ماه: شهریور ۱۴۰۴
راهنمای نجات از فرسودگی شغلی؛ همین حالا بخوانید!
خستگی از کار بیشتر از آنچه فکر می‌کنید جدی است؛ راه‌های شناخت و پیشگیری از فرسودگی شغلی را در این گزارش بخوانید.
در دنیای امروز، کار بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی انسان‌هاست و اغلب معیاری برای ارزش و موفقیت فردی محسوب می‌شود. اما وقتی فشارها، مسئولیت‌ها و انتظارات کاری از حد معمول فراتر رود، کاری که قرار بود رشد و پیشرفت بیاورد، می‌تواند به منبعی از خستگی و کاهش انگیزه تبدیل شود. این وضعیت در روانشناسی به «فرسودگی شغلی» یا Burnout شناخته می‌شود؛ حالتی که انرژی ذهنی و جسمی را تحلیل می‌برد و سلامت روان و عملکرد حرفه‌ای را تهدید می‌کند.
فرسودگی شغلی (Burnout) یک سندرم است که در نتیجه استرس مزمن در محیط کار ایجاد می‌شود و به طور فزاینده‌ای شناخته شده است. این پدیده توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) به عنوان یک “پدیده شغلی” تعریف شده است که به طور خاص به موقعیت‌های شغلی مرتبط است و نباید به عنوان یک وضعیت پزشکی طبقه‌بندی شود. فرسودگی شغلی با احساس خستگی شدید، بدبینی یا احساس جدایی از شغل و کاهش کارایی در شغل مشخص می‌شود.
فرسودگی شغلی معمولاً به‌صورت تدریجی شکل می‌گیرد. ساعات طولانی کار، حجم بالای مسئولیت‌ها و فقدان فرصت برای بازسازی انرژی، هر یک می‌توانند فشار ایجاد کنند، اما ترکیب آنها با کمبود حمایت اجتماعی و فقدان کنترل بر محیط کار، شدت فرسودگی را افزایش می‌دهد. در چنین شرایطی، فرد ممکن است به تدریج انگیزه و علاقه خود به کار را از دست بدهد و احساس کند تلاش‌هایش کم‌اثر یا بی‌معنا شده است.
چطور بفهمیم کار دارد ما را فرسوده می‌کند؟
فرسودگی شغلی معمولاً با تغییرات ذهنی آغاز می‌شود. کار دیگر منبع انگیزه و رشد نیست و به جای آن احساس بی‌معنایی و خستگی مداوم غالب می‌شود. ذهن توانایی تمرکز و تصمیم‌گیری را از دست می‌دهد و کوچک‌ترین فشارها، واکنش‌های شدید روانی ایجاد می‌کنند. به تدریج، کاهش علاقه به فعالیت‌های روزمره و بی‌حوصلگی در برابر مسئولیت‌ها باعث می‌شود فرد انگیزه‌ای برای پیشرفت نداشته باشد.
سردردهای مداوم، دردهای عضلانی، مشکلات خواب و اختلالات گوارشی اغلب انعکاسی از استرس مزمن و خستگی ذهنی هستند
این فشار روانی، اثر خود را بر جسم نیز نشان می‌دهد. سردردهای مداوم، دردهای عضلانی، مشکلات خواب و اختلالات گوارشی اغلب انعکاسی از استرس مزمن و خستگی ذهنی هستند. بدن در واقع با این نشانه‌ها فریاد می‌زند که انرژی کافی برای مقابله با فشارها ندارد و نیاز به بازسازی فوری دارد. حتی روابط اجتماعی فرد تحت تأثیر قرار می‌گیرد و ممکن است تمایل کمتری به تعامل با همکاران یا دوستان پیدا کند، زیرا تمام انرژی صرف مدیریت فشارهای کاری می‌شود.
به طور خلاصه، فرسودگی شغلی زمانی رخ می‌دهد که انرژی مصرفی در کار از توان بازسازی ذهن و بدن بیشتر شود. در این شرایط، هر تلاش اضافی نه تنها بهره‌وری را افزایش نمی‌دهد بلکه خستگی و کاهش کارایی را تشدید می‌کند.
تشخیص زمان استراحت؛ وقتی بدن فریاد می‌زند
تشخیص زمان مناسب برای استراحت، بخش حیاتی پیشگیری از فرسودگی کامل است. وقتی احساس خستگی مداوم و کاهش تمرکز همراه با افت انگیزه و علائم جسمانی نمایان می‌شود، اینها نشانه‌هایی هستند که بدن نیاز به توقف دارد. استراحت مؤثر، تنها به معنای فاصله گرفتن از محیط کار نیست؛ بلکه باید شامل بازسازی ذهن و جسم، ایجاد فاصله از فشارهای مداوم و اختصاص زمان برای فعالیت‌هایی باشد که انرژی می‌دهند و ذهن را آرام می‌کنند.
بازسازی انرژی می‌تواند شامل آرام‌سازی ذهن، انجام تمرین‌های سبک بدنی، تمرین‌های ذهن‌آگاهی، خواب کافی و تنظیم مرزهای روشن بین کار و زندگی باشد. هدف این است که فرد نه تنها به سطح اولیه انرژی بازگردد، بلکه آمادگی بیشتری برای مواجهه با فشارهای آینده پیدا کند.
راهکارهای پیشگیری و مدیریت فرسودگی شغلی
فرسودگی شغلی قابل پیشگیری است، به شرطی که از ابتدا مدیریت شود. ایجاد تعادل میان کار و زندگی، تنظیم اولویت‌ها و تمرکز بر فعالیت‌هایی که ارزش بیشتری دارند، به فرد کمک می‌کند تا انرژی خود را هوشمندانه مصرف کند. یادگیری مهارت‌های مدیریت استرس و تکنیک‌های آرام‌سازی ذهنی، امکان بازسازی روانی را افزایش می‌دهد. همچنین ایجاد شبکه‌های حمایت اجتماعی و داشتن ارتباط مؤثر با مدیران و همکاران، فشار روانی را کاهش می‌دهد و احساس کنترل و امنیت را در محیط کار افزایش می‌دهد.
ایجاد تعادل میان کار و زندگی، تنظیم اولویت‌ها و تمرکز بر فعالیت‌هایی که ارزش بیشتری دارند، به فرد کمک می‌کند تا انرژی خود را هوشمندانه مصرف کند
توجه به جسم نیز بخش جدایی‌ناپذیر پیشگیری است. ورزش منظم، تغذیه سالم و خواب کافی، توانایی بدن را برای مقابله با فشارهای مزمن بالا می‌برد و مقاومت روانی را تقویت می‌کند.
فرسودگی شغلی یک تهدید واقعی و پیوسته برای سلامت روان و جسم است که می‌تواند کیفیت زندگی و عملکرد حرفه‌ای را کاهش دهد. شناسایی نشانه‌ها، تشخیص زمان مناسب برای استراحت و رعایت تعادل میان کار و زندگی، ابزارهایی حیاتی برای پیشگیری از فرسودگی هستند.
مراقبت از انرژی ذهن و جسم، نه یک امتیاز لوکس، بلکه یک ضرورت حرفه‌ای است. با رعایت این اصول، می‌توان از خستگی مزمن جلوگیری کرد و زندگی کاری و شخصی را با انگیزه، انرژی و کیفیت بالاتر ادامه داد.
