هشدار سازمان بهداشت جهانی: دوباره ماسک بزنید!

سازمان بهداشت جهانی، سویه جی‌ان.۱ از ویروس کرونا را «قابل توجه» توصیف کرده و پیشنهاد کرده است که به منظور جلوگیری از گسترش بیشتر این سویه، شهروندان دوباره به عادت استفاده از ماسک بازگردند.

سویه جی‌ان.۱ ویروس کرونا در برخی از کشورها گسترش یافته است. دولت هند و برخی از ایالات آمریکا از جمله ایندیانا به شهروندان آسیب‌پذیر توصیه کرده‌اند که دوباره از ماسک استفاده کنند.

سازمان بهداشت جهانی تاکید کرده است که واکسن‌های موجود کرونا، از موارد شدید و مرگ در اثر این سویه جدید جلوگیری می‌کنند.

سازمان کنترل بیماری‌های ایالات متحده آمریکا نیز اعلام کرده است که احتمالا از هشتم دسامبر، عامل ۱۵ تا ۲۹ درصد موارد ابتلا در سراسر این کشور، سویه جی‌ان.۱ باشد.

سرعت گسترش این سویه از کرونا باعث ایجاد وحشت از تکرار تجربه جهانی همه‌گیری کرونا شده است.

برگزاری چهارشنبه و پنج شنبه ‌بازار صنایع‌دستی در معبدهندوهای بندرعباس

معاون صنایع‌دستی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان گفت: چهارشنبه و پنج‌شنبه‌بازار صنایع دستی در معبد هندوهای بندرعباس برگزار شد.

چهارشنبه و پنج‌شنبه‌بازار صنایع‌دستی با همکاری مرکز خلاقیت و فناوری‌های نوین شهرداری بندرعباس و باهدف کمک به فروش تولیدات صنایع دستی هنرمندان و صنعتگران استان هر هفته در معبد هندوهای بندرعباس برگزار شد.

معاون صنایع‌دستی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی هرمزگان با اشاره به اینکه اولویت فروش در این بازار، محصولات تولیدی بومی است که ریشه در سنت و تاریخ مردم هرمزگان دارد، افزود: تولیدکنندگان صنایع‌دستی می‌توانند در این بازار محصولات خود را به‌طور مستقیم عرضه و به فروش بگذارند.

او تصریح کرد: چهارشنبه و پنج شنبه ‌بازار صنایع دستی از ساعت ۱۶:۳۰ تا ۲۲ در معبد هندوهای بندرعباس برپا است.

نخستین نشست هم اندیشی بانوان موثر جزیره قشم برگزار شد

مشاور مدیرعامل سازمان منطقه آزاد قشم در امور بانوان از برگزاری نخستین نشست هم اندیشی بانوان موثر جزیره پیرامون مسایل زنان و خانواده خبر داد.

فاطمه باقری در این نشست که با حضور جمعی از بانوان اثرگذار جزیره برگزار شد، با اشاره به این سخن مقام معظم رهبری(مدظله) که مسئله زنان یکی از مسایل درجه یک کشور است، گفت: خوشبختانه در دوره‌ای از مدیریت منطقه آزاد قشم، مشغول به خدمت هستم که این اولویت از سوی مدیرعامل محترم سازمان مورد توجه است.

وی از احصا نیاز مشترک بانوان جزیره به تشکیل جلساتی مشترک با حضور بانوان تاثیرگذار باهدف اقدامی ماندگار خبر داد و افزود: جامعه برای پیشرفت و مدیریت هم به زنان و هم مردان نیاز دارد که هر کدام بر اساس توانمندی های خود به ایفای نقش مشغولند.

به گفته باقری، بانوان جزیره بسیار توانمند و بااراده هستند، با این وجود مسائل متعددی متوجه آنهاست که برپایی این نشست‌ها در شناخت و حل آن مسائل یاری دهنده است.

وی ادامه داد: اگر در حوزه زنان کوتاهی می‌شود، بخشی از آن به کم کاری خود ما زنان نیز برمی‌گردد و لازم است این باورپذیری که بانوان در رفع این مشکلات موثرند، به وجود بیاید.

مشاور مدیرعامل سازمان منطقه آزاد قشم در امور بانوان خواستار شکل گیری یک شبکه جامع از بانوان جزیره شد و تاکید کرد: ایجاد شبکه‌ای از بانوان موثر به حل مسائل این حوزه کمک خواهد کرد.

