ایجاد بانک سلول‌های بنیادی دندان شیری دارای عصب سالم

مدیر کل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت گفت: ایران جزء کشورهای پیشرو در خصوص سلول های بنیادی و ژن درمانی در بین کشورهای مختلف دنیا است.

به گزارش صبح ساحل، زهرا سید معلمی مدیر کل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت گفت: استفاده از سلول های بنیادی با استفاده از عصب دندان های شیری کودکان به تازگی در دست مطالعه قرار گرفته است.

 وی بیان کرد: ایران جزء کشورهای پیشرو در خصوص سلول های بنیادی و ژن درمانی در بین کشورهای مختلف دنیا است.

مدیر کل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت تاکید کرد: یکی از برنامه ها استفاده از دندان های شیری کودکان برای استفاده از سلول های بنیادی و درمان بیماری ها‌ است که البته عصب آن دندان شیری سالم مانده باشد.

سید معلمی ادامه داد: یکی از منابعی که می توان سلول های بنیادی را دریافت و نگهداری کرد، همان عصب دندان های شیری است.

مدیر کل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت بیان کرد: عصب های سالم دندان های شیری در کشور تحت عنوان بانک سلول های بنیادی برای دندان های شیری ایجاد و برای سلول های بنیادی استفاده می شود.

سید معلمی گفت:سلول های بنیادی از منابع مختلفی مانند خون بند ناف و عصب دندان های شیری گرفته می شود.

زنی که به پیاده‌روی رفته بود، به طور تصادفی گنج بزرگ ۹۰۰ ساله‌ای را کشف کرد!

مورد اخیر زنی در جمهوری چک شاید نظرتان را عوض کند. او یک روز برای پیاده روی بیرون رفت و به طور تصادفی گنجینه‌ای با بیش از ۲۱۵۰ سکه نقره با قدمت بیش از ۹۰۰ سکه پیدا کرد.

فیلیپ ولیمسکی، باستان‌شناس آکادمی علوم جمهوری چک در پراگ، در بیانیه‌ای که از چک اصلی ترجمه شده ، به این داستان اشاره کرده.

او توضیح داده که گنج سکه‌های نقره مقدار بسیار زیادی است که پیدا کردن آن توسط یک شخص واجد به صورت تصادفی، بسیار عجیب است.

چرا چنین گنجی برای ۹۰۰ سال پنهان مانده بود؟ کارشناسان موزه نقره چک و انستیتوی باستان‌شناسی پراگ در آکادمی علوم جمهوری چک چند نظریه دارند: آن‌ها می‌گویند ممکن است در اصل این گنج دستمزد سربازان بوده باشد یا حتی نوعی غنیمت جنگی بوده باشد. در حالی که اکنون پراگ اکنون شهر زیبای توزیستی است، اما اوضاع در پایتخت چک همیشه این طور نبوده.

در واقع، یک هزار سال پیش در زمان ضرب سکه‌ها در زمان هاندان پریمیسل ، پراگ کانون یک آشفتگی و دعوای خاندان‌های بزرگ بود. در آن زمان در کشور بین اعضای سلسله پرمیسل در مورد تاج و تخت پراگ اختلافاتی وجود داشت.

سکه‌های در گلدان‌های سرامیکی بودند، اما پس از ۹ قرن استفاده از زمین، از جمله شخم زدن، تنها پایه آنها دست نخورده باقی مانده بود. این گنج بزرگ‌ترین مجموعه سکه‌های اوایل قرون وسطی را نشان می‌دهد که تاکنون در این منطقه یافت شده  که شامل سکه‌ها ضرب شده حداقل سه پادشاه قرن یازدهم و دوازدهم است.

سکه‌ها اکنون در حال پردازش هستند و کارشناسان امیدوارند تا تابستان ۲۰۲۵ در معرض دید عموم قرار گیرند. مدیر موزه نقره چک کی‌گوید که پس از تمیز کردن سکه‌ها و ترمیم و  عکاسی از آن‌ها برای انتشار و اهداف تبلیغاتی و تهیه کاتالوگ آنها به نمایش گذاشته شوند.

با تجزیه و تحلیل دقیق‌تر از سکه‌ها، کارشناسان باید امیدوار باشند که نه تنها بتوانند بفهمند چه کسی آن‌ها را ضرب کرده، بلکه در کجا این کار را انجام داده است. چرا که نقره‌ای که برای ضرب سکه‌ها استفاده می‌شود را می‌توان از طریق عناصری که در آلیاژ نیز یافت می‌شود تا مکان دقیقی استخراج فلز ردیابی کرد.

در قرون وسطی، در این منطقه، حدود یک سوم کل نقره اروپا به دست می‌آمد. به احتمال زیاد سکه‌ها در ضرابخانه پراگ از نقره‌ای که در آن زمان به بوهم وارد می‌شد ضرب شده است.

به هر حال، نتیجه هر چه که باشد، کارشناسان بر این باورند که این کشف “یکی از بزرگترین یافته‌های دهه گذشته” است.

بهترین بخش برای زن خوش شانسی که آن‌ها را کشف کرده این است که او حدود ۱۰ درصد از ارزش آنها را به صورت قانونی صاحب خواهد شد. پاداش خوبی برای یک روز پیاده‌روی!

واریز «وام ازدواج» فرزندان بازنشستگان کشوری

معاون توسعه مدیریت و منابع صندوق بازنشستگی کشوری از واریز وام ازدواج فرزندان بازنشستگان این صندوق برای ۴۴هزار نفر از متقاضیان واجد شرایط خبر داد.

جعفر امیرآبادی زاده با اعلام این خبر افزود: تسهیلات ۳۵میلیون تومانی ازدواج فرزندان بازنشستگان کشوری برای ۴۴هزار نفر از حدود ۶۲هزار متقاضی واجد شرایط که در تیرماه سال ۱۴۰۲ ثبت نام کرده بودند، عصرروز گذشته به حساب حقوقی ایشان واریز شد.

