میکند.
راهکار:
پیش از خواب یک فنجان چای سبز بنوشید، اما نه خیلی دیر، زیرا کافئین حتی به مقدار کم نیز میتواند بر خواب تأثیر بگذارد. برای اثر بیشتر، چای سبز ارگانیک با کیفیت بالا انتخاب کنید که حاوی غلظت بهینهای از کاتچینها باشد.
۴. دارچین، تنظیمکننده قند خون در طول شب
دارچین یک ادویه رایج در شیرینیپزی است، اما آیا میدانستید که میتواند در مدیریت وزن شما نیز مؤثر باشد؟ دارچین علاوه بر طعماش، نقشی در کنترل قند خون دارد که به طور غیرمستقیم میتواند به چربیسوزی کمک کند.
چرا دارچین به بدن انسان کمک میکند تا کالری بسوزاند؟
دارچین به تثبیت سطح قند خون کمک میکند که منجر به کاهش نوسانات انسولین میشود. سطح بالای انسولین میتواند منجر به ذخیره بیش از حد چربیها شود.
این ادویه همچنین با بهبود گردش خون میتواند باعث تنظیم دمای بدن شود، عملی که به سوزاندن کالریها کمک میکند.
راهکار:
یک سر انگشت دارچین را میتوانید به یک لیوان شیر داغ (ترجیحاً شیر بدون چربی یا گیاهی) اضافه کنید و آن را پیش از خواب بنوشید. یا میتوانید آن را روی ماست یا غلات پاشیده و پیش از خواب بخورید. به این ترتیب میتوانید به راحتی از خواص دارچین بهرهمند شوید.
۵. گریپفروت، میوهای چربیسوز
گریپفروت میوهای است که معمولاً در رژیمهای غذایی برای لاغری توصیه میشود و دلایل خوبی هم برای این توصیه وجود دارد. این میوه کم کالری است و حاوی ترکیباتی است که به سوزاندن چربیها کمک میکند. گریپفروت همچنین سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به سمزدایی در آن کمک میکند.
چرا گریپفروت به بدن انسان کمک میکند تا کالری بسوزاند؟
نارینگنین موجود در گریپفروت به افزایش متابولیسم و کاهش چربی در بدن کمک میکند. پژوهشها نشان میدهند که مصرف گریپفروت یا آب آن پیش از وعدههای غذایی میتواند با کاهش احساس گرسنگی، از میزان غذا خوردن بکاهد.
راهکار:
پیش از خواب نصف یک گریپفروت را بخورید یا یک لیوان از آب تازه آن را بدون شکر اضافه بنوشید. این یک میانوعده سبک و مناسب برای سوختوساز در طول شب است.
همپیمانانی برای خواب و سوختوساز بدن شما
خواب یک زمان مهم برای بازسازی و ترمیم بدن شما است بنابراین میتوانید از این زمان بهطور بهینه استفاده کنید که به کاهش وزن شما کمک کند. با مصرف خوراکیها و نوشیدنیهایی که در طول شب باعث فعال شدن متابولیسم بدن میشوند، میتوان به طور طبیعی و بدون تلاش اضافی کالری سوزاند.
بادام، ماست، چای سبز، دارچین و گریپفروت از جمله خوراکیها و نوشیدنیهایی هستند که میتوانند به سوزاندن چربیها، کاهش هوسهای شبانه و تنظیم دمای بدن کمک کنند.
فراموش نکنید:
براساس این مطلب که در یورونیوز به چاپ رسیده است، اگرچه این خوراکیها و نوشیدنیها میتوانند به بهبود عملکرد سوختوساز بدن شما کمک کنند، اما مهم است که یک رژیم غذایی متعادل را رعایت کرده و بهطور منظم فعالیت بدنی انجام دهید. خواب کافی و ترمیمی همراه با یک رژیم غذایی سالم، کلید کاهش وزن پایدار و مؤثر خواهد بود.