در این جلسه بانوان فعال در حوزه علمیه، بسیج خواهران، بسیج دانش آموزی، کمیته امداد، اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی و هیات های مذهبی بانوان به ایراد نقطه نظرات و مشکلات احصا شده در سطح جزیره پرداختند و با اشاره به مواردی همچون نیاز جزیره به داشتن یک نمایشگاه دائمی پوشاک، پلاژ اختصاصی بانوان، فضای مناسب اوقات فراغت، مسئله عفاف و حجاب و نیازهای بهداشت روان و جسم به همفکری درخصوص راهکارهای رفع نیازهای جامعه بانوان پرداختند.

فاطمه نوروزیان مدیر مرکز ملی تحقیقات بیمه سلامت هرمزگان شد

فاطمه نوروزیان به عنوان مدیر مرکز ملی تحقیقات بیمه سلامت هرمزگان منصوب و معارفه شد.

اولین شعبه استانی مرکز ملی تحقیقات بیمه سلامت در بندرعباس آغاز به کار کرد.

در مراسم آغاز بکار این مرکز که با حضور دکتر جاودان رییس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان و دکتر منصور فرهادی رییس دانشگاه پیام نور استان برگزار شد، دکتر فاطمه نوروزیان به عنوان اولین مسئول این مرکز منصوب و معارفه شد.

مرکز ملی تحقیقات سازمان بیمه سلامت علاوه بر تحقیقات، برگزاری کنفرانس های علمی، ترجمه آثار خارجی و ایده های پژوهشی و ارائه عناوین پژوهشی کاربردی را نیز عهده دار است.

فاطمه نوروزیان سخنگو و مدیر پیشین روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان بود که اکنون به عنوان رییس مرکز ملی تحقیقات بیمه سلامت بندرعباس معرفی می شود.

۶۷ قلم داروی «آزاد» تحت پوشش صندوق بیماری‌های صعب‌العلاج قرار گرفت

مدیر کل دفتر خدمات تخصصی سازمان بیمه سلامت ایران گفت: ۶۷ قلم داروی فاقد پوشش بیمه‌ای تحت پوشش صندوق بیماری‌های صعب‌العلاج قرار گرفته است.

محمد اسماعیل کاملی گفت: در حال حاضر ۱۰۷ بیماری در صندوق بیماری‌های خاص، صعب العلاج و نادر پوشش داده می‌شود و ۵۱ بسته خدمتی وجود دارد که با توجه به نوع بیماری متفاوت است، ضمن اینکه این بسته‌های خدمتی شامل بیش از ۴ هزار و ۵۰۰ کد خدمتی است که در نوع خود قابل توجه است.

وی افزود: تا کنون بیش از ۲ میلیون نفر دارای بیماری خاص، ‌ صعب‌العلاج و نادر در صندوق صعب‌العلاج نشان‌دار شدند که به احتمال زیاد طی ماه‌های آینده این تعداد افزایش پیدا می‌کند.

مدیرکل دفتر خدمات تخصصی سازمان بیمه سلامت ایران، در پاسخ به این پرسش که چند قلم داروی فاقد پوشش بیمه ای زیر چتر صندوق صعب‌العلاج قرار گرفته است، افزود: ۶۷ قلم داروی فاقد پوشش بیمه‌ای شامل ۲۰ قلم دارو برای بیماران دیابتی، ۱۷ قلم دارو برای بیماران متابولیک، ۱۳ قلم دارو برای بیماران قلبی- عروقی و پرفشاری خون، ۶ قلم دارو برای بیماران سیستیک فیبروزیس، ۵ قلم دارو برای بیماران اس ام ای، ۵ قلم دارو برای بیماران سرطانی و یک قلم دارو برای بیماران مبتلا به هپاتیت c تحت پوشش صندوق صعب العلاج قرار گرفته است.

۶۸ پزشک متخصص جدید به درمان هرمزگان پیوستند

معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان:

چقدر برای شریک زندگیمان وقت بگذاریم؟

درست است که اولویت اول شما در زندگی مشترک همسرتان است؛ اما باید بدانید که زیاده روی در هر موضوعی باعث پشیمانی است باید تعادل را در رفتارتان رعایت کنید.