به گفته وی با توجه به ثبت نام متقاضیان وام ازدواج فرزندان توسط بازنشستگان و پس از بررسی مدارک ارسالی و تایید آن به تعداد ۴۴ هزار از متقاضیان در این مرحله تسهیلات به مبلغ ۳۵میلیون تومان، با کارمزد سالانه ۴درصد پرداخت شد.

امیرآبادی زاده تاکید کرد: اجرای خدمات رفاهی و پرداخت تسهیلات مالی جزو سیاست‌های صندوق بازنشستگی کشوری با عنوان «خدمت ادامه دارد» است که براساس آن تلاش می کنیم به صورت مستمر خدمات مورد نیاز بازنشستگان را در قالب‌های مختلف اجرایی و تقدیم آنها کنیم.

به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل صندوق بازنشستگی کشوری، وی همچنین یادآور شد: واریز این تسهیلات برای الباقی متقاضیان، پس از بررسی و احراز شرایط ایشان در تیرماه ۱۴۰۳ انجام خواهد شد.

به مناسبت هفته صنایع‌دستی؛ مرکز فروش دائمی صنایع‌دستی در بندرعباس افتتاح می‌شود

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان گفت: به مناسبت هفته صنایع‌دستی؛ مرکز فروش دائمی صنایع‌دستی در بندرعباس افتتاح می‌شود.

محمد محسنی با اشاره به این مطلب به تشریح برنامه‌های هفته صنایع‌دستی (۱۹ تا ۲۵ خرداد) در استان پرداخت و گفت: با مشارکت شهرداری بندرعباس، مرکز فروش دائمی صنایع‌دستی در محل هتل همای بندرعباس توسط بخش خصوصی راه‌اندازی می‌شود.

او با اشاره به برگزاری نمایشگاه‌های صنایع‌دستی در این هفته اظهار کرد: دو نمایشگاه صنایع‌دستی در مجتمع تجاری بندرعباس مال و هتل هما بندرعباس از ۱۹ تا ۲۵ خردادماه برگزار خواهد شد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان در خصوص دوره‌های آموزشی کوتاه مدت گفت: ورکشاپ های صنایع‌دستی شامل: حصیربافی، قلاب‌بافی، گلابتون دوزی، مصنوعات چرمی، پته‌دوزی، نقاشی روی پارچه و نساجی سنتی برای علاقه‌مندان به هنرهای سنتی و صنایع‌دستی در این هفته برگزار می‌شود.

او به ارائه تخفیف ۱۰ تا ۲۰ درصدی محصولات صنایع‌دستی در فروشگاه‌های دارای مجوز از این اداره‌کل در هفته صنایع‌دستی اشاره کرد و افزود: کلیه متقاضیان خرید محصولات صنایع‌دستی می‌توانند از این تخفیفات بهره‌مند شوند.

محسنی ادامه داد: یکی دیگر از برنامه‌های هفته صنایع‌دستی تجلیل از صنعتگران و هنرمندانی است که نقش مهم و تأثیرگذاری در حوزه تولید، ترویج، بازرگانی و صادرات صنایع‌دستی داشته و دارند، که این مراسم با همکاری شهرداری بندرعباس روز ۲۱خردادماه برگزار می‌شود.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان تأکید کرد: افتتاح مرکز صنایع‌دستی بندر لافت، برگزاری نمایشگاه صنایع‌دستی در شهرستان‌ها، افتتاح چندین فروشگاه صنایع‌دستی در استان، آموزش رایگان صنایع‌دستی، و… از دیگر برنامه‌های هفته صنایع‌دستی در استان هرمزگان است.

دارت لیگ برتر بانوان و آقایان هرمزگان ،زارعی و پیروی عنوان قهرمانی را کسب کردند

مسابقات دارت لیگ برتر هرمزگان با معرفی قهرمانان به پایان رسید.

به گزارش صبح ساحل، دوره پایانی مسابقات دارت لیگ برتر بانوان و آقایان به پایان رسید و قهرمانان این دوره از رقابت‌ها مشخص شدند. در بخش بانوان، محبوبه زارعی با کسب ۵۶ امتیاز به مقام قهرمانی دست یافت.

مریم آزادی با ۴۷ امتیاز در جایگاه دوم ایستاد و فاطمه کیانی با ۴۶ امتیاز به عنوان سومی رسید. مریم دیاب با ۳۷ امتیاز چهارم، لیلا اکبر زاده با ۳۲ امتیاز پنجم، فاطمه ماهرانی با ۳۲ امتیاز ششم، فرخنده امیری زاده با ۲۷ امتیاز هفتم، زهرا شیخ احمدی با ۲۴ امتیاز هشتم، فاطمه محمودی با ۱۹ امتیاز نهم، زهرا رئیسی با ۱۷ امتیاز دهم ، سمیه زارعی با ۱۵ امتیاز یازدهم و شهلا دامن کشان با ۸ امتیاز دوازدهم شد.

در بخش آقایان، حیدر پیروی با ۴۵ امتیاز عنوان قهرمانی را از آن خود کرد.

فرزاد درخشنده با ۲۹ امتیاز دوم شد و احمد صباحی زاده‌ با ۲۸ امتیاز در مکان سوم قرار گرفت. ایمان حاجیانی با ۲۴ امتیاز چهارم ، علی فلاحی با ۲۳ امتیاز در مکان پنجم، کاظم علی پور با ۱۹ امتیاز ششم، محمد جواد پسنده با ۱۷ امتیاز هفتم، حسن مهاجری فر با ۱۱ امتیاز هشتم و سعید راهداری با ۹ امتیاز نهم شد.

