ماه: آبان ۱۴۰۳
سازمان غذا و دارو اسامی جدید محصولات بهداشتی غیرمجاز را اعلام کرد
سازمان غذا و دارو، از مردم خواست از خرید و استفاده برخی محصولات بهداشتی و مراقبت از دست و ناخن نامعتبر در بازار خودداری کنند.
بنابر اعلام سازمان غذا و دارو محصولات یادشده شامل موارد زیر است؛
رول ضد تعریق با نام تجاری Anti-Perspirant (Mum)
شامپو بدن با نام تجاری Perfumed Shower Gel (Cellox Care) با عناوین Magical و Dream World
صابون ابرو با نام تجاری CLLAVIZ
این نهاد نسبت به اقلام یادشده به دلیل نداشتن تأییدیه‌های لازم هشدار داد. همچنین این سازمان اعلام کرد مصرف این محصولات ممکن است برای سلامت افراد خطرهایی به همراه داشته باشد.
همچنین در بخش محصولات مراقبت از دست و ناخن نیز کرم‌هایی نظیر، تقویت کننده دست و ناخن با نام تجاری Hand & Nail Strengthener Cream (Roysa Care)، سفت کننده کلاژن و الاستین با نام تجاری Roysa Care، ویتامینه بدن با عصاره شیر بادام و نارگیل با نام تجاری Roysa Care ، تغذیه کننده شبانه با نام تجاری Roysa Care و مرطوب کننده با نام تجاری Roysa Care از سوی سازمان غذا و دارو توصیه نمی‌شود.
روابط عمومی سازمان غذا و دارو از همه شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده این محصولات در بازار، مراتب را به سازمان اطلاع دهند تا اقدامات لازم برای جمع‌آوری محصولات انجام شود. این هشدار با هدف حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از مخاطرات احتمالی ناشی از مصرف محصولات غیرمجاز صادر شده است.
۵۶ درصد زایمان‌های کشور سزارین است/ عمل زایمان طبیعی رایگان است
رئیس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت با اعلام اینکه عمل‌های زایمان طبیعی در بخش دولتی رایگان است، گفت: زایمان سزارین ۵۴ تا ۵۶ درصد تخمین زده می‌شود که این آمار تا به امروز کاهش پیدا نکرده است.
صابر جباری فاروجی رئیس مرکز جوانی جمعیت سلامت خانواده و مدارس وزارت بهداشت در پاسخ به این پرسش که آیا تعداد عمل‌های سزارین بیشتر از عمل‌های طبیعی است؟ گفت: برخی خانم‌ها دوست دارند در یک ساعت خاص و تاریخ‌های خاص اقدام به زایمان کنند که دلیل شلوغی بیمارستان‌ها این نوع عمل‌ها به شمار می‌رود.
وی گفت: بخش درمان به دانشگاه‌ها ابلاغ کرده است که این نوع زایمان‌ها را محدود کرده و پذیرش آن را کنترل کند. همچنین زایمان سزارین ۵۴ تا ۵۶ درصد تخمین زده می‌شود که این آمار تا به امروز کاهش پیدا نکرده است.
وی ادامه داد: اگر مادران از فواید زایمان طبیعی برای خود و فرزندشان آگاه باشند و عوارض‌های سزارین را بدانند خودشان دیگر به عمل سزارین رغبتی نشان نمی‌دهند. البته ما تمرکزمان را بر کاهش سزارین در زایمان‌های نخست گذاشته‌ایم؛ زیرا این باعث می‌شود در زایمان‌های بعدی نیز سزارین انجام شود.
رئیس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در پاسخ به این پرسش که زایمان طبیعی در آب چقدر مورد استقبال واقع شده است؟ گفت: وزارت بهداشت یکی از اولویت‌های خود را برای افزایش زایمان طبیعی توسعه اتاق‌های زایمان به عنوان تک نفره یا در اصطلاح LDR گذاشته است. در بخش LDR زایمان کم درد، بدون درد و زایمان در آب وجود دارد که در بیمارستان‌های دولتی و خصوصی انجام می‌شود.
وی در آخر خاطرنشان کرد: هزینه در عمل‌های زایمان طبیعی در بخش دولتی به صورت رایگان است و در بخش خصوصی طبق تعرفه بخش خصوصی صورت می‌گیرد. در خصوص زایمان در آب اینکه چه تعداد از مراکز در جذب زایمان این نوع زایمان عمل کرده است؛ آماری نداریم.
اهدای ۶۴ سری جهیزیه به نوعروسان تحت حمایت کمیته امداد میناب
مدیر کمیته امداد امام خمینی(ره) میناب هرمزگان گفت: ۶۴ سری جهیزیه به مناسبت ولادت حضرت زینب کبری (س)، به نوعروسان تحت حمایت این نهاد اهدا شد.
کاظم صالحی در حاشیه توزیع جهیزیه به نوعروسان ضمن تبریک ولادت حضرت زینب کبری (س) و روز پرستار اظهار کرد: اقلام این جهیزیه‌های اهدایی شامل یخچال، اجاق گاز، تلویزیون، ماشین لباسشویی و جارو برقی است.