کدام شیر برای شما بهتر است؟
تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود: شیر پرچرب، کم‌چرب یا بدون چربی. اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.
شیر، یکی از مهمترین مواد غذایی برای سلامتی بوده و سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین‌ها و … است که آن را به منبع غنی از مواد مغذی تبدیل کرده است. اما کدام شیر، بیشترین فایده رو برای شما دارد و با توجه به تنوع بالای انواع شیر کدامیک را باید انتخاب کنید .آیا باید به سراغ شیر گاو سنتی برویم؟ یا شیرهای گیاهی جایگزین‌های بهتری هستند؟
شیر گاو: کلاسیک و مغذی، اما با احتیاط!
شیر گاو، به عنوان یک منبع سنتی و غنی از کلسیم، ویتامین D و پتاسیم، همچنان جایگاه مهمی در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها دارد. این مواد مغذی برای سلامت استخوان‌ها، عملکرد عضلات و سیستم عصبی ضروری هستند. اما شیر گاو نیز انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند:
شیر بدون چربی؛با حذف خامه از شیر کامل تهیه می‌شود و حاوی کمترین میزان کالری و چربی است. این نوع شیر، انتخابی ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند یا می‌خواهند مصرف چربی خود را محدود کنند. شیر بدون چربی، همچنین برای کودکانی که نیاز به کاهش مصرف نوشابه و آبمیوه دارند، گزینه مناسبی است.
شیر ۱٪ و ۲٪؛ این نوع شیرها، در واقع حد وسط شیر کامل و شیر بدون چربی هستند. تمام انواع شیر گاو (بدون چربی، ۱٪، ۲٪، کامل) دارای مقادیر یکسانی از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌ها هستند. تفاوت اصلی در میزان کالری و چربی آن‌هاست. شیر ۱٪ حاوی کالری و چربی کمتری نسبت به شیر ۲٪ دارد. این نوع شیرها، می‌توانند به تدریج برای عادت کردن به طعم شیر بدون چربی مورد استفاده قرار گیرند.
شیر کامل ؛ شیر کامل، حاوی حدود ۳.۵٪ چربی شیر است و نزدیک‌ترین حالت به شیر خام است. این نوع شیر، برای نوزادان ۱ تا ۲ سال (به دلیل نیاز مغز در حال رشد به چربی بیشتر) و بزرگسالانی که نیاز به مصرف کالری بیشتری دارند، مناسب است. مصرف شیر کامل برای سایر افراد نیز مشکلی ندارد، اما توصیه می‌شود در مصرف آن اعتدال رعایت شود و به میزان چربی اشباع دریافتی از سایر منابع غذایی نیز توجه شود.
شیرهای طعم‌دار: خوشمزه، اما مراقب قند باشید!
شیرهای طعم‌دار، مانند شیر شکلاتی، وانیلی و توت‌فرنگی، از محبوبیت ویژه‌ای در بین کودکان برخوردارند. شیر شکلاتی، به دلیل نسبت ایده‌آل کربوهیدرات به پروتئین، می‌تواند یک نوشیدنی مناسب برای ریکاوری عضلات بعد از تمرین باشد. با این حال، باید به این نکته توجه داشت که شیرهای طعم‌دار معمولاً حاوی شکر اضافه شده هستند و مصرف بیش از حد آنها می‌تواند منجر به افزایش وزن و سایر مشکلات سلامتی شود.
شیرهای بدون لاکتوز و جایگزین‌ها: برای کسانی که نمی‌توانند لاکتوز را تحمل کنند.
افرادی که به لاکتوز یعنی قند موجود در شیر حساسیت دارند، ممکن است پس از مصرف لبنیات دچار نفخ، گاز و اسهال شوند. شیر بدون لاکتوز، با حذف لاکتوز، این مشکلات را برطرف می‌کند. این نوع شیر، به دلیل تجزیه لاکتوز به قندهای ساده‌تر، طعم کمی شیرین‌تری نسبت به شیر معمولی دارد.
علاوه بر شیر بدون لاکتوز، انواع مختلفی از شیرهای گیاهی و دانه ای نیز به عنوان جایگزین شیر گاو در دسترس هستند:
شیر بز: شیر بز، حاوی پروتئین بیشتری نسبت به شیر گاو است و از نظر کلسیم نیز غنی است. با این حال، میزان چربی اشباع در شیر بز بیشتر از شیر کامل گاو است. مطالعات نشان داده‌اند که شیر بز، مزیت تغذیه‌ای خاصی نسبت به شیر گاو ندارد و احتمال ایجاد حساسیت به آن مشابه شیر گاو است.
شیر سویا: شیر سویا، از سویای خیس خورده تهیه می‌شود و یک منبع مغذی و قوی از پروتئین گیاهی است. این نوع شیر، برای وگان‌ها، افراد با عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به لبنیات، گزینه مناسبی است. توصیه می‌شود از شیر سویایی استفاده کنید که با کلسیم و ویتامین D غنی شده باشد.
شیر بادام: شیر بادام، از بادام آسیاب شده و آب تصفیه شده تهیه می‌شود. این نوع شیر، کم کالری و سرشار از کلسیم است. با این حال، فواید شیر بادام به اندازه مصرف خود بادام خام نیست. شیر بادام، انتخابی خوب برای افراد دارای رژیم کم قند، افراد با حساسیت به لبنیات یا سویا و وگان‌ها است.
شیر برنج: شیر برنج، جایگزینی برای شیر سویا است که به راحتی هضم می‌شود و فاقد آجیل و گلوتن است. این نوع شیر، برای افرادی که حساسیت‌های غذایی متعدد دارند، توصیه می‌شود. شیر برنج، پروتئین کمی دارد و به طور طبیعی کربوهیدرات بالایی دارد.
شیر بادام هندی: شیر بادام هندی، طعم شیرین و خامه‌ای دارد و برای تهیه سوپ‌ها، سس‌ها و چاشنی‌های خامه‌ای غیرلبنی بسیار مناسب است. بافت این نوع شیر شبیه به شیر کامل است، اما کالری کمتری نسبت به شیر بدون چربی دارد.
شیر ماکادمیا: شیر ماکادمیا، گزینه دیگری برای گیاهخواران است و مقادیر قابل توجهی کلسیم را تامین می‌کند. این نوع شیر، برای کسانی که به دنبال اجتناب از لبنیات، سویا و گلوتن هستند، انتخاب مناسبی است.
شیر نارگیل: شیر نارگیل، در دو نوع کنسرو شده و “نوشیدنی شیر نارگیل” در دسترس است. شیر نارگیل کنسرو شده، چربی بالایی دارد و برای تهیه سوپ‌ها، پودینگ‌ها و بستنی‌های گیاهی مناسب است. “نوشیدنی شیر نارگیل”، کم کالری‌تر است و می‌تواند به عنوان جایگزین شیر در نوشیدنی‌ها و غلات مورد استفاده قرار گیرد.