با پایان این دوره از مسابقات، ۵ نفر برتر از هر دو بخش به اردوی آماده‌سازی تیم منتخب استان هرمزگان دعوت شدند تا در انتخاب نهایی برای اعزام به مسابقات قهرمانی کشوری شرکت کنند.

این مسابقات قرار است مهر ماه برگزار شود و نمایندگان استان هرمزگان با آمادگی کامل در آن حضور خواهند یافت. مراسم اختتامیه در بخش بانوان با حضور خانم زرین نائب رئیس هئیت انجمن‌های ورزشی استان و در بخش آقایان با حضور مجتبی عامری معاون اداره ورزش و جوانان استان هرمزگان مدال و تندیس مقام آوران اهدا شد.

غلیان شادی در بازی‌های محلی

احیای سرگرمی‌های قدیمی کودکانه در روستای «گورزانگ» میناب

صدای شادی بچه‌ها آن روزها در کوچه‌ها شنیده می‌شد. بازی‌هایمان هفت سنگ، بالا بلندی یا گرگم به هوا و قایم باشک بود. بازی‌هایی که هم تحرک داشت و هم هیجان. غرق شادی بودیم اما کودکان امروز کمتر خاطره‌ای با این بازی‌ها دارند. اغلب حبس شده‌اند در چاردیواری خانه‌ها آپارتمانی و تمام زندگی‌شان بازی‌های آنلاین شده است. بازی‌های بومی و سنتی ایرانی علاوه بر بار فرهنگی، از جذابیت و تنوع بالایی نیز برخوردار هستند. با توجه به پهناوری اقلیمی، قومی و قبیله‌ای کشور، انواع بازی‌ها با هدف‌های خاص طراحی شده و میان مردم رایج بود. هر شهر و منطقه بازی‌های خاصی داشته و بعضی از بازی‌ها نیز همه‌جا رایج بوده است.  بالغ بر ۱۵۰ نوع بازی سنتی در ایران وجود داشته که به مرور زمان و تغییر شیوه‌های زندگی، نسل امروز با بسیاری از آن‌ها بیگانه است. این بازی‌ها در دو گروه فضای باز و فضای بسته تقسیم‌بندی شده و این امکان را برای افراد مهیا می‌کرد که در هر مکان و شرایطی بتوانند از اوقات خود بهترین بهره را ببرند. در سال‌هایی که بازی‌های سنتی رو به فراموشی است و کودکان به گوشی و بازی خشن آنلاین روی آورده‌اند، «آرش زمانی»، فعال و تسهیلگر اجتماعی از روستای گورزانگ میناب به همراه گروهی از مردم در اقدامی خودجوش و فرهنگی حرکتی را برای زنده کردن بازی‌های کودکی آغاز کرده‌اند. گفت و گویی صمیمانه‌ با این فعال فرهنگی و اجتماعی انجام داده‌ایم که در ادامه شما را به خواندن آن دعوت می‌کنیم.

خودتان معرفی کنید

آرش زمانی اهل و ساکن روستای گورزانگ،( روستایی در دهستان بندزرک شهرستان میناب) فعال اجتماعی محیط زیستی و تسهیلگر امور معیشتی در حوزه شرق استان  که از سال ۹۳ فعالیت خود را با انجمن نگاهبانان جلگه میناب ( نجم) به صورت منسجم شروع کردیم .

از تاسیس موسسه بگویید و چه شد به فکر تشکیل آن افتادید ؟ تا به حال چه فعالیت هایی انجام داده اید ؟

موضوع فعالیت ابتدا به ساکن آب بود و بحران آب میناب و چالش های آن را پیگیری کردیم و بعد از آن در بحث محیط زیستی و حفظ تالاب بین المللی شورشیرین میناب با طرح های جایگزینی برای معیشت پایدار حاشیه نشینان تالاب به جهت کنترل قاچاق سوخت و دیگر کالاها اقدام کردیم.

در سال ۹۵ به شکل رسمی فعالیت خود را با مطالبه حق آبه دشت میناب شروع و گام به گام برای احقاق حقوق باغداران فعالیت کردیم

همچنین NGO نگاهبانان جلگه میناب ( نجم) در سال ۹۷ با انجمن دامون از تهران جهت فعالیت در حوزه معیشت جامعه روستای قرارداد همکاری بست.

از دیگر اقدامات انجام شده در حوزه تالاب شور شیرین میناب ، بندرگاه تیاب و کرگان شروع فعالیت جهت ایجاد مشاغل پایدار و جایگزین مشاغل کاذب همچون سوخت و قاچاق کالا است.

بعد از آن و با طی مسیر و موفقیت بیشتر قرار دادی بین ۵ نفر از فعالین انجمن نجم با سازمان SGP و آن هم در زمینه توانمند سازی جامعه محلی علی الخصوص زنان سرپرست خانوار بستیم

سال ۹۸ با طرفیت سازمان جهاد دوره آموزش تسهیلگری در دانشکده فنی برگزار شد که چند نفر از اعضای انجمن به عنوان تسهیلگر آموزش دیده و وارد جامعه محلی شده و شروع به فعالیت کردند .

در بخث اجتماعی و فعالیت های فرهنگی، جشنواره های آیینی برگزار کردیم که در تابستان با نام انبه یاسمین ، بهار جشنواره بازی های بومی محلی و در اسفند جشنواره مغیوار و شهریور جشنواره  مغ و مشتا فعالیت دارند 

هدفتان از احیای بازی‌های بومی چه بود؟

در درجه اول هدفم فاصله گرفتن کودکان و نوجوانان از فضای مجازی و تعادل بخشی بین بازی‌های سنتی و بدنی با بازی‌های فکری و مجازی بود و بعد ترویج فرهنگی که در پشت این بازی‌ها وجود دارد و ما می‌توانیم آن را در جامعه رونق دهیم .همواره در این فکر بودم که بازی سنتی و بومی منطقه‌مان را در سطح ملی و جهانی معرفی کنم؛ به‌طوری‌که کودکان با آن آشنا باشند و بازی را انجام دهند.