مدیرکل بهزیستی هرمزگان: بیش از ۹۸ درصد نوزادان متولدشده استان تحت پوشش غربالگری شنوایی قرار گرفتند

مدیرکل بهزیستی هرمزگان گفت: در ۹ ماهه سالجاری بیش از ۹۸ درصد نوزادان متولد شده استان تحت پوشش غربالگری شنوایی قرار گرفتند.
سامیه جهانشاهی مدیرکل بهزیستی هرمزگان با گرامیداشت ۱۳ اسفند ۱۴۰۳ روز جهانی شنوایی، با اشاره به اهمیت غربالگری شنوایی نوزادان اظهار کرد: غربالگری شنوایی نوزادان معمولاً در بدو تولد یا در چند روز اول زندگی نوزاد انجام میشود. غربالگری شنوایی نوزادان اهمیت زیادی دارد؛ زیرا میتواند بهتشخیص و درمان زودهنگام کم شنوایی کمک کند.
وی افزود : هدف برنامه غربال شنوایی نوزادان پیش از یک ماهگی ، شناسایی به موقع اختلالات شنوایی قبل از ۳ ماهگی و شروع مداخلات طبی، درمانی و توانبخشی قبل از ۶ ماهگی به منظور پیشگیری از عوارض ناشی از ناشنوایی مانند اختلالات گفتاری، ارتباطی، شناختی، اجتماعی، اقتصادی و …است.
رئیس سازمان غذا و دارو: فروش اینترنتی دارو از سال آینده با ضوابط جدید انجام میشود

رئیس سازمان غذا و دارو گفت که نحوه فروش اینترنتی دارو از بهار ۱۴۰۴ تحت نظارت کامل این سازمان و در چارچوب ضوابط و مقررات جدید، اجرا خواهد شد.
مهدی پیرصالحی افزود: بر اساس اصلاحات انجامشده در آییننامه فروش اینترنتی دارو، هدف اصلی این تغییرات حفظ حریم خصوصی بیماران، تسهیل فرآیند ارائه خدمات دارویی و ایجاد توازن میان حفظ اطلاعات شخصی و تسهیل ارائه خدمات توسط بخش خصوصی است.
وی اظهار کرد: این طرح با مشارکت همه ذینفعان بازنگری شده است و اجرای سراسری آن از سال آینده، علاوه بر تسهیل دسترسی بیماران به دارو، شفافیت بیشتر در زنجیره تأمین دارو را نیز موجب خواهد شد.پیرصالحی با تاکید بر اینکه هرگونه خرید، فروش و انبار دارو توسط سکوهای (پلتفرم) اینترنتی، غیر مجاز و غیر قانونی است، تصریح کرد: پس از ثبت کد رهگیری نسخه توسط بیمار در سامانه سکوهای مورد تایید سازمان غذا و دارو، نسخه از طریق سکوی مربوطه حمل و به نشانی متقاضی که در سامانه ثبت شده است، تحویل داده میشود.
وی ادامه داد: عرضه داروهای خاص، سهمیهای، تحت کنترل و دارای شرایط خاص حمل، توسط سکوهای اینترنتی (پلتفرمها) انجام نمیشود و مجوز فعالیت سکوهای اینترنتی متقاضی فعالیت در حوزه حمل دارو در یک کارگروه مشترک توسط سازمان غذا و دارو و وزارت ارتباطات صادر میشود.
رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه دارو به میزان موردنیاز و مصرف داخلی وجود دارد و کمبودی دراین زمینه نداریم، گفت: این مهم نتیجه برنامهریزی، تامین ارز برای داروهای حیاتی، افزایش تولید داخلی و بهینهسازی نظام توزیع دارو است.
پیرصالحی افزود: تامین پایدار داروهای ضروری همچنان در اولویت سازمان غذا و دارو است و تلاشها برای به حداقل رساندن مشکلات همچنان ادامه دارد.