شیر دانه کنف: شیر دانه کنف، غلیظ‌تر و خامه‌ای‌تر از شیر سویا است و طعم دانه‌دار کمتری دارد. این نوع شیر، سرشار از چربی‌های امگا ۳ و امگا ۶ است و برای افرادی که حساسیت‌های غذایی متعدد دارند، گزینه مناسبی است.
شیر دانه کتان: شیر دانه کتان، از روغن کتان فشرده سرد مخلوط با آب تصفیه شده تهیه می‌شود. این نوع شیر، حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ مفید برای قلب است و برای کسانی که به دنبال شیر بدون لبنیات، بدون طعم سویا یا آجیل هستند، مناسب است.
نکات کلیدی در انتخاب شیر مناسب
به برچسب تغذیه‌ای توجه کنید؛ قبل از خرید شیر، برچسب تغذیه‌ای آن را به دقت بررسی کنید و به میزان کالری، چربی، پروتئین، کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن توجه کنید.
به حساسیت‌های غذایی خود توجه کنید؛ اگر به هر نوع ماده غذایی حساسیت دارید، شیر مناسب را با دقت انتخاب کنید.
هدف خود را مشخص کنید؛ هدف شما از مصرف شیر چیست؟ آیا به دنبال کاهش وزن هستید؟ یا می‌خواهید پروتئین بیشتری دریافت کنید؟ انتخاب شیر مناسب، به هدف شما بستگی دارد.
طعم را در نظر بگیرید؛ شیرها طعم‌های متفاوتی دارند. قبل از خرید، کمی از شیر را تست کنید و شیری را انتخاب کنید که از طعم آن لذت ببرید.
به غنی‌سازی توجه کنید؛ بسیاری از شیرهای گیاهی، با ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند کلسیم و ویتامین D غنی شده‌اند. در هنگام خرید، به این نکته توجه کنید.
با توجه به این راهنمای جامع و با در نظر گرفتن نیازها و سلیقه خود، می‌توانید شیر مناسب را انتخاب کرده و از فواید بی‌شمار آن برای سلامتی خود بهره‌مند شوید. به یاد داشته باشید که تنوع در رژیم غذایی، رمز سلامتی و شادابی است. از امتحان کردن انواع مختلف شیر نترسید و بهترین گزینه را برای خود پیدا کنید.
راز سلامتی مو، در بشقاب غذای شما
آیا می‌دانستید زیبایی و سلامت موهای شما از آشپزخانه شروع می‌شود؟ بله، درست شنیدید! «راز سلامتی مو در بشقاب غذای شما» پنهان است. با تغذیه درست و اصولی، می‌توانید به موهای خود جانی دوباره ببخشید و با ریزش مو خداحافظی کنید.
ریزش مو مشکلی است که امروزه افراد زیادی در سراسر جهان با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. شاید در نگاه اول، موضوعی ساده یا صرفاً یک دغدغه زیبایی به نظر برسد، اما واقعیت این است که مو برای بسیاری از ما چیزی فراتر از یک عنصر ظاهری است. سلامت مو رابطه مستقیمی با اعتماد به نفس، سلامت روانی و حتی احساس تعلق اجتماعی دارد به همین خاطر وقتی روند ریزش مو آغاز می‌شود، افراد به سرعت به دنبال دلیل و درمان آن می‌گردند.
در گذشته عوامل ژنتیکی و هورمونی مهمترین عامل ریزش مو شناخته می شد، اما تحقیقات جدید نشان می دهد؛ تغذیه و سبک زندگی روزمره نقشی به همان اندازه مهم و گاهی حتی تعیین‌کننده در سلامت موها دارند. بر اساس گزارش منتشره در سایت مدیکال نت؛ مصرف بالای نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند احتمال ریزش مو را به شکل قابل توجهی افزایش دهد.
علت نقش تغذیه بر سلامت مو
مو یک بافت زنده است که رشد آن از طریق فولیکول‌ها صورت می‌گیرد. فولیکول‌ها به مواد مغذی، اکسیژن و هورمون‌ها برای ادامه فعالیت نیاز دارند. اگر بدن در دریافت مواد مغذی کلیدی مانند پروتئین، آهن، ویتامین D یا دیگر ریزمغذی‌ها دچار کمبود شود، این کمبود به سرعت در کیفیت موها نمایان خواهد شد. موها شکننده می‌شوند، رشدشان کند شده و در نهایت ریزش آن آغاز می‌شود.
دانشمندان معتقدند همان‌طور که سوءتغذیه باعث ریزش گسترده مو می شود، انتخاب‌های کوچک غذایی روزانه نیز روی سلامت مو تأثیر دارد. بنابراین اینکه در طول هفته چه می‌خوریم و چه می‌نوشیم، می‌تواند تفاوت بزرگی در میزان ریزش مو ایجاد کند.
مرور یک تحقیق بزرگ
در یک بررسی سیستماتیک، که در مجموع، بیش از ۶۱ هزار نفر در آن شرکت کرده بودند. یافته‌ها نشان داد که، کمبود ویتامین های زیر بر روی ریزش مو تاثیر مستقیمی دارد:
ویتامین D: سطح پایین این ویتامین به‌طور مستقیم با ریزش بیشتر مو، به‌ویژه آلوپسی (ریزش موی خودایمنی) و آلوپسی آندروژنتیک (طاسی الگوی مردانه و زنانه) مرتبط است.
نوشیدنی‌های شیرین: مردانی که بیش از سه و نیم لیتر نوشیدنی شیرین در هفته مصرف می‌کردند، به شکل قابل توجهی بیشتر دچار ریزش مو شده بودند.
آهن: کمبود آهن به کاهش رشد مو منجر می‌شود، در حالی که مکمل آهن به بهبود وضعیت کمک می‌کند.
پروتئین: مردانی که رژیم غذایی بسیار کم‌پروتئین داشتند، در عرض فقط دو هفته شاهد تغییرات منفی در ضخامت و رنگدانه‌های مو بودند.
نقش نوشیدنی‌های شیرین بر ریزش مو
یکی از یافته‌های جالب این پژوهش، اثر نوشیدنی‌های شیرین بر ریزش مو بود. نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و نوشیدنی‌های انرژی‌زا پر از قندهای ساده هستند. این قندها علاوه بر افزایش خطر دیابت و چاقی، به‌طور غیرمستقیم بر روی ریزش موها اثر می‌گذارند. افزایش قند خون و التهاب ناشی از آن می‌تواند جریان خون رسانی به فولیکول‌ها را مختل کند. همین امر سبب می‌شود فولیکول‌ها ضعیف شده و بر روند ریزش مو سرعت بخشد.
جالب است بدانید در مطالعه‌ای که روی بیش از هزار مرد جوان چینی انجام شد، مشخص شد کسانی که مصرف نوشیدنی‌های شیرینشان از سه و نیم لیتر در هفته بیشتر بود، چند برابر بیش از سایرین دچار ریزش مو شده بودند.
تاثیر الکل بر ریزش مو
الکل یکی دیگر از متهمان اصلی در این زمینه است. مصرف الکل نه تنها احتمال ریزش مو را افزایش می‌دهد، بلکه با سفید شدن زودهنگام موها نیز ارتباط دارد. دلیلش ساده است: الکل جذب مواد مغذی در بدن را مختل می‌کند و همین امر، بدن را با کمبودهایی مواجه می‌سازد که نتیجه‌اش در فولیکول‌های مو نمایان می‌شود.