بازی‌های بومی-محلی پر از آداب و دستور العمل‌های زند گی است که در قالب بازی، چه در دوران کودکی و نوجوانی و چه بزرگسالی قوانین زندگی را به بازی کننده‌ها آموزش می‌دهد .خوشحالم که در این حرکت فرهنگی نقشی دارم.

شما این اقدام را به صورت رسمی نیز دنبال کردید، تاکنون چه بازی‌هایی ثبت کرده‌اید؟

بله. بازی‌های بومی محلی که با همکاری اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری و انجمن بازی‌های بومی محلی هرمزگان سال ۹۴ به ثبت آثار ناملموس کشوری رسید؛ از جمله بازی «دَرا»، «بازی رَمازا» و  بازی «رزمی بزمی رَحمونیا» بود.

از طریقه‌ی انجام این بازی‌ها برایمان بگویید.

در بازی رزمی بزمی رحمانیا، دایره‌ای زده می‌شود و تعدادی از ۱۲ نفر به بالا {عدد زوج} دو به دو با هم چوب بازی می‌کنند. این بازی مراحل مختلفی دارد که اول با حرکت نمادین پشت سر هم وارد میدان می‌شوند، حلقه می‌زنند و با هم دست می‌دهند؛ سپس چوب‌های خود را می‌چرخانند و بعد چوب‌ها را به هم می‌زنند، مانند کلاغ پر ( اخ کوجو ) چوب بازی می‌کنند – و نهایتا روی زمین غلت می‌زنند و بازی تمام می‌شود. رحمانیا، گروهی مبارز و مدافع بودند که کدخدا در روستاهای اطراف این افراد را داشتند که مراقب باشند و معمولا برای خودنمایی و آماده‌سازی بدنی این رقص چوب را انجام می‌دهند.

در بازی «رمازا» – دو تیم تشکیل می‌شود و شرایط بازی این است که یکی از پاها را با دست بگیرند و قفل کنند که رقیب نتوانند دست را از پا جدا کنند و اگر بیفتند و دست از پا جدا نشود باز می‌توانند به بازی برگردند. نماینده تیم باید خود را به خط پایان برساند و بقیه باید مراقب باشند که تیم حریف آن را نیندازد.

بازی درا– بسته به تعداد دَر یا خانه‌ای که درست می‌شود، نفرات اضافه می‌شوند و می‌توانند ۶ – ۸ – تا ۱۰ نفر بازی انجام شود . تعدادی، خط‌ها را نگه می‌دارند و تعدادی از «دَرا» داخل می‌روند تا به خط پایان برسند و دوباره به جای اول برگردند.

چطور بازی‌ها و اصالت آن را پیدا کردید‌؟

با توجه به توان جامعه محلی بسیاری از بازی‌ها را خود مردم روستا به ما آموزش دادند . بعضی از قواعد و قانون‌ها در جای جای شهر میناب متفاوت است که نیاز است داده‌های جامعه محلی را جمع‌آوری کرده و دستور العمل کامل و جامعی از آن در بیاوریم. 

گستره بازی‌ها  شامل چه مناطقی از هرمزگان می‌شود؟

با توجه به مرکزیت بازی‌ها میناب یا موغستان به عنوان اولین سکونتگاه های منطقه جنوب کشور و شرق استان همه فرهنگ جامعه اطراف منطقه میناب ، هرمز ، آنامیس ، اورگانا ، مغ ستان و یا هر نامی که در طول تاریخ بر روی این سرزمین گذاشته شده است را فرا گرفته است . اینجا مهد تمدن است و تمامی مناطق اطراف به نوعی با فرهنگ میناب در آمیخته است

برای زنده نگه داشتن و اشاعه آن چه اقداماتی انجام داده‌اید؟

در فضای مجازی انجمن فرهنگی، هنری، ورزشی و معیشتی میناب را با حضور بیش از یک هزار و 350 عضو تشکیل دادیم. تاکنون فعالیت‌های فرهنگی، محیط زیستی و اجتماعی از جمله جشنواره‌های مختلف را در طول سال انجام داده‌ایم. در همین راستا دومین جشنواره آیینی بازی‌های بومی-محلی را اردیبهشت ماه  سال جاری در روستای گورزانگ برگزار کردیم. این جشنواره آخرین بار سال 92 برگزار شده بود؛ دوباره آن را احیا کردیم که با استقبال خیلی خوب اهالی همراه بود.

آیا تشکیلات رسمی برای ساماندهی علاقمندان به ورزش و بازی‌های بومی محلی ایجاد کرده‌اید؟

خیر. در حال حاضر هیچ تشکیلات ثبت شده‌ای برای علاقمندان به بازی‌های بومی محلی ایجاد نشده است اما در هیئت بازی‌های بومی-محلی تصویب و مصوب شده که به صورت رسمی برگزاری این بازی‌ها به دبیرخانه جشنواره آیینی و زیر نظر فعالین اجتماعی قرار گیرد.

استقبال مردم چطور بوده است؟

استقبال بسیار خوب بود. از کودکان تا پیرمردان، همه علاقه‌مندان و حضور دارند. این اقدام نوستالژی بزرگترها  و جایگاهی برای تخلیه انرژی کودکان شده است. همه تشنه بازی و شادی هستند و با توجه به فضایی که ما در روستا در اختیار داریم، بچه‌ها هر زمانی که بیکار باشند می توانند بازی کنند. این روزها یک تحول اجتماعی ایجاد شده است. در حال حاضر با توجه به شدت گرما ساعتی از عصر به بازی‌های ساحلی،  تمرینات رزمی و … مشغول می‌شوند. این فرهنگ کم کم در حال جا افتادن است تا از ظرفیت روستا برای توانمندسازی بچه‌ها استفاده کنیم. در واقع  برگزاری دومین جشنواره بازی‌های بومی محلی گام مثبتی بود و جای بسی خوشحالی و امیدواری است.