وی بیان کرد: هر سری جهیزیه به ارزش ۴۰۰ میلیون ریال بوده که در مجموع ۲۵ میلیارد و ۶۰۰ میلیون ریال به نو عروسان اهدا شد.
مدیر کمیته امداد میناب اظهار کرد: یکی از اهداف مهم کمیته امداد به عنوان متولی رسیدگی به محرومان، حمایت و کمک به ازدواج و تأمین جهیزیه، فقرزدایی و تثبیت زندگی زناشویی به جامعه هدف و مددجویان تحت حمایت است.
صالحی یادآور شد: ترویج ازدواج بهنگام، آگاهانه و آسان بین جوانان و زنان سرپرست خانوار، تحکیم بنیان خانواده و پیشگیری از شیوع آسیب‌های فردی اجتماعی از جمله طلاق، اعتیاد و بزهکاری، آسایش و سلامت کانون خانواده و حفظ و تقویت پایه‌های حمایتی از جمله اهداف و رویکردهای امر ازدواج است.
هرمزگان در سی و هفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی/ معرفی خوشه حصیر، شهر ملی گلابتون و شهر خلاق صنایع‌دستی
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان گفت: در سی و هفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی، توانمندی‌های خوشه حصیر، شهر ملی گلابتون و شهر خلاق صنایع‌دستی معرفی می‌شوند.
محمد محسنی بابیان این مطلب گفت: در سی و هفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی تهران، ۱۱ غرفه در فضایی به مساحت ۱۴۷ مترمربع در سالن ۸ و ۹ محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی به معرفی صنایع‌دستی استان اختصاص دارد.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان با اشاره به اینکه نمایشگاه ملی صنایع‌دستی فرصتی بی‌نظیر برای شناساندن توانمندی‌های هنری و فرهنگی هر منطقه است، اظهار کرد: بر همین اساس بندرلنگه به‌عنوان شهر ملی گلابتون و بندرعباس به‌عنوان شهر خلاق صنایع‌دستی به معرفی توانمندی‌های خود می‌پردازند.
او افزود: همچنین خوشه حصیر شرکت شهرک‌های صنعتی، اتاق بازرگانی، شرکت تعاونی صنایع‌دستی و خانه صنایع‌دستی بندرکنگ نیز در این نمایشگاه حضور داشته و این فرصت را دارند تا به توسعه بازارهای جدید و جذب مشتریان بالقوه بپردازند.
محسنی با اشاره به اینکه ۲۵ هنرمند و صنعتگر صنایع‌دستی در این نمایشگاه حضور دارند، بیان کرد: رودوزی‌های سنتی، البسه محلی، گلیم‌بافی، حصیربافی، نساجی سنتی، گرگور بافی، تراش صدف، گلابتون دوزی و خوس دوزی از رشته‌های سنتی استان هرمزگان در این نمایشگاه عرضه می‌شود.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان عنوان کرد: در حاشیه نمایشگاه ملی صنایع‌دستی، ورکشاپ گرگور بافی توسط هنرمند این رشته اجرا می‌شود که فرصت فوق‌العاده‌ای برای به علاقه‌مندان است تا با یکی از روش‌های قدیمی صید ماهی آشنا شوند و این هنر را از نزدیک ببینند.
او افزود: همچنین دو غرفه برای معرفی سوغات استان هرمزگان اختصاص داده‌شده است و برای معرفی آیین و میراث ناملموس هرمزگان نیز گروه‌های موسیقی و آیینی استان در نمایشگاه به اجرای برنامه آیینی ـ سنتی می‌پردازند.
سی و هفتمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی از۲۳ تا ۲۶ آبان ماه در محل دائمی نمایشگاه بین‌المللی تهران برگزار می‌شود.
رئیس هیئت فوتبال هرمزگان؛ از حضور بانوان استان در میادین کشوری حمایت می کنیم
دوره مربیگری فوتسال سطح یک ایران برای بانوان در بندرعباس برگزار شد.
دوره مربیگری سطح یک فوتسال ایران، به میزبانی هیئت فوتبال شهرستان بندرعباس و با تدریس خانم لیلا اقبالی، به مدت پنج روز برگزار شد و با برگزاری مراسم اختتامیه در سالن جلسات بندر شهید حقانی ، به کار خود پایان داد.
مراسم اختتامیه با حضور قاسم رنجبریان رئیس هیئت فوتبال هرمزگان ، محمد احمدی‌زاده رئیس و اسماعیل مرادی دبیر هیئت فوتبال شهرستان بندرعباس و همچنین لیلا اقبالی ، مدرس دوره با اهدای گواهی به شرکت کنندگان برگزار شد. محمد احمدی زاده رئیس هیئت فوتبال بندرعباس با اهمیت خواندن آموزش برای بانوان گفت: هیئت فوتبال بندرعباس نگاه ویژه ای به پیشرفت و حضور بانوان در عرصه فوتسال و فوتبال دارد و درب هیئت فوتبال شهرستان بندرعباس به روی تمامی بانوان علاقه‌مند باز است. وی از بانوان خواست که با قدرت وارد عرصه فوتبال شوند ، زیرا هیئت فوتبال شهرستان بندرعباس با قاطعیت از حضور بانوان حمایت میکند.