مواد غذایی مفید برای مو
این پژوهش فقط بر روی عوامل منفی که بر روی ریزش مو تاثیر دارد تمرکز ندارد بلکه به مواد غذایی مفید بر رشد و پر پشتی مو نیز می پردازد. این مواد عبارتند از
چای سبز: مکمل‌های حاوی چای سبز در چند آزمایش بالینی با کاهش ریزش مو همراه بودند.
برگ خرمالو: در این آزمایش، عصاره برگ‌های خرمالو موجب افزایش ضخامت تارهای مو می شود.
سویا و سبزیجات خانواده کلم: هرچند نتایج قطعی نبود، اما مصرف بیشتر این مواد غذایی با کاهش ریزش مو ارتباط دارد.
کمپلکس‌های پروتئینی و مکمل‌های خاص: برخی ترکیبات مانند غشای پوسته تخم‌مرغ یا مکمل‌های دریایی، بهبود تراکم یا براقیت مو را نشان دادند، هرچند دانشمندان نسبت به احتمال سوگیری در این نتایج هشدار داده اند.
اهمیت سبک زندگی
سلامت مو تنها به نوع غذاها بستگی ندارد، بلکه سبک زندگی کلی هم بر روی آن نقش دارند. کم‌خوابی، استرس مزمن، مصرف دخانیات و بی‌تحرکی همگی می‌توانند شرایط را بدتر کنند. برای همین، متخصصان توصیه می‌کنند علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، مدیریت استرس و خواب کافی را هم باید جدی بگیریم.
نتیجه گیری
ریزش مو فقط یک مشکل زیبایی نیست. بسیاری از افراد پس از شروع ریزش مو، دچار کاهش اعتماد به نفس و مشکلات روحی می‌شوند. حتی در مواردی، افسردگی و اضطراب هم گزارش شده است. بنابراین وقتی یک عامل ساده مثل تغذیه می‌تواند این روند را کند یا متوقف کند، توجه به آن اهمیت دوچندانی پیدا می‌کند.
این بررسی بزرگ نشان می‌دهد که برای داشتن موهای سالم، تنها نباید به ژنتیک تکیه کرد. تغذیه روزانه، انتخاب نوشیدنی‌ها، مصرف یا پرهیز از مکمل‌ها و حتی سبک زندگی، همه با هم در این مسیر نقش دارند.
بنابراین برای مراقبت بهتر از موهایتان:
سطح ویتامین D و آهن بدن را در حد مطلوب نگه دارید.
مصرف نوشیدنی‌های شیرین و الکل را به حداقل برسانید.
پروتئین کافی دریافت کنید.
سبزیجات متنوع، سویا و منابع گیاهی را در رژیم خود بگنجانید.
استرس و کم‌خوابی را مدیریت کنید. تا موهایی زیبا، براق و پرپشت داشته باشید.
مدرسه پس از تعطیلات تابستانی؛ چگونه آماده شویم؟
بوی ماه مهر و بازگشایی مدارس، هرچند یادآور خاطرات شیرین است، اما برای بسیاری از خانواده‌ها با دغدغه بازگشت به نظم و روال عادی همراه است؛ به‌ویژه زمانی که صحبت از برنامه‌ی خواب و بیداری کودکان و نوجوانان به میان می‌آید.
تعطیلات تابستانی، با تمام لذت‌ها و استراحت‌هایش، اغلب موجب برهم خوردن ساعت بیولوژیک بدن و ایجاد عاداتی نامنظم در خواب می‌شود. حال که مدارس حضوری از راه می‌رسند و نیاز به تمرکز و انرژی مضاعف برای یادگیری احساس می‌شود، تنظیم خواب کودکان و آماده‌سازی روانی آنها برای ورود به محیط مدرسه، امری حیاتی است.
این گزارش، نه تنها به شما کمک می‌کند تا با روش‌هایی علمی و کاربردی، خواب فرزندانتان را پیش از شروع سال تحصیلی جدید تنظیم کنید، بلکه با افزودن توصیه‌های خلاقانه، به شما یاری می‌رساند تا این گذار را به تجربه‌ای دلنشین و پرانرژی برای کل خانواده تبدیل کنید. بیایید با هم، کلیدهای طلایی ورود موفقیت‌آمیز به سال تحصیلی را کشف کنیم!
قانون “قدم به قدم”؛ تنظیم تدریجی ساعت خواب با قانون ۲۰ دقیقه
برای جلوگیری از شوک ناگهانی به بدن کودک، بهتر است این فرآیند را از حدود ۱۰ روز قبل از بازگشایی مدارس آغاز کنید. قانون “۲۰ دقیقه” یک راهکار عالی است: هر شب، ساعت خواب کودک را ۲۰ دقیقه زودتر تنظیم کنید. به عنوان مثال، اگر فرزندتان معمولاً ساعت ۱۱ شب می‌خوابد، شب‌های اول او را ساعت ۱۰:۴۰ دقیقه به رختخواب ببرید. در ۴ تا ۶ شب بعدی، این روند را ادامه دهید تا ساعت خواب به ۱۰:۲۰ دقیقه برسد. سپس دوباره ۲۰ دقیقه دیگر جلو بکشید و این چرخه را تا رسیدن به ساعت خواب ایده‌آل (مثلاً ۱۰ شب) ادامه دهید. این روش به بدن فرصت می‌دهد تا به آرامی خود را با برنامه جدید تطبیق دهد.
تغذیه هوشمندانه؛ سوخت‌رسانی سالم برای خوابی عمیق
در دوران تعطیلات، تمایل به مصرف فست‌فودها و غذاهای سنگین افزایش می‌یابد. اما این نوع غذاها می‌توانند کیفیت خواب را تحت تاثیر قرار دهند. در روزهای پایانی تعطیلات، تمرکز خود را بر روی وعده‌ها و میان‌وعده‌های سالم، سبک و کم‌کالری بگذارید. غذاهایی غنی از پروتئین‌های بدون چربی، کربوهیدرات‌های پیچیده و سبزیجات تازه، به هضم بهتر و آرامش سیستم عصبی کمک کرده و در نتیجه، خوابی راحت‌تر و عمیق‌تر را برای کودکان به ارمغان می‌آورند. از مصرف کافئین و شکر زیاد در ساعات پایانی روز اکیداً خودداری کنید.
فعالیت بدنی منظم؛ نیروی محرکه خوابی آرام
ورزش و فعالیت بدنی منظم در طول روز، نقش بسزایی در بهبود کیفیت خواب دارد. فعالیت‌های فیزیکی، به‌ویژه در ساعات بعدازظهر، به تخلیه انرژی اضافی بدن کمک کرده و باعث می‌شوند کودکان با خستگی مطبوعی که برای خواب لازم است، به رختخواب بروند. با این حال، توصیه می‌شود که فعالیت‌های شدید و هیجان‌انگیز را به ساعات پایانی روز موکول نکنید. در عوض، فعالیت‌های آرام‌بخش مانند پیاده‌روی سبک، یوگای کودکان یا حتی بازی‌های فکری آرام را در نظر بگیرید تا ذهن کودک نیز برای استراحت آماده شود.