یکی از مهمترین مسائل بعد از ازدواج، مهارت برقراری ارتباط مؤثر است. بسیاری از زوجین برای برقراری روابط بهتربا همسر خود بیشتر وقت خود را با هم می‌گذرانند اما برخی دیگر ترجیح می‌دهند مستقل‌تر عمل کرده و زمانی را در تنهایی بگذرانند. به نظر شما چقدر زمان باید صرف رابطه عاطفی‌مان کنیم تا رابطه‌ای سالمی را تجربه کرده و رابطه‌مان خراب نشود. در این بخش به شما می‌گوییم برای بهبود روابط چقدر باید وقت صرف نمایید.

سوالی که برای بسیاری از زوجین پیش می‌آید این است که چقدر از زمان‌ خود را به همسرمان اختصاص دهیم. ما نمی‌توانیم زمان مشخصی را تعیین کنیم زیرا قانون ثابتی برای این که یک زوج کنار هم بگذرانند، وجود ندارد و این موضوع به نیازها و شخصیت دو طرف بستگی دارد.

تعادلی در زندگی و روابطتان برقرار کنید

وقت گذراندن همسران با هم باید در کفه‌ای از تعادل باشد تا در روند زندگی مشترک اختلالاتی ایجاد نشود. محدودیت‌هایی واقع بینانه برای میزان زمانی که با همسرتان سپری می‌کنید، تعیین کنید و تعادلی در زندگی و روابطتان برقرار کنید.

شما باید زمانی را به کار و دوستانتان و خانواده خود و زمانی را به همسر و زمانی را به تنهایی و فعالیت‌هایی که خودتان به تنهایی از آنها لذت می‌برید، اختصاص دهید و هدفتان باید ایجاد تعادلی در زندگی‌تان باشد که هر دو شما از زمانی که با هم می‌گذرانید لذت برده و خوشحال و راضی باشید و در عین حال بتوانید روابطتان با دوستان و خانواده را کنترل کرده، در اهداف کاری‌تان پیشرفت کرده و به رابطه‌تان برای شکوفا شدن فرصت دهید.

توصیه‌ها و نکاتی برای ایجاد تعادل در زندگی

در ادامه توصیه‌ها و نکاتی را آورده‌ایم که برای بهبود روابط با همسرتان کمک کننده است.

تفاوت‌های خود را درک نمایید

میزان زمانی که باید با هم بگذرانید، به شخصیت دو طرف بستگی دارد. برخی از زوجین دوست دارند همسرشان مستقل بوده و به آنها نچسبد و زمانی را برای تنهایی خود قائل شود، برخی دیگر نیز در رابطه گرایش دارند زمان زیادی را با طرفشان سپری کنند. زوجین باید تفاوت‌های خود را درک کنند و با هم بر سر زمانی که برای هم می‌گذارند، به تفاهم برسند.

به همسرتان نچسبید

اگر فکر می‌کنید که برای بهبود روابط خود باید کل روز را با همسرتان بگذرانید و همیشه به او بچسبید اشتباه است. همانطور که شما گاهی نیاز دارید که تنها باشید و با خودتان خلوت کنید، همسرتان نیز به تنهایی نیاز دارد پس برای داشتن یک زندگی زناشویی محکم، استوار و عاشقانه بگذارید همسرتان به علائق‌اش بپردازد و هرکدام در تنهایی خود فعالیت‌هایی که به آن علاقه دارید را انجام دهید.

برای خودتان وقت بگذارید

برخی خانم‌ها برای نشان دادن علاقه خود همیشه به دنبال همسر خود هستند اما شما هر چقدر هم که عاشق طرف مقابل‌تان باشید، باید زمانی را به تنهایی خود اختصاص دهید. تنهایی در روابط عاطفی سبب می‌شود استقلال‌تان حفظ شده و اعتماد به نفس‌تان بالا رود. هنگامی که هر دو طرف بتوانید برای خودتان وقت بگذارید، با انرژی و علاقه بیشتری می‌توانید زندگی مشترکتان را اداره کنید.