احمدی‌زاده همچنین از کمیته آموزش و دبیر آن یاسمن احترامی و همچنین کادر برگزاری دوره ،مینا سالاری ، سرپرست دوره و سارا توسلی مسئول تدارکات ، تقدیر و تشکر نمود و بر فعالیت‌های داوطلبانه و عاشقانه دست اندرکاران تاکید فراوان کرد
قاسم رنجبریان رئیس هیئت فوتبال استان هرمزگان هم با اشاره به حضور پرافتخار خانم اقبالی ، اسطوره فوتسال هرمزگان، به عنوان مدرس این دوره ، از ایشان تقدیر کرد و حمایت همه جانبه خود را از بانوان استان برای حضور در میادین کشوری اعلام نمود.
غذای محبوب پاندای کونگ فوکار| طرز تهیه کوفته برنجی ژاپنی (اونیگیری)
اونیگیری یا اموسوبی، نوعی توپک برنجی یا کوفته برنجی ژاپنی است که به شکل‌های گرد یا مثلثی تهیه می‌شود. این کوفته‌ها، پای ثابت منوی رستوران‌های ژاپنی هستند .
اونیگیری یا اموسوبی، نوعی توپک برنجی یا کوفته برنجی ژاپنی است که به شکل‌های گرد یا مثلثی تهیه می‌شود. این کوفته‌ها، پای ثابت منوی رستوران‌های ژاپنی هستند و به خاطر علاقه زیادی که ژاپنی‌ها به این کوفته برنجی دارند، به عنوان میان وعده، غذای اصلی، یک فینگر فود ساده برای مهمانی و تولد و حتی در وعده صبحانه هم استفاده می‌شوند. در بسیاری مواقع، روی اونیگیری، با لایه نازکی از جلبک دریایی، پوشانده می‌شود تا در دست گرفتن و میل کردن آن راحت‌تر باشد. در این مقاله از سرویس آشپزی ما طرز تهیه کوفته برنجی ژاپنی و نکات تهیه آن را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم
برنج سوشی (یا برنج ایرانی دانه کوتاه): ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
آب: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
جلبک دریایی یا جلبک نوری: به مقدار لازم
تن ماهی: ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
کنجد یا سیاه دانه: به مقدار لازم
مدت زمان آماده‌سازی مواد اولیه: ۱۰ دقیقه
زمان مورد نیاز برای پخت کوفته برنجی ژاپنی: ۱۵ تا ۲۰ دقیق
مراحل طرز
اونیگیری انواع مختلف و متنوعی دارد و با انواع غذاهای دریایی مثل ماهی سالمون، تن ماهی، انواع سبزیجات، گوشت چرخ کرده، میگو و حتی مرغ و آلو هم پر می‌شود. در ادامه طرز تهیه اونیگیری با تن ماهی را به صورت مرحله به مرحله، دنبال کنید.
مرحله اول: برنج را آماده کنید
در ابتدا برای درست کردن کوفته برنجی سفید ژاپنی، برنج را پاک کنید و در یک کاسه بریزید. برنج را با مقداری آب بشویید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود. سپس برنج را در یک قابلمه بریزید و آب را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید آب شروع به جوشیدن کند.
مرحله دوم: برنج را بپزید
بعد از جوشیدن آب، شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را ببندید تا برنج به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد و آب اضافی آن بخار شود. سپس شعله را خاموش کنید ولی درب قابلمه را باز نکنید. صبر کنید تا به مدت ۱۰ دقیقه، برنج در همین حالت دم بکشد. در این فاصله، کنسرو تن ماهی را در یک قابلمه آب جوش بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا باکتری‌های مضر آن از بین بروند.
مرحله سوم: مواد کوفته برنجی ژاپنی را آماده کنید
بعد از دم کشیدن برنج و جوشیدن تن ماهی، اجازه دهید هر دو کمی سرد شوند. تن ماهی را در یک ظرف بریزید و با چنگال آنها را بفشارید تا لایه‌های ماهی از هم باز شوند. جلبک نوری یا جلبک دریایی را با قیچی به شکل مستطیلی یا مربعی برش بزنید و کنار بگذارید. در یک ظرف هم سیاه‌دانه یا کنجد را بریزید.
مرحله چهارم: کوفته‌های برنجی را فرم دهید
بعد از اینکه برنج‌ها کمی سرد شدند، حالت شفتگی آنها بیشتر می‌شود. به اندازه ۱ قاشق غذاخوری پر، از برنج بردارید و کف دستتان بگذارید. اگر برنج به دستتان می‌چسبد، برای جلوگیری از چسبیدن برنج، یک کاسه آب کنار دستتان بگذارید. کف دستتان را با آب خیس کنید و نوک انگشتانتان را به نمک آغشته کنید و نمک را کف دست‌هایتان بمالید. برنج را بین دست‌هایتان گلوله کنید.