محدودیت صفحات نمایش؛ ایجاد حریم آرامش برای ذهن
نور آبی ساطع شده از نمایشگرهای الکترونیکی (تلویزیون، لپ‌تاپ، تبلت و گوشی‌های هوشمند) می‌تواند تولید ملاتونین، هورمون خواب، را مختل کند. بنابراین، ضروری است که حداقل دو ساعت قبل از زمان خواب تعیین شده، استفاده از این دستگاه‌ها را کاملاً محدود کنید. به جای آن، زمان را به فعالیت‌های آرام‌بخش دیگری مانند کتاب خواندن، گوش دادن به موسیقی آرام، نقاشی یا صحبت‌های خانوادگی اختصاص دهید تا ذهن کودک از تحریکات بصری و ذهنی دور شده و برای خوابیدن آماده شود.
آماده‌سازی لوازم مدرسه؛ کاهش استرس و ایجاد اشتیاق
تهیه و خرید یونیفرم، کوله‌پشتی، کیف و لوازم‌التحریر از کارهایی است که نباید به روزهای آخر موکول شود. با انجام این امور از قبل، از بروز استرس‌های ناگهانی و فشارهای دقیقه نودی جلوگیری می‌کنید. علاوه بر این، می‌توانید با درگیر کردن کودکان در این فرآیند، مانند تهیه یک لیست خرید مشترک یا انتخاب لوازم مورد علاقه، حس مسئولیت‌پذیری و اشتیاق آنها را برای شروع سال تحصیلی جدید افزایش دهید. این آمادگی، به آنها احساس کنترل و آمادگی می‌دهد.
برنامه‌ریزی فعالیت‌های لذت‌بخش پس از مدرسه؛ ایجاد انگیزه برای بازگشت
برای اینکه بازگشت به روال مدرسه، تلخ و خشن به نظر نرسد، برنامه‌ریزی فعالیت‌های فوق‌برنامه و جذاب برای هفته اول بازگشایی مدارس، بسیار مؤثر است. این فعالیت‌ها می‌توانند شامل رفتن به پارک، دوچرخه‌سواری، سینما، یا هر سرگرمی دیگری باشد که فرزندتان از آن لذت می‌برد. این اقدامات، بازگشت به مدرسه را با تجربه‌های مثبت همراه کرده و انگیزه و اشتیاق کودک را برای حضور در محیط آموزشی افزایش می‌دهد.
همراهی والدین؛ خودآگاهی و هماهنگی کل خانواده
تنظیم برنامه خواب و آمادگی برای سال تحصیلی جدید، تنها مسئولیت کودکان نیست؛ والدین نیز باید خود را با این تغییر آماده کنند. تغییر در روال زندگی روزمره، برنامه‌های کاری و حتی عادات خواب والدین، بر روحیه و رفتار کودکان تأثیرگذار است. با هماهنگ کردن برنامه‌های خانوادگی و همراهی فعالانه در این دوران گذار، به فرزندانتان نشان می‌دهید که این تغییر، یک چالش خانوادگی است که با هم آن را مدیریت می‌کنید.
چند توصیه مهم برای آمادگی جامع و شاد در آستانه سال تحصیلی:
در کنار تنظیم خواب، آمادگی روانی و ذهنی نقش مهمی در شروع موفقیت‌آمیز سال تحصیلی دارد. این توصیه‌ها به شما کمک می‌کنند تا این دوره را با انرژی و اشتیاق بیشتری پشت سر بگذارید:
مرور سریع دروس سال گذشته و مرور اهداف سال جدید:
چند روز قبل از شروع مدارس، نگاهی گذرا به مفاهیم اصلی دروس سال گذشته داشته باشید. این کار به بازیابی حافظه و آمادگی ذهن برای مطالب جدید کمک می‌کند. همزمان، با فرزندتان در مورد اهداف تحصیلی‌اش برای سال جدید صحبت کنید. این اهداف می‌توانند شامل یادگیری یک مهارت جدید، بهبود درسی خاص، یا مشارکت فعال‌تر در فعالیت‌های کلاسی باشند. تعیین اهداف روشن، به کودکان انگیزه و جهت می‌دهد.
ایجاد فضایی الهام‌بخش برای مطالعه در خانه:
فضای مطالعه کودکان باید آرام، منظم و تا حد امکان دور از عوامل حواس‌پرتی باشد. اگر امکان دارد، گوشه‌ای از خانه را به “ایستگاه مطالعه” اختصاص دهید. این فضا می‌تواند شامل یک میز و صندلی مناسب، نور کافی، و قفسه‌ای برای کتاب‌ها و لوازم‌التحریر باشد. حتی یک تابلوی کوچک برای یادداشت‌برداری یا برنامه‌ریزی هفتگی نیز می‌تواند مفید باشد. این کار به کودک حس مالکیت و جدیت نسبت به تحصیل می‌دهد.
تقویت مهارت‌های اجتماعی و ارتباطی:
سال تحصیلی فرصتی عالی برای یادگیری و تمرین مهارت‌های اجتماعی است. قبل از شروع مدرسه، در مورد اهمیت دوستیابی، همکاری با همکلاسی‌ها، و نحوه برخورد با چالش‌های ارتباطی با فرزندتان صحبت کنید. تشویق او به یادآوری تجربیات مثبت اجتماعی گذشته و برنامه‌ریزی برای ایجاد ارتباطات جدید، می‌تواند اضطراب او را کاهش داده و اعتماد به نفسش را افزایش دهد.
آموزش مدیریت زمان و مسئولیت‌پذیری:
با شروع سال تحصیلی، مدیریت زمان برای انجام تکالیف، مطالعه، فعالیت‌های فوق‌برنامه و استراحت، اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند. می‌توانید با کمک یک تقویم یا برنامه‌ریز، به فرزندتان کمک کنید تا یک برنامه زمانی ساده برای خود تنظیم کند. همچنین، واگذاری مسئولیت‌های کوچک و مرتبط با مدرسه (مانند مرتب کردن کیف، آماده کردن وسایل صبحانه) به او، حس استقلال و مسئولیت‌پذیری را در او تقویت می‌کند.
برگزاری “جشن شروع مدرسه” خانوادگی:
برای ایجاد حس هیجان و مثبت‌اندیشی نسبت به مدرسه، می‌توانید یک “جشن کوچک شروع مدرسه” در خانواده برگزار کنید. این جشن می‌تواند شامل پختن یک کیک یا شیرینی مورد علاقه، خواندن شعر یا داستان در مورد مدرسه، یا حتی یک بازی گروهی سرگرم‌کننده باشد. هدف این است که بازگشت به مدرسه را با شادی و خاطره‌ای خوش همراه کنیم و نشان دهیم که این یک گام هیجان‌انگیز به سوی رشد و یادگیری است.
با اجرای این توصیه‌ها، می‌توانید اطمینان حاصل کنید که فرزندتان با آمادگی کامل جسمی، ذهنی و روانی، سال تحصیلی جدید را آغاز خواهد کرد و این دوره را با موفقیت و شادکامی سپری خواهد نمود.