با همسرتان صحبت کنید

بهتر است از همسرتان بپرسید که آیا وقت کافی به او اختصاص می‌دهید و از او بپرسید که چقدر باید برای او وقت بگذرانید. با صحبت با همسرتان می‌فهمید که او به چه نیاز دارد، اگر او احساس می‌کند شما وقت زیادی به او اختصاص می‌دهید کمی برای خودتان ارزش قائل شوید و به فعالیت‌های مورد علاقه‌تان بپردازید. شما و همسرتان باید بر سر وقتی که به یکدیگر اختصاص می‌دهید به تفاهم برسید.

اگر همسر شما مایل به دوستی با دوستان شماست، بهتر است که او را وارد جمع دوستانه خود کنید تا هم در کنار همسرتان وقت بگذرانید و هم ارتباط با دوستان‌تان را حفظ نمایید.

خوش بگذرانید

همانطور که گفتیم همیشه به همسرتان نچسبید بلکه وقتی را برای خوش‌گذرانی با او انتخاب کنید. با او قرارملاقات عاشقانه بگذارید و سعی کنید بهترین خاطره‌ها را برای او بسازید تا او در کنار شما بودن را به همه چیز ترجیح دهد.

کارهای جدید را با هم تجربه کنید، به سفر بروید، رستوران‌های جدید را تست کنید، به دنبال ناشناخته‌ها باشید. این فعالیت‌ها، به خصوص زمان‌هایی که شما از شریک زندگی‌تان دور هستید، بر بهبود رابطه تان تاثیر زیادی خواهد گذاشت.

جزر و مد رابطه را تشخیص دهید

اگر به هر دلیلی برای همسرتان وقت کمی اختصاص داده‌اید و زندگی شما از شور و نشاط خارج شده، برای حفظ زندگی خود و بهبود روابطتان از فرصت‌هایی که برای شکوفایی رابطه و بالا بردن کیفیت آن پیش می‌آید، استفاده کنید و به همدیگر فضای لازم را بدهید تا بتوانید بهترین شریک زندگی هم باشید.

اگر شما زمان زیادی را به جر و بحث با شریک زندگی‌تان می‌گذارنید، بهتر است کمی از او فاصله بگیرید زیرا گذراندن زمان زیاد با هم نه تنها سبب شدت تنش بلکه سبب کمرنگ شدن علاقه و تب و تاب عاشقی نیز می‌شود.

برای همسرتان وقت کمی اختصاص ندهید

به گزارش وب گاه نمناک، اگر فکر می‌کنید برای بهبود روابطتان بهتر است همسرتان را به حال خود بگذارید و خودتان نیز بیشتر وقت‌تان را با دوستان و خانواده بگذرانید، اشتباه است. صد درصد زمان خیلی زیاد و صفر درصد خیلی کم است. اگر زمان کمی به همسرتان اختصاص دهید و با او وقت نگذرانید، رفته رفته از هم دور می‌شوید و زندگی مشترک خوبی را تجربه نخواهید کرد.

تأکید بر زبان فارسی و پرهیز از آموزش زبان و فرهنگ خارجی در مهدهای کودک

رئیس سازمان ملی تعلیم و تربیت کودک:

رئیس سازمان ملی تعلیم و تربیت کودک با تأکید بر زبان فارسی و پرهیز از آموزش زبان و فرهنگ خارجی در کودکستان‌ها، گفت: ممنوعیت آموزش زبان‌های خارجی در مدارس موضوع جدیدی نیست و پیشتر هم وجود داشته، بر اساس ضوابط آموزش زبان خارجی و برگزاری مراسم‌هایی با ترویج فرهنگ خارجی در مهدکودک‌ها تخلف است.

مجتبی همتی‌فر امروز در گفت‌وگو با خبرنگار گروه جامعه ایرنا درباره علت ممنوعیت زبان‌های خارجی در مهدکودک‌ها اظهار کرد: ممنوعیت آموزش زبان خارجی موضوعی جدید نیست و پیشتر هم این اقدام مجاز نبوده که ما بگوییم اکنون ممنوعیتی ایجاد شده است، ما تاکید و یادآوری می‌کنیم که زبان خارجی در نظام آموزشی یک سیاستی در قبال آن وجود دارد که باید از دوره متوسطه آغاز شود.

وی افزود: بر این اساس، آموزش زبان خارجی در دوره ابتدایی و پیش از آن یعنی پیش‌دبستان و اوان کودکی نباید جز آموزش رسمی قرار گیرد چراکه زبان فارسی در این دوره اهمیت بیشتری دارد.