مرحله پنجم: مواد میانی را در کوفته اونیگیری بگذارید
بعد از گلوله کردن کوفته‌ها، وسط کوفته اونیگیری را با انگشتتان باز کنید و از تن ماهی، داخل سوراخ بریزید. دوباره کوفته را بین دست‌هایتان بغلتانید تا مواد کوفته داخل برنج فرو برود. بعد کوفته‌ها را به شکل مثلث در آورید. در قسمت پایین مثلث یا اطراف کوفته را جلبک دریایی بگذارید. دورتادور کوفته را در سیاه‌دانه یا کنجد بزنید.
مرحله آخر: کوفته برنجی ژاپنی را سرو کنید
کوفته‌های برنجی ژاپنی را در یک ظرف جداگانه بگذارید. همه کوفته‌ها را به همین شکل آماده کنید. سپس آنها را سرو کنید.
نکات مهم در طرز تهیه کوفته برنجی ژاپنی
برای طرز تهیه کوفته برنجی ژاپنی، اگر به برنج ژاپنی دسترسی ندارید، می‌توانید از برنج ایرانی دانه کوتاه استفاده کنید.
برای چسبندگی کوفته‌های برنجی، از برنج با نشاسته زیاد استفاده کنید. برنج ژاپنی یا همان برنج مخصوص سوشی از همه گزینه‌ها بهتر است.
برنج بعد از پخت باید کاملا شفته باشد وگرنه به صورت کوفته شکل نمی‌گیرد.
در زمان سرو کوفته برنجی ژاپنی می‌توانید از سس سویا (طرز تهیه سس سویا) یا انواع سس‌های غذا برای میل کردن کوفته برنجی استفاده کنید.
برای طرز تهیه اونیگیری با مرغ، سینه مرغ را با ادویه، پیاز و آب بپزید و ریش ریش کنید. به جای تن ماهی، داخل کوفته برنجی را مرغ آبپز بگذارید و کوفته را بپیچید.
روش درست کردن اونیگیری با گوشت چرخ کرده هم به همین ترتیب است. گوشت چرخ کرده را جداگانه مثل مایه ماکارونی درست کنید و به جای تن ماهی داخل کوفته برنجی بگذارید.
برخی به جای تن ماهی از تکه‌های ماهی سالمون دودی یا پخته شده برای درست کردن اونیگیری استفاده می‌کنند.
تاریخچه کوفته برنجی ژاپنی یا اونیگیری
ایده تهیه اونیگیری ژاپنی به زمانی برمی‌گردد که برای نگهداری طولانی مدت از برنج، آن را با نمک یا مواد شور ترکیب می‌کردند تا برای زمان بیشتری امکان استفاده از آنها وجود داشته باشد.
بر اساس نوشته‌ها و اسناد تاریخی، کوفته برنجی ژاپنی از ۳۰۰ سال قبل از میلاد مسیح، تهیه و در برگ‌های بامبو پیچیده می‌شده است. اما اونیگیری به شکل امروز و پیچیده شده در جلبک دریایی که با مواد مختلفی پر می‌شود به دوران امپراتوری هیان (۷۴۹-۱۱۸۵) برمی‌گردد.
به خاطر راحتی در خوردن این نوع کوفته، اونیگیری به عنوان غذای سربازان جنگی یا کارگرانی که روی زمین و در مزرعه کار می‌کردند، مورد استفاده قرار می‌گرفت. به همین خاطر این کوفته خوشمزه با برنج، جزو جدانشدنی لیست غذاهای سنتی و اصیل ژاپنی‌ها قرار گرفت و دستور آن به کشورهای چین، کره و دیگر کشورها در سراسر دنیا هم رسید و محبوب شد.
فوت و فن‌های خوشمزه شدن کوفته برنجی ژاپنی
چرا کوفته برنجی ژاپنی از هم باز می‌شود؟
دلیل باز شدن کوفته برنجی ژاپنی، رعایت نکردن تناسب برنج و آب است. باید میزان آب و برنج یکسان باشد.
برنج‌های هندی و پاکستانی اصلا گزینه‌های خوبی برای تهیه کوفته برنجی ژاپنی نیستند. برنج مورد استفاده برای درست کردن کوفته برنجی ژاپنی باید نشاسته زیادی داشته باشد.
برنج همراه با آب، باید به آرامی و روی حرارت ملایم پخته شود.
برنج در زمان پیچیدن کوفته باید گرم باشد. اگر برنج خیلی سرد شده باشد، به خوبی نمی‌چسبد.
در زمان پیچیدن برنج، یک کاسه آب کنار دستتان بگذارید. این کار به چسبندگی بیشتر برنج کمک میکند.
برای چسبندگی بیشتر برنج، می‌توانید کمی سس مایونز (طرز تهیه سس مایونز) به برنج اضافه کنید.
جایگزین جلبک دریایی در طرز تهیه توپک برنجی ژاپنی چیست؟
به جای جلبک دریایی یا جلبک نوری، می‌توانید از ورقه‌های نازک بیکن، ژامبون، گوشت یا مرغ ورقه شده نازک و سرخ شده، برگ سبزیجات مختلف و … استفاده کنید.
ارتودنسی درمان مشکلات دندان و فک از کودکی تا بزرگسالی
با رویش اولین دندانهای دائمی دغدغه پدر و مادر در خصوص مرتب بودن و صاف بودن دندانهای کودکشان آغاز می‌شود. با بررسی به موقع و اقدامات لازم در زمان مشخص به راحتی می‌توانید مشکلات احتمالی دندانی و فکی کودک خود را برطرف نمایید.