آیا حذف صبحانه واقعاً عامل چاقی است؟
از کودکی شنیده‌ایم که «صبحانه مهمترین وعده غذایی است» و حذف آن به معنای چاقی حتمی. اما آیا این باور ریشه‌ای علمی دارد یا تنها میراثی از توصیه‌های قدیمی است؟ در دنیای پرمشغله امروز که بسیاری از ما فرصت صبحانه خوردن نداریم، این سوال بیش از پیش اهمیت پیدا می‌کند: آیا واقعاً صبحانه نخوردن، راه میانبر چاقی است؟
صبحانه، وعده‌ای که سال‌هاست از آن به عنوان «مهمترین وعده غذایی روز» یاد می‌شود، همیشه مورد توجه متخصصان تغذیه بوده است. از کودکی به ما گفته‌اند که «صبحانه را حتما بخور، وگرنه چاق می‌شوی»؛ جمله‌ای که شاید بسیاری از ما بارها از والدین و معلمان شنیده‌ایم. اما آیا واقعاً این توصیه ساده و رایج علمی است یا تنها یک باور فرهنگی و قدیمی است؟
با افزایش سبک زندگی‌های پرمشغله، بسیاری از افراد صبح‌ها وقت کافی برای خوردن صبحانه ندارند و ترجیح می‌دهند این وعده را حذف کنند یا به نوشیدن یک قهوه اکتفا کنند. از سوی دیگر، برخی مطالعات نشان می‌دهند افرادی که صبحانه را حذف می‌کنند، در طول روز بیشتر گرسنه می‌شوند و به سمت میان‌وعده‌های پرکالری می‌روند، که ممکن است باعث اضافه وزن شود.
این پرسش که «آیا صبحانه‌نخوردن باعث چاقی می‌شود؟» فراتر از یک سؤال تغذیه‌ای ساده است؛ این موضوع با سبک زندگی، انتخاب‌های روزانه، متابولیسم بدن و حتی سلامت روانی افراد ارتباط دارد. در این گزارش، قصد داریم با نگاهی دقیق به تحقیقات علمی و مکانیسم‌های فیزیولوژیک، پرده از حقیقت پشت این باور برداریم و روشن کنیم که آیا حذف صبحانه واقعاً دشمن کاهش وزن است یا اینکه عوامل دیگری نقش پررنگ‌تری دارند.
تحقیقات علمی چه می‌گویند؟
مطالعات متعددی در دهه‌های اخیر تلاش کرده‌اند رابطه بین مصرف صبحانه و وزن بدن را بررسی کنند. برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که افرادی که صبحانه می‌خورند، در مقایسه با کسانی که صبحانه را حذف می‌کنند، شاخص توده بدنی (BMI) پایین‌تری دارند و وزن سالم‌تری دارند. این یافته‌ها باعث شده بسیاری از رسانه‌ها و کارشناسان تغذیه توصیه کنند که صبحانه را حذف نکنید.
با این حال، بررسی دقیق‌تر این تحقیقات نکات مهمی را روشن می‌کند:
کیفیت و محتوای صبحانه: تنها خوردن هر نوع صبحانه کافی نیست. صبحانه‌ای که سرشار از پروتئین، فیبر و غلات کامل باشد، اثر مثبت بیشتری روی کنترل اشتها و وزن دارد. صبحانه‌های پرقند یا فرآوری‌شده ممکن است تأثیر منفی داشته باشند.
سبک زندگی و عادات غذایی کلی: افرادی که صبحانه می‌خورند، معمولاً سبک زندگی سالم‌تری دارند؛ مانند فعالیت بدنی منظم، مصرف کمتر میان‌وعده‌های ناسالم و خواب کافی. بنابراین، خود صبحانه‌خوردن ممکن است تنها یکی از عوامل مرتبط با وزن سالم باشد و نه عامل مستقیم.
تفاوت فردی: بدن هر فرد واکنش متفاوتی به حذف صبحانه دارد. برخی افراد با نخوردن صبحانه، در طول روز کمتر کالری مصرف می‌کنند و وزنشان کنترل می‌شود، اما برخی دیگر، بعد از حذف صبحانه، میل به مصرف میان‌وعده‌های پرکالری پیدا می‌کنند.
مکانیزم‌های فیزیولوژیک
یکی از دلایلی که اغلب مطرح می‌شود این است که نخوردن صبحانه باعث کاهش متابولیسم بدن می‌شود و در نتیجه بدن کالری بیشتری ذخیره می‌کند. اما تحقیقات نشان می‌دهد که این اثر چندان قوی نیست و مکانیسم اضافه وزن ناشی از نخوردن صبحانه، بیشتر به افزایش مصرف غذاهای پرکالری در وعده‌های بعدی مرتبط است، نه کاهش سوخت و ساز
صبحانه و کنترل اشتها
یک اثر مثبت صبحانه، کنترل اشتها در طول روز است. مصرف صبحانه پروتئینی و غنی از فیبر می‌تواند باعث شود فرد احساس سیری بیشتری داشته باشد و میل به خوردن غذاهای ناسالم کاهش یابد. از سوی دیگر، حذف صبحانه ممکن است باعث پرخوری در ناهار یا عصرانه شود.
به طور کلی، می‌توان گفت:
– صبحانه‌نخوردن به طور مستقیم باعث چاقی نمی‌شود، اما ممکن است به صورت غیرمستقیم با افزایش مصرف کالری در طول روز و تغییر عادات غذایی، به اضافه وزن منجر شود.
– کیفیت صبحانه اهمیت بیشتری از خود وعده دارد. مصرف پروتئین، فیبر و غلات کامل تأثیر مثبتی روی وزن و سلامت دارد
– عوامل سبک زندگی، ورزش و خواب، نقش تعیین‌کننده‌ای دارند و صبحانه تنها یک قطعه از پازل سبک زندگی سالم است.
توصیه عملی
برای کسانی که می‌خواهند وزن خود را کنترل کنند، چند نکته عملی وجود دارد:
– اگر صبحانه می‌خورید، تلاش کنید سالم باشد: غلات کامل، تخم‌مرغ، لبنیات کم‌چرب، میوه و سبزیجات.
– اگر صبحانه نمی‌خورید، مطمئن شوید که وعده‌های بعدی را متعادل مصرف می‌کنید و از پرخوری جلوگیری کنید.
– به جای تمرکز صرف روی خوردن یا نخوردن صبحانه، سبک زندگی سالم شامل فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و کنترل استرس را اولویت دهید.
دمپخت بلدرچین؛ غذایی مقوی و پرخاصیت
دمپخت بلدرچین به دلیل وجود گوشت در آن از جمله غذاهایی پرخاصیت است که شما را برای مقابله با انواع بیماری‌ها آماده می‌کند. این غذای مقوی در میان مردم دنیا از جایگاه ویژه‌ای برخودار است.
گوشت پرنده بلدرچین از جمله مواد پروتئینی است که دارای انواع مختلف ویتامین‌ها بوده و به دلیل طعم و ارزش غذایی آن موقعیت بالایی در میان علاقه‌مندان به غذا در دنیا از جمله هند، ایتالیا، لهستان و مکزیک دارد.
بوسیله گوشت این پرنده غذاهای مختلفی از جمله بلدرچین کبابی و شکم‌پر، دلمه بلدرچین در برگ مو، چلو بلدرچین، و سوپ بلدرچین درست کرد. اما ما قصد داریم در این مطلب نحوه طبخ دمپخت بلدرچین را برای شما بگوییم.