رئیس سازمان ملی تعلیم و تربیت کودک ادامه داد: پایه‌های زبان فارسی فرزندان در اوان کودکی و پیش‌دبستان باید تقویت شود به‌خصوص اینکه با مسئله ۲ زبانه بودن در برخی از مناطق مواجه هستیم.

همتی‌فر یادآورشد: پیشتر هم اگر مجموعه‌ای وارد آموزش زبان انگلیسی شده و مهد ۲زبانه‌ای وجود داشته، خطا و به دلیل حداقل نظارت کافی بوده و یعنی ممنوعیت جدید نیست.

وی عنوان کرد: آموزش زبان خارجی و فرهنگ خارجی در برگزاری مراسمات کاملا تخلف و لازم است که برخورد شود.

رئیس سازمان ملی تعلیم و تربیت کودک افزود: همه ضوابط و آیین‌نامه‌های سازمان انتشار عمومی پیدا می‌کند، از جمله شیوه‌نامه اجرایی که در ماده ۵۱ آمده ملاحظات ارزشی، فرهنگی و اجتماعی اعلام شده و همه می‌توانند این موارد را از سایت سازمان را مشاهده کنند.

به گزارش ایرنا، بهمن ۱۳۹۹، اساسنامهٔ «سازمان ملی تعلیم و تربیت کودک» به تصویب شورای‌عالی انقلاب فرهنگی رسید و ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ برای اجرا ابلاغ شد. در ۱۳ مرداد ۱۴۰۰، این سازمان طی مراسمی با حضور وزیر آموزش و پرورش به طور رسمی آغاز به‌کار کرد.

شورای عالی انقلاب فرهنگی آذر۱۳۹۹ به دوگانه مدیریت و نظارت بر مهدهای کودک از سوی وزارت آموزش و پرورش و سازمان بهزیستی کشور پایان داده و مسئولیت حوزه تعلیم و تربیت «کودک» و مدیریت یکپارچه مهدهای کودک‌ را به وزارت آموزش و پرورش واگذار کرد.

آیین نامه «مشاوره نوهمسران در پنج سال اول زندگی مشترک» ابلاغ شد

 وقوع نزدیک به نیمی از طلاق ها در پنج سال نخست زندگی مشترک، دولت را بر آن داشت تا آیین نامه «مشاوره نوهمسران در پنج سال اول زندگی مشترک» را تدوین، تصویب و ابلاغ نماید که در گام نخست در استان های قم و سمنان اجرایی می شود.

هیات وزیران پانزدهم آذرماه امسال به پیشنهاد معاونت رییس جمهور در امور زنان و خانواده و به استناد اصل یکصد و سی و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران و در اجرای بند (ج) ماده ۱۰۲ قانون برنامه ششم توسعه و ماده ۳ آیین نامه تشکیل ستاد ملی زن و خانواده آیین نامه اجرایی مشاوره نوهمسران در پنج سال اول زندگی مشترک را تصویب کرد.

در این آیین نامه که در سال نخست در استان های قم و سمنان و از سال دوم به بعد در دیگر استان‌های کشور اجرایی می شود، نوهمسران به زوجینی گفته می شود که از تاریخ ثبت ازدواج دائم آنها کمتر از پنج سال گذشته باشد.

این آیین نامه با هدف تحکیم بنیان خانواده و ارتقای مهارت‌های زندگی مطابق با الگوی ایرانی – اسلامی تنظیم شده است تا نوهمسران از خدمات مشاوره خانواده مطابق این آیین نامه برخوردار شوند و سازمان امور اجتماعی کشور مکلف است با همکاری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، وزارت ورزش و جوانان، سازمان بهزیستی کشور، سازمان نظام روانشناسی و مشاوره جمهوری اسلامی ایران، مرکز مدیریت حوزه های علمیه و سایر دستگاههای اجرایی ذی ربط، احکام این آیین نامه را از محل اعتبارات مصوب مربوط اجرایی نماید.

همچنین سازمان امور اجتماعی کشور مکلف است با بهره گیری از خدمات بخش غیردولتی و در چهارچوب قوانین و مقررات مربوط نسبت به راه اندازی زیرسامانه مربوطه تحت سامانه پایگاه رفاه ایرانیان اقدام و به نحوی برنامه‌ریزی نماید.