برخی گمان می‌کنند بهترین زمان برای انجام ارتودنسی، دوران نوجوانی و بعد از رویش کلیه دندانهای دائمی است. اما متخصصین معتقدند جهت انجام ارتودنسی کودک قبل از هفت سالگی یعنی زمانیکه هنوز دندانهای شیری در دهان او است، باید تحت معاینه قرار گیرد.
ارتودنسی پیشگیری
چنانچه کودک شما با مشکلاتی مانند؛ بیرون زدگی دندانها از فک، داخل بودن دندانهای فک بالا نسبت به دندانهای فک پایین، شلوغی دندانها و… مواجه است غالبا دندانپزشک با یک ارتودنسی پیشگیری در سن سه تا هفت سالگی، کمک به رشد بهتر دندانهای دائمی میکند. استفاده از این روش موجب می‌شود تا فک و دندانهای دائمی در موقعیت بهتری رشد کرده و مانع شلوغی و نامرتبی دندانهای دائمی می‌شود.
علت نیاز به ارتودنسی
بسیاری از علل نیاز به ارتودنسی، مشکلات نامرتبی دندانها و اختلالات فکی ارثی است. اما علل دیگری مانند؛ مکیدن انگشت، تغذیه نامناسب، پوسیدگی‌ها و افتادن زودهنگام یا دیرهنگام دندانها، شلوغی دندانها یا قرارگیری آنها در حالت نامناسب و… از جمله عواملی است که موجب می‌شود کودک شما نیاز به ارتودنسی پیدا کند.
داشتن لبخند زیبا یکی از علت‌های انجام ارتودنسی است. متخصصین با توجه به نوع نیاز بیمار و سن او ممکن است انواه مختلفی از ارتودنسی را بر روی او انجام دهند. انواع ارتودنسی عبارتند از:
بریس سنتی فلزی: در این نوع متداول ارتودنسی با استفاده از براکت‌های فلزی از جنس تیتانیوم و ضد حساسیت و آرک‌وایر موجی صاف و همگون شدن دندانها می‌شوند. مزیت این نوع بریس استفاده از حلقه‌های پلاستیکی دور رنگی برای دور براکتها می‌باشد.
بریس سرامیکی: همچون بریس‌های فلزی است اما کمتر به چشم می‌آید به همین علت محبوبیت بیشتری دارند. این بریس ها خیلی ظریف هستند و گره های لاستیکی آن خیلی زود تغییر رنگ می‌دهند.
بریس اینسینیا: این روش که نیاز به فناوریهای پیشرفته و سه بعدی دارد با استفاده از سیستم عکسبرداری سه بعدی براکتها و سیم‌های دقیقی ایجاد می‌کنند که در کنار راحتی بیشتر بیمار دوره زمان درمان را کوتاهتر میکند.
ارتودنسی دایمون: در این نوع سیم ارتودنسی به راحتی بین براکتها عقب و جلو می‌شود. بیمار در این مورد به علت اصطکاک کمتر احساس راحتی بیشتری میکند.
ارتودنسی شفاف: در این روش، با استفاده از سیستم شبیه ساز، یک قالب شفاف برای روی دندان طراحی می‌شود که به تدریج شکل دندان به شکل مناسب در می‌آورد.
ارتودنسی لینگوال: این نوع ارتودنسی در پشت دندان مخفی شده و زمان لبخند مشخص نیست. این مدل به صورت صد در صد سفارشی به صورت تجهیزات فلزی منحصر به فرد برای بیمار ساخته می‌شود.
بهداشت دهان و دندان در ارتودنسی
فرقی نمی کند ارتودنسی در چه سنی انجام شود، مهمترین چیز رعایت بهداشت دهان و دندان است. چرا که بریس‌ها، سیم‌ها، باندها و ریتینرها همگی می‌توانند ذرات غذا را گیر انداخته و موجب از بین بردن پلاک دندانی شود. بنابر این الزامی است موارد زیر را در زمان ارتودنسی رعایت شود:
مسواک: روزی چهار بار بعد صبحانه، بعد ناهار، بعد شام، قبل خواب الزامی است.
نخ دندان: کشیدن نخ دندان باید با دقت و سر فرصت انجام شود و دقت داشته باشید زیر آرک وایر با دقت نخ کشیده شود.
شستشوی با دهانشویه آنتی باکتریال: شستشو با دهانشویه حاوی هیدروژن پروکسید برای پیشگیری از عفونت و کاهش حساسیت مهم است.
مسواک بین دندانی: استفاده از مسواک بین دندانی برای تمیز کردن زیر و اطراف آرک وایر و بریس‌ها بسیار مهم است.
ژل فلوراید موضعی: استفاده از ژل سدیم فلوراید مانع از پوسیدگی دندان در زمان درمان ارتودنسی می‌شود.