این غذا از جمله خوراک‌هایی است که وقتی طعم آن در زیر زبان شما بیاید، دیگر به راحتی نمی‌توانید آن را فراموش کنید. گوشت بلدرچین همراه با برنج ایرانی که برای شما ناهار یا شامی خوش طعم و خوش عطر را رقم می‌زند.
طرز تهیه
بلدرچین: ۴ عدد متوسط
برنج (ترجیحا ایرانی): ۳ لیوان
پیاز (برای پیاز داغ): ۲ عدد متوسط
سیر (برای سیر داغ): ۲ حبه
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
کره یا روغن حیوانی: ۵۰ گرم
روغن سرخ کردنی: به مقدار کافی
نمک: ۱ و نیم قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
برگ بو: ۲ عدد
چوب دارچین: ۱ عدد
آب جوش: به مقدار لازم
کشمش پلویی، خلال بادام و خلال پسته: برای تزیین دمپخت
انواع ترشی: برای سرو با دمپخت بلدرچین
طرز تهیه
بخش اول
ابتدا بلدرچین‌ها به خوبی شسته و داخل شکم آن را تمیز کنید. سپس فلفل سیاه، نمک، چند برگ بو و زردچوبه را که از قبل آماده کرده‌اید در ظرفی ترکیب و داخل شکم و بیرون بلدرچین‌ها را با آن آغشته کنید.
بخش دوم
بلدرچین‌ها را پس از این اقدام داخل کیسه فریزر قرار داده و اجازه دهید ۳۰ دقیقه در یخچال بماند. این اقدام باعث جذب مواد ترکیب شده در گوشت بلدرچین می‌شود. همزمان با این اقدام برنج را خیس کرده و آماده پخت کنید.
بخش سوم
پس از پایان ۳۰ دقیقه، بلدرچین‌ها را از یخچال خارج کرده و آن را داخل ظرفی به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید. ترجیحا رنگ بلدرچین‌ها طلایی شود. مراقب باشید که آنها زیادی سرخ نشود در غیر این صورت گوشت آن خشک خواهد شد.
بخش چهارم
در ادامه پوست پیازها را گرفته و آنها را به صورت نگینی خرد کنید. سپس پیازها را تفت داده تا رنگ آنها طلایی شود. پس از این اقدام نوبت سراغ سیرها بروید و آنها را خرد کنید و به پیازها اضافه کرده و به مدت یک دقیقه تفت دهید.
بخش پنجم
به ترکیب پیازها و و سیرها به میزان دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و آن به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس فلفل سیاه، دارچین و زردچوبه را به این ترکیب اضافه کرده و آن را به خوبی هم بزنید. بعد از آن دو لیوان آب جوش را درون این ظرف بریزید.
بخش ششم
بلدرچین‌ها را که از قبل سرخ کرده بودید داخل ظرف این ترکیب قرار داده و اجازه دهید آنها به مدت ۳۰ دقیقه پخته شوند.
بخش هفتم
بعد از آن برنجی را که خیس کرده بودید آبکشی کرده و به ظرف بلدرچین‌ها اضافه کنید. در ادامه آب ولرم به درون ظرف ریخته به نحوی که روی بلدرچین‌ها بپوشاند. شعله را زیر ظرف با حرارت بالا روشن کرده تا آب درون آن بجوشد.
بخش هشتم
سپس در قابلمه را با دم کنی پوشانده و روی آن بگذارید. حرارت شعله را کاهش داده و اجازه دهید ۴۵ دقیقه بر روی همین میزان شعله قرار گیرد تا غذا حسابی دم بکشد.
بخش نهم
پس از اطمینان از دم کشیدن دمپخت، ظرف را از روی شعله برداشته و کمی کره داخل آن بریزید. در ادامه غذا را داخل دیس کشیده و روی آن را با خلال پسته یا بادام تزئین کنید.
فواید گوشت بلدرچین
تقویت سیستم ایمنی: وجود فراوان آنتی اکسیدان‌ها در بلدرچین باعث تقویت سیستم دفاعی در برابر انواع بیماری‌ها می‌شود.
تقویت بینایی: یکی از ویتامین‌های موجود در بلدرچین وجود مقادیر زیادی ویتامین A در آن است. این ویتامین در تقویت چشم‌ها و جلوگیری از مشکلات بینایی موثر است.
مقابله با کم‌خونی: گوشت بلدرچین دارای آهن فراوان است. این خوراک می‌تواند کمبود آهن را در بدن جبران کند.
ترمیم پوست و مو: وجود سلنیوم و ویتامین E در گوشت بلدرچین باعث ترمیم پوست و رشد موها می‌شود.
تقویت قلب: در گوشت این پرنده چربی بسیار کمی وجود دارد و بهترین انتخاب برای کسانی است که فشار خون بالایی دارند.
غذای مناسب برای بانوان: داشتن مواد معدنی فراوان از جمله آهن برای زنان که در دوران قاعدگی یا یائسگی را می‌گذرانند بسیار ارزشمند است.
دستور جدید بنادر و‌دریانوردی؛ ممنوعیت سفر زیر ۱۸ ساله ها به جزایر هرمزگان بدون رضایت والدین
اسحاق اصلاحی عضو هیات مدیره تعاونی شناورداران بندر شهید حقانی (نگین قشم) :
براساس دستورالعمل اداره‌کل بنادر و دریانوردی هرمزگان افراد زیر ۱۸سال برای سفر دریایی به جزایر قشم، هرمز و لارک و هنگام خرید بلیط یا باید همراه با یکی از والدین خود باشند و یا رضایت‌نامه والدین را داشته باشند.
این دستورالعمل ۲۴ شهریورماه ۱۴۰۴ ابلاغ شده و با درج مشخصات در یک فرم ویژه به انضمام رضایت‌نامه، از همین تاریخ اجرا می‌شود.
دلیل این تصمیم، اطلاع قطعی والدین از خروج فرزندان زیر ۱۸ سال از شهر و پیشگیری از مسائل احتمالی بعدی است.
هم‌اکنون روزانه حدود ۴۰ شناور نزدیک به ۲ هزار و ۵۰۰ مسافر را از بندرعباس را از اسکله شهید حقانی بندرعباس به‌عنوان بزرگترین بندر مسافری ایران به مقصد جزایر قشم، هرمز و لارک جابه جا می‌کنند.
قیمت بلیط شناور به مقصد جزیره قشم برای گردشگران ۲۳۵ هزار تومان و برای قشموندان ۱۲۵ هزار تومان (یک بار در هفته ) و قیمت بلیط سفر دریایی به جزیره هرمز برای گردشگران ۲۳۵ هزار تومان و برای اهالی جزیره هرمز ۷۵ هزار تومان (بدون محدودیت) اعلام شده است.
مجوز آموزشگاه‌های صنایع‌دستی توسط اداره‌کل میراث‌فرهنگی صادر می‌شود
سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان اعلام کرد که صدور مجوز آموزشگاه‌های صنایع‌دستی و هنرهای سنتی ازاین‌پس در سامانه صدور مجوزها و توسط این اداره‌کل انجام می‌شود.