چه سخنی با مسوولان دارید؟

یک کلمه، مسئولان باید نگاه‌شان را تغییر دهند و به فعالیت‌های فرهنگی و اجتماعی بیشتر توجه کنندو  ببینند که منِ فعال اجتماعی جامعه محلی چه نیازهایی دارم.

حرف آخر

صادقانه بگویم که اگر مسوولین محترم همراهی خوبی داشته باشند، یکی از بهترین باشگاه‌های منطقه را با بهترین ظرفیت‌ها برای کودک تا جوانان در روستای گورزانگ تشکیل می‌دهیم.

آواش خلیج فارس عنوان قهرمانی کسب کرد/آوش و بحر گستر سهمیه جهانی را گرفتند

لیگ برتر دراگون‌بوت بانوان باشگاه های کشور

مسابقات لیگ برتر دراگون‌بوت بانوان باشگاه های کشور با حضور ۱۴ تیم در بخش بزرگسال و آزاد به میزبانی دریاچه آزادی آغاز شد.

مرحله سوم و پایانی لیگ برتر دراگون‌بوت بانوان با حضور ۱۴ تیم در بخش رده سنی آزاد و بزرگسال (بالای ۴۰ سال)  در دریاچه آزادی تهران برگزار شد.

در رده سنی آزاد باشگاه‌های آوش خلیج فارس، سکان تهران، مورینگا، مارینا بندر عباس و امبرا و در رده بالای ۴۰ سال باشگاه های مورینگا، سکان تهران، آمبرا و مشعل دریا به رقابت با هم پرداختند.

مرحله اول و دوم این مسابقات  با برگزاری ۸ مسابقه در هر مرحله در دو نوبت صبح و بعدازظهر انجام می‌شود. باشگاه‌های شرکت کننده در مسافت‌های ۲۰۰، ۵۰۰ و ۱۰۰۰ متر به مصاف هم رفتند.

در دراگون‌بوت ۵۰۰ متر رده سنی آزاد آوش خلیج فارس با زمان ۲:۲۲.۰۱ دقیقه مقام اول را کسب کرد. سکان تهران با زمان ۲:۲۴.۴۱ دقیقه مقام دوم را به خودش اختصاص داد و مورینگا با زمان ۲:۲۴.۶۳ دقیقه مقام سوم را به دست آوردند.

در دراگون‌بوت ۲۰۰ متر رده سنی آزاد آوش خلیج فارس با زمان ۵۵.۵۳ ثانیه مقام اول، مورینگا با زمان ۵۷.۱۰ ثانیه مقام دوم و سکان تهران با زمان ۵۷.۱۴ ثانیه مقام سوم را به دست آوردند. در دراگون‌بوت ۱۰۰۰ متر رده سنی آزاد سکان تهران با زمان ۴:۵۳.۸۶ دقیقه مقام اول، مورینگا با زمان ۴:۵۶.۸۳ دقیقه مقام دوم و آوش خلیج فارس با زمان ۵:۰۲.۰۹ دقیقه مقام سوم را به دست آوردند.

در دراگون‌بوت ۵۰۰ متر رده سنی آزاد سکان تهران با زمان ۲:۲۳.۲۰ دقیقه مقام اول، آوش خلیج فارس با زمان ۲:۲۴.۱۱ دقیقه مقام دوم و مورینگا با زمان ۲:۲۶.۹۲ دقیقه مقام سوم را به دست آوردند.

در پایان این رقابت‌ها در رده سنی آزاد آوش خلیج فارس قهرمان شد. سکان تهران نایب قهرمان و مورینگا در رده سوم جدول رده بندی قرار گرفت.

لازم به توضیح است که در پایان مسابقات آب های آرام تیم بحر گستر پارس هرمزگان و در مسابقات دارگون بوت باشگاه آوش نیلگون خیلج فارس سهمیه مسابقات جهانی را کسب کردند.

“عادت ماهیانه”؛ یک واقعیت عادی زندگی

با وجود اینکه تقریبا نیمی از جمعیت دنیا را زنان تشکیل می دهند، اما هنوز در بسیاری از کشورها به دلایل گوناگون حرف زدن درباره قاعدگی با شرم همراه است.

روز ۲۸ ماه مه میلادی، با هدف آموزش زنان درباره بهداشت قاعدگی و درک چرخه قاعدگی، توسط سازمان مردم نهاد

 Wash unitedمستقر در برلین آلمان، به عنوان روز جهانی بهداشت قاعدگی تعیین شده است تا حرف زدن درباره قاعدگی باعث افزایش آگاهی افراد از این موضوع مهم شود.

به همین مناسبت دکتر صدیقه حسینی فلوشیپ نازایی و متخصص زنان و زایمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به بیان نکاتی در این خصوص پرداخت و اظهار داشت: قاعدگی یا عادت ماهانه، خونریزی در اثر ریزش لایه داخلی رحم است است که به‌طور منظم از دوران بلوغ تا دوران یائسگی زنان رخ می‌دهد.

این متخصص با بیان اینکه در اکثر دختران پروسه قاعدگی به طور متوسط حوالی سن ۱۲ سالگی رخ می دهد، توضیح داد: سن شروع قاعدگی به ژنتیک وابسته است؛ اگر دختری زیر سن ۹ سال قاعده شود، قاعدگی زودرس قلمداد شده و اگر فردی در سن ۱۶ سالگی با وجود کامل شدن صفات ثانویه جنسی، هنوز قاعده نشده باشد، قاعدگی دیررس قلمداد می شود.

این متخصص درباره سیکل قاعدگی نرمال توضیح داد: قاعدگی نرمال از ابتدای یک سیکل تا ابتدای سیکل قاعدگی بعدی بین ۲۴ تا ۳۵ روز است.