قرار است تمامی مراحل فرآیند مشاوره از قبیل ثبت و تبادل اطلاعات اختصاص مشاور، آموزش زوجین ارائه مشاوره نظر سنجی از مراجعان پایش و رصد عملکرد مشاوران و نظارت کلی بر اجرای فرآیند یادشده از طریق این زیرسامانه انجام شود.

بر اساس مصوبه هیات دولت، در مواردی که به تشخیص مشاور انجام مشاوره به صورت حضوری ضرورت داشته باشد، مشاوره در مراکز مشاوره مورد تأیید در زیرسامانه به انتخاب زوجین توسط خواهد بود.

بهره‌مندی ۸۰۰ زوج از خدمات مشاوره و روانشناختی سامانه تصمیم

در ماده دیگری سازمان امور اجتماعی کشور مکلف شده است در چهارچوب تفاهم نامه همکاری مشاوران ذی صلاح انجام می‌گردد و مشاور و سوابق و نتایج مشاوره در زیرسامانه برای این اجرا از همکاری دستگاهها و نهادهای دارای ظرفیت مشاوره برای اجرای این آیین نامه استفاده نماید.

همچنین مشاوران و مراکز مشاوره متقاضی مشارکت در اجرای این آیین نامه در صورت داشتن پروانه فعالیت معتبر از سازمان نظام روانشناسی و مشاوره جمهوری اسلامی ایران تقاضای خود را از طریق زیرسامانه ثبت می کنند؛ سازمان امور اجتماعی کشور پس از تأیید صلاحیت عمومی و تخصصی، متقاضیان برای هریک از واجدان ،صلاحیت دسترسی لازم به زیرسامانه را ایجاد می‌کند.

سازمان امور اجتماعی کشور مکلف است با رعایت ضوابط تشخیص صلاحیت عمومی و تخصصی مشاوران همکار موضوع شیوه نامه اجرایی موضوع ماده (۱۳) این آیین نامه تمهیدات لازم جهت بهره مندی از خدمات گروههای تبلیغی و جهادی نیروهای داوطلب مردمی سازمانهای مردم نهاد سازمان تبلیغات اسلامی و مساجد برای ارائه خدمات موضوع این آیین نامه را اتخاذ نماید.

در ماده دیگری سازمان ثبت احوال کشور مکلف است ظرف یک ماه از تاریخ ابلاغ این آیین نامه اطلاعات مربوط به زوجینی که کمتر از پنج سال از ثبت ازدواج آنان گذشته است تا زمان ابلاغ آیین نامه را در اختیار سازمان امور اجتماعی کشور قرار دهد؛ این سازمان علاوه بر ارائه خدمات مشاوره اختصاصی به زوجین دوره های آموزشی در زمینه بهبود روابط زوجین را با استفاده از ظرفیت مشاوران همکار در بستر زیرسامانه برگزار نماید.

همچنین در ماده دیگری مقرر شده است دوره های به روزرسانی دانش و مهارت و بازآموزی مشاوران همکار با استفاده از ظرفیت اعضای هیئت علمی دانشگاهها و اساتید حوزه علمیه توسط سازمان امور اجتماعی کشور در بستر زیرسامانه برگزار شود.

در ماده دیگری نظارت بر نحوه تدوین محتواهای آموزشی تدوین دستورالعملهای راهنمایی و مشاوره و ارزیابی ،زوجین نظارت بر نحوه ارائه خدمات توسط مشاوران همکار، نحوه بازآموزی مشاوران و نیز ارزیابی اثر بخشی احکام این آیین نامه بر عهده شورای اجتماعی کشور است که از طریق کارگروه تخصصی مربوط انجام می پذیرد.

در این آیین نامه مقرر شده است منابع مالی لازم برای اجرای این آیین نامه در سال ۱۴۰۲، از محل اعتبارات بودجه امسال تخصیص یابد و سازمان برنامه و بودجه کشور مکلف است اعتبارات لازم برای اجرای این آیین نامه را همه ساله در لوایح بودجه سنواتی پیش بینی نماید.

با تصمیم هیات وزیران هزینه خدمات مشاوره ارائه شده در سال اول، ازدواج از محل اعتبارات تخصیص داده شده تأمین میگردد و هیچ گونه وجهی از مراجعین دریافت نمی‌گردد و در سالهای دوم تا پنجم ازدواج برای نوهمسران دهکهای یک تا هفت رایگان باشد.