عباس رئیسی با اعلام این خبر گفت: پیش‌ازاین صدور مجوز آموزشگاه‌های صنایع‌دستی و هنرهای سنتی از طریق سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور انجام می‌شد، اما با ابلاغ آیین‌نامه جدید، اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان مستقیماً مسئول صدور این مجوزها شده است.
سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان افزود: تمام هنرمندان دارای درجه‌یک صنایع‌دستی می‌توانند آموزشگاه تأسیس کنند. در صورت عدم توانایی تأمین سرمایه اولیه، امکان همکاری با سرمایه‌گذار فراهم است و هنرمند درجه‌یک به‌عنوان مدیر فنی آموزشگاه فعالیت خواهد کرد.
او بابیان اینکه این اقدام می‌تواند مسیر رشد و توسعه آموزش‌های مهارتی صنایع‌دستی را تسهیل کند، تأکید کرد: هدف این طرح ارتقای سطح آموزش‌های صنایع‌دستی، تقویت هنرهای سنتی و حمایت از هنرمندان استان است تا ضمن حفظ میراث‌فرهنگی، فرصت‌های اشتغال و کارآفرینی نیز فراهم شود.
رئیسی همچنین خاطرنشان کرد: سامانه صدور مجوزها، فرآیند درخواست و صدور مجوز را شفاف و سریع می‌کند و هنرمندان می‌توانند به‌صورت آنلاین مراحل ثبت‌نام و پیگیری درخواست خود را انجام دهند.
سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان در پایان گفت: توسعه آموزشگاه‌های صنایع‌دستی نه‌تنها به حفظ هنرهای سنتی کمک می‌کند، بلکه نقش مؤثری در ترویج فرهنگ بومی، جذب گردشگر و ایجاد فرصت‌های اقتصادی برای هنرمندان و جامعه محلی خواهد داشت.
دیدار مسئولان استان با نیایش سلیمی، استعداد درخشان پارا وزنه‌برداری هرمزگان
مدیرکل بهزیستی استان هرمزگان به همراه نائب رئیس هیئت ورزش جانبازان و توانیابان استان با حضور در منزل نیایش سلیمی، ملی پوش وزنه برداری جانبازان و توان یابان ، با وی و مادر فداکارش دیدار و گفت‌وگو کردند.
سامیه جهانشاهی مدیرکل بهزیستی استان هرمزگان به همراه نائب رئیس هیئت ورزش جانبازان و توانیابان استان، مسئول تربیت بدنی بهزیستی و دبیر هیئت ورزش‌های جانبازان و توانیابان با حضور در منزل نیایش سلیمی، ملی پوش وزنه برداری جانبازان و توان یابان ، با وی و مادر فداکارش دیدار و گفت‌وگو کردند.
در این دیدار، ضمن بررسی وضعیت زندگی و شرایط خانوادگی این ورزشکار ، تصمیماتی در راستای رفع برخی از چالش‌ها و مشکلات وی اتخاذ شد.
نیایش سلیمی که به عنوان یکی از ظرفیت‌های مهم و آینده‌دار ورزش معلولین استان شناخته می‌شود، تاکنون توانسته است با وجود محدودیت‌های جسمی و شرایط خاص زندگی، مسیر موفقیت را با اراده‌ای مثال‌زدنی طی کند.
این دانش‌آموز کوشا که در مقطع دوم متوسطه مشغول به تحصیل است، همزمان با پیگیری تحصیلات خود، به تمرینات حرفه‌ای وزنه‌برداری نیز می‌پردازد و آموزش زبان انگلیسی را نیز در برنامه روزانه‌اش گنجانده است.
نیایش با حضور در ۶ مرحله اردوی تیم ملی پارا وزنه‌برداری، استعداد بالای خود را به اثبات رسانده و در حال حاضر نیز در آستانه حضور در رقابت‌های آسیایی، با انگیزه بالا مشغول آمادگی جسمانی و فنی است.
مسئولان حاضر در این دیدار ضمن تقدیر از تلاش‌های این نوجوان بااراده و مادر وی، بر حمایت جدی از ادامه مسیر ورزشی و تحصیلی نیایش تأکید کردند.
واکسن آنفلوآنزا تا پایان مهرماه تأمین و توزیع می‌شود
رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه تمامی محموله‌های واکسن آنفلوانزا، شامل وارداتی و تولید داخل، تا پایان مهرماه تأمین می‌شوند، گفت: زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا معمولاً از شهریور تا نیمه آبان است؛ بنابراین مردم نگران زمان تزریق نباشند.
مهدی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو درباره زمان تزریق و توزیع واکسن آنفلوانزا بیان کرد: زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا معمولاً از شهریور تا نیمه آبان است؛ بنابراین مردم نگران زمان تزریق نباشند، چرا که واکسن‌ها در همین بازه زمانی تأمین و در داروخانه‌ها توزیع می‌شوند. بخشی از واکسن‌های آنفلوآنزا نیز در اختیار معاونت بهداشتی قرار می‌گیرد.
وی افزود: تمامی محموله‌ها، چه وارداتی و چه تولید داخل، تا پایان مهرماه و نیمه اول آبان‌ماه تأمین می‌شوند. از نیمه اول آبان‌ماه هم توزیع واکسن در داروخانه‌ها گسترده‌تر خواهد شد. در حوزه معاونت بهداشتی نیز در مهرماه تحویل محموله‌ها انجام می‌شود.
رئیس سازمان غذا و دارو تصریح کرد: مجموع مجوزهای صادر شده برای واردات، برای حدود 3.5 میلیون دوز واکسن آنفلوآنزا است که در چند محموله وارد می‌شوند. تاکنون دو محموله وارد شده که هرکدام حدود یک میلیون دوز بوده است. باقی محموله‌ها هم تا پایان مهرماه وارد کشور خواهند شد.
پیرصالحی درباره علت افزایش قیمت واکسن آنفلوانزا در سال جاری نیز توضیح داد: به دلیل اینکه ارز ترجیحی به داروهای حیاتی‌تر اختصاص یافته، واکسن وارداتی امسال با ارز آزاد تأمین می‌شود و همین موضوع باعث افزایش قیمت واکسن در بازار شده است. واکسن داخلی نیز از نسل جدید واکسن‌های آنفلوآنزا و یک فرآورده نوترکیب است. این نوع واکسن در دنیا جزو واکسن‌های گران‌قیمت محسوب می‌شود. اصلاح قیمت آن هم بر اساس قیمت‌های مرجع جهانی انجام شده است.
وی اظهار کرد: با این حال، قیمت فعلی در بازار برای کسانی که نیاز به واکسن دارند، چندان غیرقابل‌تحمل نیست و اکثر مردم می‌توانند آن را تهیه کنند.
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: به دلیل اینکه واکسن با ارز آزاد وارد می‌شود، هر زمان که شاهد تغییر نرخ ارز آزاد باشیم قیمت واکسن نیز متغیر خواهد بود. در حال حاضر قیمت واکسن‌های وارداتی در حدود ۹۲۰هزار تومان است و در محموله‌های بعدی بسته به این که نرخ ارز چه مقدار باشد قیمت گذاری انجام خواهد شد.