حسینی درباره علائم قاعدگی توضیح داد: ممکن است زنان قبل از شروع قاعدگی علائمی داشته باشند که سندروم «پی ام اس» یا نشانگان پیش از قاعدگی تلقی می شود که شامل علائمی هممچون تغییر در خلق و خو، احتقان، تحریک پذیری و ورم در ناحیه سینه ها می شود.

وی با بیان اینکه با شروع قاعدگی ممکن است فرد دچار دردهایی شود، گفت: این دردها در بعضی افراد از ابتدای قاعدگی وجود دارد اما در بعضی از افراد در سال های اولیه وجود ندارد و بعد از مدتی به وجود می آید که این افراد باید از نظر ابتلا به بیماری های خاصی همچون اندرومتریوز مورد بررسی قرار گیرند.

حسینی با بیان اینکه در طول مدت عادت ماهیانه یکی از مسائلی که باعث بروز ناراحتی در زنان می شود دردهای قاعدگی است، گفت: می‌توان این دردها را با مصرف مسکن ها تحت نظر پزشک در روز اول و دوم و قبل ازشروع خونریزی شدید کاهش داد.

این متخصص با اشاره به اهمیت رعایت بهداشت فردی در طول دوره قاعدگی گفت: اگر حجم خونریزی فردی زیاد است باید در طول روز چند نوبت برای تعویض پد بهداشتی اقدام کند.

وی درباره تغذیه مناسب در این دوره توصیه کرد: بهتر است افراد در این دوره از مصرف مواد غذایی که آن ها را تحریک کرده و باعث افزایش حجم خونریزی می شود پرهیز کنند.

از مصرف موادغذایی نفاخ بپرهیزید

این متخصص با بیان اینکه به علت تغییرات هورمونی در دوره قاعدگی ممکن است در گوارش فرد عوارضی مانند نفخ شکم رخ دهد، گفت: مصرف غذاهای نفاخ ممکن است این عارضه را تشدید کند، از این رو توصیه می شود افرادی که در دوره قاعدگی به این عوارض دچار می شوند، از مصرف غذاهایی که باعث تحریک سیستم گوارش می شود خودداری کنند.

وی با تاکید بر ضرورت مصرف میوه و سبزیجات در دوره قاعدگی گفت: به افرادی که دچار فقر آهن هستند و دچار خونریزی های زیاد می شوند، مصرف ترکیباتی که باعث تسریع جذب آهن می شوند و همچنین مکمل هایی مثل آهن توصیه می شود.

این متخصص با بیان اینکه مصرف آهن برای افرادی که دچار کمبود آهن هستند، فقط محدود به دوره قاعدگی نمی شود، افزود: اگر فردی کمبود آهن دارد باید دوره درمان خود را کامل کند.

حسینی افزود: بسیار مهم است که فرد مورد بررسی قرار بگیرد تا تشخیص داده شود دچار کم خونی شده است یا خیر و در صورتی که کم خونی تشخیص داده شود، توصیه می شود فرد رژیم غذایی پرگوشت داشته باشد و مصرف ویتامین سی را افزایش دهد و در صورت احتیاج به مصرف دارو، دوره درمانی را طی کند.

وی با تاکید بر اهمیت رعایت بهداشت ناحیه تناسلی در دوره قاعدگی اظهار کرد: رعایت بهداشت این ناحیه باعث جلوگیری از تحریک و حساسیت ناشی از مصرف پدهای بهداشتی می شود.

این متخصص درباره برخی باورهای غلط درباره حمام کردن در دوره قاعدگی توضیح داد: برخی از افراد از حمام رفتن در این دوره پرهیز می کنند، اما این کار درستی نیست و رعایت بهداشت فردی در طول این مدت حائز اهمیت است.

وی با بیان اینکه انجام حرکات ورزشی می تواند باعث تسریع خروج خون شود، گفت: حرکات ورزشی باعث افزایش خونریزی نمی شود، بلکه بیشتر یک اثر مکانیکی برای خروج حجم خون دارد، البته ممکن است فردی به علت درد دچار محدویت در حرکات ورزشی شود، اما در غیر این صورت محدودیتی در انجام حرکات ورزشی وجود ندارد.

حسینی برای کاهش دردهای قاعدگی توصیه کرد: افراد می‌توانند از روش های گرما درمانی استفاده کنند، برای درمان های داوریی نیز می توانند با مشورت پزشک، از داروهایی مانند استامینافون، ایبوبروفن و مفنامیک اسید استفاده کنند.

قبل از اوج درد مسکن مصرف کنید

این متخصص در پایان تاکید کرد: البته نکته مهم درباره مصرف داروها این است که فرد قبل از اینکه درد به اوج خود برسد اقدام به مصرف کند.

آیا رژیم کتوژنیک برای افراد مبتلا به دیابت نوع۲ مفید است؟

نتایج یک مطالعه نشان می دهد رژیم کتوژنیک بصورت دوره ای کوتاه مدت نه تنها می تواند وزن بدن را کنترل کند، بلکه قند و چربی خون را نیز کنترل می کند، اما تداوم طولانی مدت دشوار است و توصیه نمی شود.

نتایج یک مطالعه نشان می دهد رژیم کتوژنیک بصورت دوره‌ای کوتاه مدت نه تنها می‌تواند وزن بدن را کنترل کند، بلکه قند و چربی خون را نیز کنترل می‌کند، اما تداوم طولانی مدت دشوار است و توصیه نمی‌شود.

مطالعه‌ای با هدف مشاهده تاثیر رژیم غذایی کتوژنیک دوره‌ای روی بیماران دارای اضافه وزن یا چاق که به تازگی به عنوان دیابت نوع ۲ تشخیص داده شده‌اند، صورت گرفت و در مجموع ۶۰ بیمار دارای اضافه وزن یا چاق که به تازگی به عنوان دیابت نوع ۲ تشخیص داده شده بودند، به طور تصادفی به دو گروه رژیم کتوژنیک داده شده و گروه کنترل که رژیم غذایی معمول داشتند تقسیم شدند و ۳۰ مورد در هر گروه قرار گرفتند.