هیات وزیران به سازمان امور اجتماعی کشور اجازه داده است برای تأمین منابع مالی لازم برای اجرای طرح در چهارچوب قوانین و مقررات مربوط از کمکهای غیر دولتی نظیر اعتبارات شهرداریها نیز استفاده نماید.

طبق این آیین نامه شیوه نامه اجرایی این آیین نامه شامل ضوابط تشخیص صلاحیت عمومی و تخصصی مشاوران همکار و نحوه اولویت بندی زوجین بر اساس ویژگیها و درخواستها و ترتیبات ارائه مشاوره در بستر زیر سامانه ظرف سه ماه از تاریخ ابلاغ این آیین نامه در چهارچوب قوانین توسط سازمان امور اجتماعی کشور تهیه میشود و به تصویب شورای اجتماعی کشور می رسد. ماده ۱۴ مسئولیت نظارت بر حسن اجرای این آیین نامه بر عهده معاونت رییس جمهور در امور زنان و خانواده است.

خورش گلابی

خورش گلابی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که با گلابی، گوشت قرمز یا مرغ و سایر مواد اولیه تهیه می‌شود. این خورش دارای طعمی شیرین و ملس است و به عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های غذایی استفاده می‌شود.

خورش گلابی یکی از خاصترین خورشتهایی است که میتوان با گوشت و مرغ تهیه کرد. این نوع دستورها کاملا سلیقه‌ای است. این خورش دارای طعمی شیرین و ملس است و به عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های غذایی استفاده می‌شود. در ادامه سه نوع روش پخت خورش گلابی را برای شما آورده‌ایم که می‌توانید یکی از آنها را که به سلیقه شما نزدیک‌تر است انتخاب کرده و درست کنید.

مواد لازم برای تهیه خورش گلابی با مرغ

ران مرغ  ۴ عدد

گلابی       ۲ عدد

نمک و فلفل             به مقدار لازم

هویج متوسط خردشده              ۲ عدد

آب مرغ   ۱ لیوان

سرکه سیب              ۲ قاشق غذاخوری

مراحل پخت

برای پخت این روش خورش گلابی، ابتدا فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

مرغ‌ها را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. پس از مزه‌دار شدنشان آنها را داخل تابه‌ای چدنی روی گاز با حرارت متوسط تفت بدهید و سرخ کنید. آنها را از تابه خارج کنید.

گلابی‌ها و هویج‌ها را خرد کنید و به صورت جدا به همراه روغن داخل تابه با حرارت متوسط ۴-۵ دقیقه تفت بدهید و آنها را از داخل تابه خارج کنید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با روغن داخل تابه سرخ کنید. آب مرغ و سرکه سیب را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

زمانی که جوش آمدند مرغ‌ها و هویج‌ها را به آن اضافه کنید. تابه را داخل فر قرار بدهید و اجازه بدهید مرغ‌ها نیم‌پز شوند، سپس گلابی را اضافه کنید و اجازه بدهید مواد با هم به خوبی بپزند. لازم نیست این خورشت آبکی باشد، در حدی که سس غلیظی داشته باشد، کافی است. پس از پخت همه مواد، آن را از فر خارج کنید و با برنج سرو کنید. در آخر می‌توانید کمی سس داخل ماهیتابه را روی مرغ بریزید.

نکته

• برای خوش رنگ شدن این خورشت می‌توانید از زعفران آب کرده برای آن استفاده کنید.

• برای پخت سریع خورشت می‌توانید زمان قرار دادن تابه داخل فر روی آن را با فویل بپوشانید و بعد از پخت روی آن را بردارید. و اجازه بدهید آب آن کمی کشیده و غلیظ شود.

• دقت کنید گلابی زود می‌پزد و نباید زودتر به خورشت اضافه شود و اگر ریز خرد شود، له می‌شود.

مواد لازم برای ۴-۵ نفر

گلابی       ۸ عدد

ران یا سینه مرغ      ۴ تکه

زعفران دم کرده      ۴ قاشق غذاخوری

پیاز          ۲ عدد

رب گوجه فرنگی    ۱ قاشق غذاخوری

آب لیمو ترش           ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه      به مقدار لازم

زردچوبه و روغن   به مقدار لازم

طرز تهیه

برای تهیه خورش گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی‌ها را به صورت ۴ قسمت خرد کنید، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه کنید. سپس گلابی‌ها را به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت بدهید.