چگونه موسیقی و فیلم، افکار و رفتار ما را شکل می‌دهند؟
تماشای فیلم‌های خشن و شنیدن موسیقی‌های غمگین ممکن است در لحظه حس خوبی به ما بدهد، اما آیا واقعاً این آثار می‌توانند ما را به سمت بیماری‌های روانی سوق دهند؟ دکتر فرید فدائی، روانپزشک، به این پرسش پاسخ می‌دهد و تأثیرات عمیق این آثار هنری بر احساسات و رفتارهای ما را بررسی میکند.
امروزه، بسیاری از افراد روزهای خود را با آهنگ‌های ملایم و غمناک، یا سریال‌ها و فیلم‌هایی با درون‌مایه‌های تراژیک سپری می‌کنند. این گرایش به محتواهای غمگین و تراژیک میتواند به عنوان راهی برای تسکین دردهای درونی به نظر برسد، اما دکتر فرید فدائی، روانپزشک، معتقد است که ممکن است کسانی که خلق و خوی افسرده‌تری دارند، بیشتر به سوی موسیقی‌ها و نمایش‌های محزون گرایش پیدا کنند. او می‌گوید: «البته همیشه هم نمی‌توان به راحتی علت و معلول را در این میان پیدا کرد، زیرا تأثیرات محیط بیرونی و آنچه از درون و ذهن فرد سرچشمه می‌گیرد، در هم تنیده‌اند و بر احساسات و حالات افراد تأثیر می‌گذارند.
او همچنین به تأثیرات محیطی بر جسم اشاره میکند و توضیح می‌دهد که چگونه تغییرات ساده محیط میتواند بر واکنش‌های جسمانی اثر بگذارد. برای نمونه، حضور در اتاقی به رنگ آبی روشن باعث ایجاد احساس آرامش و کاهش ضربان قلب می‌شود، در حالی که بودن در اتاقی با رنگ سرخ میتواند احساس برانگیختگی و افزایش ضربان قلب را به دنبال داشته باشد. به این ترتیب، می‌توان گفت که نوع محتوا و محیط اطراف نیز به شکل نامحسوسی میتواند بر حالات روانی و جسمانی فرد اثر بگذارد.
تاثیر موسیقی و هنر بر سلامت روان از نگاه ابن‌سینا تا امروز
فدائی در ادامه به بررسی اثرات موسیقی و هنرهای نمایشی بر سلامت روان و جسم انسان پرداخته و با اشاره به حکایتی معروف از ابن‌سینا، به اهمیت تاریخی شناخت ایرانیان از تأثیرات موسیقی اشاره میکند. فدائی می‌گوید: «در ادبیات عامه ایران نقل است که ابن سینا به‌طور ناشناس با کاروانی سفر می‌کرد. یک شب که همه در خواب بودند، زنگوله‌هایی را که بر گردن شتران آویزان بود، به ترتیب خاصی قرار داد. فردا صبح، شتران آهسته‌تر از معمول حرکت می‌کردند و کاروانیان نیز احساس کسالت و خستگی داشتند. شب که فرارسید، ابن سینا زنگوله‌ها را به ترتیب جدیدی بر گردن شتران آویزان کرد. فردا، شتران با سرعت بیشتر حرکت می‌کردند و کاروانیان نیز احساس شور و شوق داشتند. در صدر کشف علت این تغییرات برآمدند که ابن سینا خود را معرفی کرد و گفت این دگرگونی در خلق و رفتار کاروانیان و شتران وابسته به تغییر در صدای زنگوله‌ها بود. این داستان، آگاهی عموم را از تأثیر موسیقی بر جسم و روان انسان بیان میکند.
این متخصص اعصاب و روان با بیان این حکایت، به توضیح نقش علمی موسیقی در روان‌پزشکی امروز می‌پردازد و می‌افزاید: «امروزه نیز به‌صورت علمی از موسیقی برای درمان مشکلات بیماران استفاده می‌شود و ‘موسیقی‌درمانی’ جایگاه ویژه‌ای در توانبخشی بیماران اعصاب و روان دارد. موسیقی میتواند برای تسکین، آرامش و بهبود خلق و خو در بیماران مؤثر باشد و به بهبود فرایندهای ذهنی و جسمی کمک کند.
تأثیر فیلم‌های خشونت‌آمیز بر روان انسان
فدائی در ادامه، به وضعیت مشابهی در مورد نمایش‌ها، فیلم‌های سینمایی و مجموعه‌های تلویزیونی اشاره میکند و معتقد است: «این آثار هنری نه تنها بر روحیه بینندگان اثر می‌گذارند، بلکه خود از جو موجود در جامعه الهام می‌گیرند و تغذیه می‌شوند. این یک چرخه پویاست که در آن هنر و جامعه بر یکدیگر تأثیر می‌گذارند و به صورت متقابل از هم اثر می‌پذیرند.
او توضیح می‌دهد که چگونه قرار گرفتن مداوم در معرض موسیقی و نمایش‌های غم‌انگیز میتواند بر ادراک و عملکرد روانی افراد اثرگذار باشد. او می‌گوید: «قرار گرفتن طولانی در معرض نمایش‌ها و فیلم‌های غم‌انگیز، سبب می‌شود دستگاه عصبی نیز در محرک‌های موجود در محیط، فقط در جستجوی مضامین محزون باشد و در امور گوناگون جز جنبه‌های غم‌انگیز را نبیند. وضعیت مشابهی در مورد فیلم‌های با مضمون پرخاشگری وجود دارد. مشاهده این فیلم‌ها در افراد مستعد سبب آشکار شدن پرخاشگری آنان می‌شود و میزان جرایم پرخاشگرانه را در جامعه افزایش می‌دهد.