هر دو الگوی غذایی ۱۲ هفته به طول انجامید و در طول دوره، گلوکز خون، چربی خون، وزن بدن، انسولین و اسید اوریک قبل و بعد از مداخله سنجیده شد. الگوی رژیم غذایی کتوژنیک (KD) دارای چربی زیاد، کربوهیدرات کم و پروتئین مناسب بود. رژیم کتوژنیک نخستین بار برای درمان صرع مقاوم به درمان در کودکان استفاده می‌شد.

برای گروه KD، غذاهای اصلی برای رژیم غذایی روغن زیتون، کره، تخم مرغ سرخ شده، گوشت گوساله، سالمون، ساردین، بروکلی، آووکادو بودند.

رژیم غذایی کتوژنیک به شرح زیر بود: کربوهیدرات ۳۰-۵۰ گرم، پروتئین ۶۰ گرم، چربی ۱۳۰ گرم و کل کالری (۵۰±۱۵۰۰) کیلو کالری.

رژیم غذایی معمولی به شرح زیر بود: کربوهیدرات ۲۵۰-۲۸۰ گرم، پروتئین ۶۰ گرم، چربی ۲۰ گرم، کل کالری (۵۰±۱۵۰۰) کیلو کالری.

برای هر دو گروه باید روزانه بیش از 2 هزار میلی لیتر آب مصرف می‌کردند.

برای هر دو گروه، وزن، BMI (شاخص توده بدن)، دور کمر، TG (تری گلیسیرید)TC (کلسترول تام )،  LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم) HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا) FBG (گلوکز ناشتا) FINS (انسولین ناشتا)، HbA1c(هموگلوبین گلیکوزیله) در گروه KD بیشتر از گروه کنترل کاهش یافته بود. با این حال، UA (اسید اوریک سرم) در گروه کتوژنیک  روند صعودی را نشان داد، در حالی که در گروه کنترل تغییر چشمگیری نداشت.

تمایل به پایبندی به رژیم کتوژنیک در طولانی‌مدت ضعیف‌تر از رژیم معمول بود. در نتیجه مشخص شد که در میان بیماران دارای اضافه وزن یا چاق که به تازگی به عنوان دیابت نوع ۲ تشخیص داده شده اند، رژیم کتوژنیک بصورت دوره ای کوتاه مدت  نه تنها می تواند وزن بدن را کنترل کند، بلکه قند و چربی خون را نیز کنترل می کند، اما تداوم طولانی مدت دشوار است و توصیه نمی شود.

سالاد پرتقال و لبو

طعم سالاد پرتقال و لبو را امتحان کرده‌اید؟ شاید در نگاه اول کنار هم قرار گرفتن لبو و پرتقال کمی عجیب به نظر برسد ولی وقتی این سالاد مجلسی را درست کنید، حتما مشتری پر و پا قرص آن خواهید شد. این پیش غذای خوشمزه با لبو و هم رنگ اشتهابرانگیز و جذابی دارد. علاوه بر این، جزو سالادهای پاییزی و سرشار از ویتامین‌ C است. در این مقاله طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو به ۳ روش مختلف را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه سالاد پرتقال و لبو (روش اول)

اسفناج یا آرگولا: ۱۰۰ گرم

لبو: ۴ عدد

پرتقال: ۲ عدد متوسط

مغز گردو خرد شده: یک چهارم لیوان فرانسوی دسته‌دار

پنیر فتا: ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری

آب پرتقال: ۲ قاشق غذاخوری

سرکه قرمز: ۱ قاشق غذاخوری

خردل دیوژن: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: یک چهارم قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: یک چهارم قاشق غذاخوری

میزان کالری: حدود ۱۵۶ کیلوکالری (در هر بار سرو)

مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۴۰ دقیقه

مدت زمان آماده‌سازی سالاد پرتقال و لبو: ۱۵ دقیقه

سالاد پرتقال و لبو از سالادهای پاییزی محبوب و معروف در سراسر دنیا است که می‌توانید به عنوان یک سالاد مجلسی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های مجلسی، آن را تهیه و سرو کنید. در ادامه مراحل طرز تهیه این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را بخوانید.

مرحله اول: مواد سالاد را آماده کنید

در اولین مرحله از طرز تهیه سالاد لبو و پرتقال، لبوها را بشویید. لبوها را در یک قابلمه با مقداری آب بپزید تا کاملا نرم شود. به خاطر داشته باشید که اگر لبو را از قبل پخته باشید، زمان آماده‌سازی مواد سالاد بسیار کمتر می‌شود (روش‌های مختلف پختن لبو).

در این مدت، اسفناج و آرگولا را تمیز کنید و با مقداری آب به مدت ۱۰ دقیقه بخیسانید تا گل و لای آنها گرفته شود. سپس سبزی‌ها را آبکش کنید و اجازه دهید آب اضافی خود را از دست بدهند.

مرحله دوم: مواد سالاد را خرد کنید

بعد از پختن لبوها، اجازه دهید از دما بیفتند و خنک شوند. سپس پوست روی لبوها را بگیرید. لبوها را به صورت حلقه‌های باریک برش بزنید. می‌توانید به صورت نگینی هم آنها را خرد کنید. سپس پوست نازک (peel) پرتقال را بگیرید. می‌توانید هر پر پرتقال را با چاقو نصف کنید و هسته آن را بیرون بیاورید. فقط از چاقوی تیز استفاده کنید تا پرتقال‌ها له نشوند.