در حین سرخ کردن گلابی‌ها مقداری نمک و آب لیمو ترش به همراه نصف زعفران دم کرده را به آنها اضافه کنید. پس از اینکه گلابی‌ها را به طور کامل سرخ کردید، آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.

سپس تکه‌های گوشت مرغ را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کنید، بعد از آن باقیمانده زعفران دم‌کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کنید و تفت بدهید تا تکه‌های مرغ به طور کامل سرخ شوند.

پس از اینکه تکه‌های مرغ را سرخ کردید، آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در ادامه پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن به تابه اضافه کنید، سپس به خوبی تفت بدهید تا پیاز کمی طلایی شود.

در این مرحله رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کنید و به خوبی تفت بدهید تا رب گوجه فرنگی به طور کامل سرخ شود. در ادامه ۳ فنجان آب اضافه کرده و اجازه بدهید بجوشد.

اکنون تکه‌های گوشت مرغ را به سس داخل تابه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید مرغ‌ها نیم‌پز شوند و بعد گلابی‌ها را به خورشت اضافه کنید اجازه بدهید به خوبی بپزند و خورشت شما جا بیفتد. در پایان خورش را درون ظرف مورد نظرتان بکشید و به همراه برنج سرو کنید.

طرز تهیه خورش گلابی مجلسی با گوشت گوسفندی

گوشت سرخ‌شده گوسفند با گلابی یکی از روش‌های طرز تهیه خورش گلابی است که شاید برای همه طعم آن خوشایند نباشد. این خورش برای افراد خاص‌پسند و برای آن دسته از افرادی که از طعم‌های جدید استقبال می‌کنند به شدت پیشنهاد می‌شود.

چیزی که در مورد ترکیب گوشت گوسفند و گلابی وجود دارد و این غذا را فراموش‌نشدنی می‌کند، ترکیب گوشت گوسفند پخته‌شده آبدار همراه با گلابی نرم و شیرین است. قطعا باید این خورش را امتحان کنید.

مواد لازم

گوشت گوسفند          ۵۰۰ گرم

نمک و فلفل             به مقدار لازم

پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری

روغن      ¼ لیوان

آب گوشت                ۴ لیوان

سرکه       ۱ لیوان

سس خردل               ۱ قاشق غذاخوری

آویشن تازه               ۲ قاشق غذاخوری

سیر خردشده            ۶ حبه

پیاز خردشده            ۲ عدد

کره          ۲ قاشق غذاخوری

برگ بو    ۲ عدد

گلابی       ۳ عدد

جعفری تازه             برای تزئین

دستور پخت

نمک، فلفل و پودر سیر را به گوشت اضافه کنید و به مدت حداقل یک ساعت و حداکثر ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید تا مواد به‌خوبی با گوشت مخلوط شوند.

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

روغن را داخل یک قابلمه بزرگ روی حرارت قرار دهید و گوشت گوسفند مرینیت‌شده را در آن سرخ کنید. هر طرف را حدود ۵ تا ۶ دقیقه تفت دهید.

حرارت را کم کنید و آب گوشت، سرکه و سس خردل را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس آویشن تازه، برگ بو، سیر، کره و پیاز را اضافه کنید و هم بزنید. گوشت را با همان قابلمه با ظرف مناسب فر، داخل فر قرار بدهید. روی قابلمه را با فویل بپوشانید.

گوشت باید به مدت ۳ ساعت در فر بپزد. آن را چک کنید که به خوبی پخته شود.

سپس در این مرحله گلابی خرد شده را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید ۳۰ دقیقه دیگر بپزد. و خورشت شما جا بیفتد.

به گزارش وب گاه بیتوته، خورش گلابی آماده است و می‌توانید روی آن را با جعفری تزئین کنید.

نکاتی برای خوشمزه‌ شدن خورش گلابی

• گلابی‌ها را به خورش کمی دیرتر اضافه کنید تا له نشوند.

• برای افزایش طعم ترش خورش می‌توانید از آبلیمو هم استفاده کنید.

• خورش گلابی نیاز به آب زیادی ندارد و باید غلیظ باشد.

• این خورش گلابی، را می‌توانید با گوشت گاو و یا گوساله تهیه کنید.