فدائی همچنین به تاثیرات مثبت موسیقی و آثار هنری نشاط‌آور اشاره میکند و می‌افزاید: «در مقابل، موسیقی نشاط‌انگیز سبب احساس شادمانی در شنونده می‌شود و با تغییرات مثبت فیزیولوژیک همراه است. سرورهای گروهی احساس مشترک بین شنوندگان پدید می‌آورد و در کودکان سبب آموختن نظم و هماهنگی نیز می‌شود.
او به نقش طنز در آثار هنری نیز می‌پردازد و به چارلز چاپلین، نابغه عالم سینما، به عنوان مثالی برجسته اشاره میکند و می‌گوید: «یکی از کسانی که از طنز و شوخی برای پرداختن به مسائل و معضلات انسانی به بهترین وجه بهره گرفته است، نابغه عالم سینما چارلز چاپلین می‌باشد. او رنج‌های انسانی را با کاربرد طنز به صورتی بیان کرده است که قابل دیدن باشد و بیننده در عین آنکه لبخندی بر لب دارد، از موضوعات ناخوشایند آگاه می‌شود و تمایل به همراهی برای رفع موضوعاتی چون جنگ، فقر، بیکاری و تبعیض پیدا میکند. پس از آنکه فیلم‌های صامت جای خود را به فیلم‌های ناطق داد، چارلز چاپلین از آهنگ‌ها و ترانه‌ها برای رساندن احساسات و عواطف بهره گرفت.
فدائی تأکید میکند که شناخت این تأثیرات و مدیریت آنها میتواند به بهبود سلامت روانی جامعه کمک کند و بهره‌گیری از هنر و موسیقی به‌عنوان ابزارهای روان‌درمانی را به عنوان گامی مؤثر در جهت ارتقای سلامت روان عمومی توصیه میکند.
موسیقی و شعر، مرهم دل یا زنگ خطری برای روان؟
فدائی توضیح می‌دهد که چگونه موسیقی، شعر و نمایش‌های غم‌انگیز در مواقعی می‌توانند به تسکین و آرامش افراد کمک کنند و در عین حال، در صورت تداوم، هشداری برای نیاز به درمان باشند. او می‌گوید: «گاه پیش می‌آید که فردی که با ناکامی و شکستی روبرو شده است، تمایلی به موسیقی یا نمایش اندوهگین پیدا میکند و واقعاً هم خواندن شعری غم‌انگیز که وصف‌حال شخص باشد، به آرام شدن و بهبود روحیه او کمک میکند. اما اگر تمایل به موضوعات غم‌انگیز تداوم پیدا کرد، معلوم می‌شود که اشکالی در کار است که باید تشخیص داد و درمان کرد.
این روانپزشک در ادامه اشاره میکند که استفاده از اشعار امیدبخش و موسیقی نشاط‌انگیز میتواند تأثیر زیادی بر بهبود روحیه داشته باشد و با ذکر بیتی از حافظ می‌گوید: «چه بسیار کسانی که از محبوب خود جدا افتاده‌اند، با خواندن این بیت از حافظ احساس آرامش و امید کرده‌اند: ‘یوسف گم‌گشته باز آید به کنعان، غم مخور / کلبه احزان شود روزی گلستان، غم مخور / گرچه منزل بس خطرناک است و مقصد بس بعید / هیچ راهی نیست کان را نیست پایان، غم مخور.
او تأکید میکند که زندگی انسان ترکیبی از غم‌ها و شادی‌ها، اشک‌ها و لبخندهاست و نگاه افراد به زندگی میتواند تعیین‌کننده رویکرد آنها به این جنبه‌ها باشد: «افراد فهیم به زندگی چون یک کمدی می‌نگرند در حالی‌که فرد ساده‌دل آن را به صورت تراژدی می‌بیند. بسیاری از شاهکارهای امیدبخش زندگی واقعی یا آثار هنری، از دل رنج‌ها و مصائب شدید برخاسته‌اند. قیام امام حسین (ع) از این گونه است.
او همچنین به بتهوون، آهنگساز مشهور آلمانی، اشاره میکند و می‌افزاید: «بتهوون زمانیکه در اوج دشواری‌ها، بیماری‌ها و کمبودهای زندگی بود، شاهکار جاودان سمفونی نهم را سرود که نویدبخش شادی، دوستی و برادری بین انسان‌هاست.
فدائی در نهایت، شادی و شاد کردن دیگران را به‌عنوان ارزشی والا توصیف میکند و می‌گوید: «شاد بودن وضعیتی است مطلوب، لیکن بالاتر از آن شاد کردن دیگران است و هنرمندان در این بین جایگاهی ویژه دارند.