مرحله سوم: سالاد را در ظرف سرو بریزید

در این مرحله، لبوها و پرتقال‌های پوست گرفته و خرد شده را در ظرف سرو بریزید. اسفناج و آرگولا را به قطعات ریزتر خرد کنید. اگر از بچه اسفناج (بیبی اسفناج) استفاده می‌کنید، نیازی به خرد کردن نیست. پنیرها را با دست له کنید و روی سبزیجات، لبو و پرتقال بریزید. مغز گردوها را هم خرد کنید.

مرحله چهارم: سس سالاد پرتقال و لبو را آماده کنید

در آخرین مرحله از طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو، در یک کاسه، روغن زیتون، آب پرتقال، سرکه قرمز، خردل دیوژن، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. سپس سس را روی سالاد پرتقال و لبو بریزید تا همه جای آن را بپوشاند. می‌توانید سالاد را هم بزنید تا سس بهتر به خورد مواد سالاد برود. سالاد را به مدت حداقل ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود. سپس آن را سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد پرتقال و لبو (روش دوم)

لبو: ۴ یا ۵ عدد

روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری

نمک دریا: نوک قاشق غذاخوری

پودر فلفل سیاه: نوک قاشق غذاخوری

پرتقال: ۴ تا ۵ عدد

عسل: ۲ قاشق غذاخوری

پودر دارچین یا ادویه مخلوط: یک سوم قاشق غذاخوری

پودر فلفل قرمز: یک چهارم قاشق غذاخوری

مغز گردوی خرد شده: ۳ عدد

برگ نعناع تازه: ۱ مشت

مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۴۰ دقیقه

مدت زمان آماده‌سازی سالاد لبو و پرتقال: ۱۵ دقیقه

مراحل طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو با عسل

سالاد پرتقال و لبو به عنوان یک وعده غذایی سبک برای کسانی که رژیم گیاهخواری دارند، مناسب است و می‌توانید به سلیقه خود، مواد آن را کم یا زیاد کنید. در ادامه مراحل طرز تهیه این سالاد پاییزی خوشمزه و ساده را دنبال کنید.

مرحله اول: مواد سالاد را آماده کنید

برای طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو، ابتدا لبوها را بشویید و با مقداری آب بپزید. نعناع‌ها را بشویید و برگ آنها را جدا کنید. بعد از پخت لبوها، پوست آن‌ها را بگیرید و به صورت نگینی یا ورقه‌ای نازک خرد کنید. پرتقال‌ها را هم پوست بگیرید و هر پر آن را جدا کنید. لبوها و پرتقال‌ها را در یک ظرف بریزید.

مرحله دوم: سس سالاد لبو و پرتقال را آماده کنید

در یک کاسه جدا، عسل، دارچین و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی لبوها و پرتقال‌ها بریزید و کمی هم بزنید تا همه مواد به سس سالاد آغشته شوند. سپس مغز گردوها را خرد کنید و روی پرتقال و لبوها بریزید. نمک و فلفل سیاه را هم روی همه قسمت‌ها بپاشید. در آخر برگ‌های نعناع شسته و خشک شده را به طور نامنظم روی سالاد بریزید. سالاد را به مدت حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس آن را سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد پرتقال و لبو (روش سوم)

لبو: ۲ عدد متوسط

پرتقال: ۱ عدد درشت

ترب سفید: ۱ عدد

بادام زمینی: یک سوم لیوان فرانسوی دسته‌دار

لیمو ترش: ۱ عدد کوچک

سیب درختی: ۱ عدد

سرکه سیب: ۳ قاشق غذاخوری

شکر: ۲ قاشق غذاخوری

گشنیز خرد شده: ۱ مشت

دانه انار: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۴۰ دقیقه

مدت زمان آماده‌سازی سالاد پرتقال و لبو با سیب: ۱۵ دقیقه

مراحل طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو با سیب

در این روش از تهیه سالاد پرتقال و لبو، از مواد متنوع‌تر و میوه‌های بیشتری برای طعم‌دهی به سالاد استفاده می‌شود. مراحل زیر را برای درست کردن این سالاد خوشمزه دنبال کنید.

مرحله اول: مواد سالاد را آماده کنید

برای تهیه این سالاد میوه‌ای با سبزیجات، ابتدا لبو را با آب بپزید و به اندازه‌های دلخواه برش بزنید. سیب را بشویید و با پوست خرد کنید. انار را دانه کنید (روش‌های دانه کردن انار) و دانه‌های آن را در ظرف سالاد بریزید. پرتقال را پوست بگیرید و پرهای آن را جدا کنید. ترب سفید را هم بشویید و خرد کنید. بهتر است همه میوه‌ها و سبزیجات خرد شده در قطعات همسان خرد شوند تا سالاد ظاهر زیبایی بگیرد.

مرحله دوم: سالاد پرتقال و لبو را سرو کنید

در ادامه، بادام زمینی، سرکه سیب و شکر را روی سبزیجات و میوه‌ها بریزید. یک لیمو ترش تازه را برش بزنید و آب آن را به سالاد اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و در آخر، مقداری گشنیز تازه خرد شده روی سالاد بریزید. سالاد را بهتر است کمی در یخچال بگذارید و بعد آن را سرو کنید.

فوت و فن‌های خوشمزه شدن سالاد پرتقال و لبو

به عنوان سس سالاد پرتقال و لبو می‌توانید از سس‌های دلخواه مثل سس سویا، سرکه بالزامیک، سرکه سیب یا انگور، سس مایونز رقیق شده با آبلیمو، روغن زیتون یا کنجد و … استفاده کنید. انتخاب سس کاملا سلیقه‌ای است و به ذائقه شما بستگی دارد.

برای انتخاب سبزی معطر در سالاد لبو و پرتقال دستتان باز است تا از انواع سبزی‌های تازه به دلخواه خود استفاده کنید. به طور متداول از سبزی‌هایی مثل اسفناج، نعناع تازه، آرگولا یا جعفری و گشنیز در این سالاد استفاده می‌شود.