آشپزی
حلوا کفگیری تبریز
حلوا کفگیری تبریز که یکی از حلواهای بسیار متنوع و بینظیر تبریز است، طرفدار زیادی دارد و یکی از خوشمزه ترین حلواهایی است که در شهر تبریز طبخ میشود. حلوا کفگیری مدلهای طبخ متفاوتی دارد. بعضی افراد برای طبخ آن از آرد نخود چی و برخی دیگر از ترکیب هل و زنجبیل استفاده میکنند. میزان […]
نان مایورکا شیرین؛ مناسب برای صبحانه
نان مایورکا یا نان حلزونی اسپانیایی یکی از نانهای پرطرفدار بین المللی است که برای وعده صبحانه یا عصرانه سرو میشود. نان مایورکا Mallorca Bread یکی از نانهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که ظاهری حلزونی دارد و معمولا برای صبحانه طبخ میشود. نان مایورکا را میتوانید در وعده صبحانه همراه با کره […]
املت اسپانیایی به چند روش مختلف
یکی از سادهترین و خوشمزهترین غذاها املت اسپانیایی است که به روشهای مختلفی درست می شود، ما دستور تهیه چند نوع از این املت را برایتان آماده کردهایم. املت یک غذای فوری و ساده اما دلچسب و خوشمزه است که میتوان آن را به عنوان صبحانه، پیش غذا و حتی یک وعده کامل استفاده کرد. […]
سالاد مرغ و کاهو
سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۱ عدد کامل هویج ۲ عدد متوسط کنسرو ذرت ۱ لیوان کاهو ۱ عدد کوچک ماست ۱ لیوان سس مایونز ۲ قاشق […]
پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ
پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ یکی از غذاهای خوشمزه ای است که به راحتی میتوانید آن را در خانه تهیه آماده کنید. طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در لیست غذای بدون گوشت و مرغ قرار دارند. توضیح این نکته ضروری است که برای پخت […]
شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
شاهی پنیر، یک غذای خوشمزه و لذیذ هندی است که از تکههای پنیر فتا، در سس غلیظی از گوجه فرنگی، پیاز، سیر، ادویه جات و خامه تهیه میشود. این غذا در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای گیاهی یا وگان نیز شناخته میشود. مواد لازم: گوجه فرنگی رنده شده ۲ پیمانه […]
دو پیازه آلو شیرازی؛ غذایی بدون گوشت
دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذاهای آسان و سنتی ایرانی است که دستور تهیه آسانی دارد در ادامه طرز تهیه این غذا راحت را برای شما آوردهایم. دوپیازه آلو شیرازی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از غذاهای لذیذ و آسان استان فارس است که در لیست غذای بدون گوشت برای نهار و شام […]
مرغ لونگی
مرغ لونگی به عنوان یک غذای خوشمزه جدید با مرغ برای میهمانی محسوب میشود که میتوانید با آموزش آن را آماده کنید. مواد لازم مرغ: یک عدد کامل پیاز متوسط: یک عدد رنده شده گردو: ۲۵۰ گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان کافی گلپر: یک قاشق مربا […]
پیکاتای مرغ با سس لیمویی
پیکاتای مرغ یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که با سینههای مرغ درست میشود. سینه مرغ را نازک میکوبند، در آرد لایروبی میکنند و در تابه سرخ میکنند تا قهوهای طلایی شوند. سپس مرغ را در یک سس مخصوص میپزند. در این مطلب شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه آشنا میکنیم. مواد لازم فیله […]
این ۸ مدل ماست طعمدار را مثل آب خوردن آماده کنید
ماست ازجمله لبنیات خوشمزه و پرطرفدار است که در کنار بسیاری از غذاهای ایرانی سرو میشود و میتوان آن را با انواع سبزیجات و ادویهها طعمدار کرد. مصرف روزانه شیر و فراوردههای لبنی به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است. ماست یکی از پر طرفدارترین […]