کانون پرورش فکری نقش موثری در آینده کودکان و نوجوانان ایفا می کند
مدیرکل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان هرمزگان با حضور در فرمانداری شهرستان بندرخمیر با فرماندار این شهرستان دیدار و گفت‌وگو کرد.
فرماندار شهرستان بندرخمیر ، با اشاره به شهر بندرخمیر به بعنوان شهر یادگیرنده و جهان شهر تالابی گفت: کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان شهرستان بندرخمیر به عنوان یک نهاد فرهنگی و آموزشی، نقش بسزایی در شکل‌گیری آینده فرزندان این منطقه ایفا میکند.
خواستار افزود: این کانون با ارائه برنامه‌های متنوع و خلاقانه، به کودکان و نوجوانان فرصتی می‌دهد تا استعدادهای خود را شناسایی و پرورش دهند.
وی با اشاره به نقش این نهاد در پیشرفت فرهنگی و اجتماعی فرزندانمان گفت: با استفاده از فعالیت‌های هنری و ادبی گرفته تا کارگاه‌های علمی و آموزشی، همه این برنامه‌ها به تقویت مهارت‌های اجتماعی و فردی کودکان و نوجوانان کمک میکند.
فرماندار بندرخمیر با مهم خواندن نقش کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان در پرورش و شکوفایی استعدادهای کودکان و نوجوانان اظهار کرد: کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان ظرفیتی بزرگ برای شناسایی استعدادهای شهرستان است و این کانون با قرار گرفتن در کنار آموزش و پرورش میتواند به کشف و هدایت استعدادهای کودکان و نوجوانان کمک موثری کند و کمبودهایی را که در آموزش و پرورش وجود دارد، در کانون جبران کند.
وی همچنین عنوان کرد: حضور کتابخانه سیار و مراسم فرهنگی وقصه گویی در روستاها و مراکز کم‌برخوردار می تواند اقدام خوبی از سوی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان در بندرخمیر باشد و قطعاً مجموعه شهرستان از این نوع برنامه ها حمایت خواهد کرد.
برگزاری اولین رویداد ترویج فرهنگ استاندارد توسط جهاد دانشگاهی هرمزگان در روستای زینبی قشم
اولین رویداد ترویج فرهنگ استاندار و کودک با حضور معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری، مدیرکل سیاسی، انتخابات و تقسیمات کشوری استانداری، رئیس جهاد دانشگاهی، معاون آموزش، استاندارد سازی و ترویج اداره کل استاندارد هرمزگان مدیران دستگاه اجرایی استان و شهرستان در روستای زینبی قشم برگزار شد.
احمد زاهری رئیس جهاد دانشگاهی استان هرمزگان گفت: در راستای تفاهم نامه همکاری فی ما بین جهاد دانشگاهی و اداره کل استاندارد هرمزگان به منظور ترویج فرهنگ استاندارد پنجشنبه شب ۱۷ آبان در روستای زینبی قشم مراسم ترویجی کودک و استاندارد با حضور مسئولین دستگاه اجرایی استان و شهرستان قشم، دانش آموزان و خانواده هایشان برگزار شد.
زاهری با اشاره به برگزاری رویدادها و آموزش‌های تخصصی در روستاهای مختلف استان اعلام آمادگی کرد و افزود: روستای زینبی قشم را به عنوان پایلوت در برگزاری رویدادها و ترویج فرهنگ استاندارد و دوره های آموزشی اشتغال محور در راستای ماموریت های ذاتی جهاد دانشگاهی، جهت کمک به اشتغال و توسعه روستا را مد نظر داریم.
رئیس جهاد دانشگاهی استان هرمزگان از تمامی دست اندرکاران به ویژه دهیار روستای زینبی قشم و حضور مسئولین استانی که در برگزاری این رویداد همراهی کرده اند تقدیر و تشکر نمود.
محمد علی قانع معاون آموزش، استاندارد سازی و ترویج اداره کل استاندارد هرمزگان در ادامه افزود: طرح سفیر استاندارد با عنوان یک طرح ملی به منظور شناسایی کودکان مستعد هر مدرسه به عنوان یک ماموریت برای معاونت اموزش تعریف شده است و هر مدرسه میتواند نسبت به معرفی دانش آموزان نخبه و علاقمند به دانش استاندارد به اداره کل استاندارد عمل نماید و پس از معرفی دانش آموزان نسبت به انتخاب و تقدیر از ایشان اقدام خواهد شد
قانع عنوان کرد: هر سفیر استاندارد میتواند به عنوان نماینده اداره کل استاندارد در مدرسه و خانواده خود عمل نماید و سبب افزایش دانش استاندارد و ترویج فرهنگ استاندارد در خانواده و محیط پیرامون خود شود.
معاون آموزش، استاندارد سازی و ترویج اداره کل استاندارد هرمزگان اشاره کرد: کودکان با مفاهیم استاندارد از جمله آشنایی با نشان استاندارد، سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ و فواید رعایت استاندارد آشنا شدند.
این مراسم به همت دهیاری روستای زینبی توسط جهاد دانشگاهی و اداره کل استاندارد هرمزگان به همراه برنامه های متنوع و شاد برای کودکان دانش آموز و خانواده های روستای زینبی قشم برگزار شد.