اسکندر کباب ترکی (دونر گوشت)

ترکیه مهد غذاهای خوشمزه و لذیذی است که اغلب با طبع ما ایرانی ها هم جور در می آیند و برخی از آنها مثل کباب دونر در کشور ما طرفداران زیادی دارند. اسکندر کباب هم از این دست غذاهای ترکی خوشمزه هستند که نباید آنها را از دست بدهید.

اسکندر کباب نوعی کباب ترکی (دونر) است که در اصل روی سیخ‌های چرخان عمودی رستوران‌های ترکی تهیه می‌شود. به این ترتیب که تکه‌های نازک کباب روی نان تکه‌تکه شده قرار می‌گیرند و روی آنها سس گوجه به مقدار زیاد و مقداری کره ذوب شده ریخته می‌شود. اسکندر کباب ترکی همیشه با ماست سرو می‌شود و گاهی یک کوفته گوشت هم روی آن قرار داده می‌شود. این کباب ترکی خوشمزه را که از معروف‌ترین غذاها در استانبول است می‌توان در منزل هم تهیه کرد.

مواد لازم :

فیله گوشت گاو یا گوسفند ۹۰۰ گرم

پیاز بزرگ ۲ عدد

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

مرزنگوش خشک ۲ قاشق چایخوری

پودر فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی ۳ عدد

فلفل تند سبز خرد شده ۲ عدد

نان پیتا یا نان معمولی کوچک ۶ عدد

ماست ساده ۵۰۰ گرم

طرز تهیه :

مرحله اول:

از روز قبل مواد طعم‌دهنده گوشت را تهیه کنید و بگذارید گوشت تا صبح داخل آنها باقی بماند. برای این کار، پیاز را رنده کنید یا داخل غذاساز بریزید و خرد کنید طوری که تقریبا مایع شود. پیاز را از یک صافی ریز رد کنید و آبش را داخل یک کاسه غیر فلزی بریزید و تفاله‌ها را دور بریزید.

مرحله دوم:

گوشت را به صورت ورقه‌های باریک ببرید (یا از قصاب بخواهید این کار را برای شما بکند). ورقه‌ها را با بیفتک کوب یا با پشت یک قاشق چوبی تا جای ممکن نازک کنید و به صورت مستطیل‌های تقریباً ۴ در ۵ سانتیمتری ببرید.

مرحله سوم:

آب پیاز را در کاسه بزرگی با مرزنگوش، فلفل قرمز، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. ورقه‌های گوشت را داخل آن بریزید طوری که همه‌ی ورقه‌ها از مواد پوشیده شوند. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و آن را داخل یخچال قرار دهید.

مرحله چهارم:

قبل از همه، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. برای تهیه سس گوجه، روغن زیتون را داخل تابه‌ای بریزید و تابه را روی شعله متوسط قرار دهید. رب گوجه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه هم اضافه کنید با آنها مخلوط کنید. ۲ پیمانه آب روی آنها بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید. سپس زیر شعله را کم کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر روی شعله باقی بماند.

مرحله پنجم:

نان را به شکل مربع‌های کوچک (حدوداً ۳ سانتیمتری) ببرید و روی سینی فر بگذارید. سپس آنها را ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا گرم شوند.

مرحله ششم:

کمی روغن زیتون کف تابه‌ای بریزید و ورقه‌های گوشت را روی شعله زیاد سرخ کنید (برای هر طرف حدوداً دو دقیقه کافی است). مراقب باشید بیش از حد گوشت‌ها را سرخ نکنید. در گوشه‌ای از تابه، گوجه های نصف شده و فلفل‌ها را هم سرخ کنید.

مرحله هفتم:

وقتی همه چیز آماده شد، اسکندر کباب ترکی را در بشقاب‌های بزرگ یا دیس بچینید. اول از همه نان‌های گرم شده را کف ظرف بچینید (گوشه‌ای از ظرف را برای ماست خالی بگذارید). بعد، ورقه‌های گوشت را به همین ترتیب روی نان‌ها قرار دهید. می‌توانید برای طعم بیشتر یک قاشق کره آب شده هم روی کباب‌ بریزید. فلفل و گوجه را وسط ظرف یا در گوشه‌ای از آن بگذارید. سس گوجه تهیه شده را هم روی کباب بریزید و در آخر، کنار ظرف چند قاشق ماست بریزید.

مسابقات ۳در۳ بسکتبال بانوان هرمزگان: فولاد هرمزگان و قشم قهرمان شدند

مسابقات بسکتبال ۳در ۳ بانوان استان هرمزگان با شناخت تیم های برتر به پایان رسید. یک دوره مسابقات بسکتبال ۳در۳ بانوان ، به مناسبت هفته تربیت بدنی و ورزش درسالن خانه بسکتبال در  دو رده زیر ۱۸ سال و رده سنی آزاد با حضور پرشور بسکتبالیست‌ها برگزار شد.

در این مسابقات در رده سنی نوجوان تیم های ستاره اتحاد سرخون ، آجیپ موتور ،  فولاد هرمزگان ، قشم ،خانه بسکتبال ، دادی زاده الف و  ب و در رده سنی آزاد سه تیم از  فولاد هرمزگان، خانه بسکتبال و قشم با هم به رقابت پرداختند.  در پایان در رده سنی زیر  سال تیم های قشم ، دادی زاده الف و آجیپ موتور  اول تا سوم شدند. و در رده سنی آزاد تیم های فولاد هرمزگان ب اول شد. فولاد هرمزگان ج دوم و قشم در مکان سوم ایستاد.

خانم ها محبوبه مدارایی و مینو معلمی ناظر مسابقات بودند که  زیر نظر کمیته ۳در ۳ استان به  مسئولیت خانم انیس مرادی این رقابت ها را برگزار کردند. هدی عطرفه نژاد مسئول کمیته داوران و همچنین ریما دشتی ،آمنه حمدی اصل، معصومه امیدی ، معصومه زحمتکش  و ستاره رمضانی داوران مسابقات بودند‌.

سندرم اضطراب کرونا چیست؟

با کمترشدن قرنطینه و محدودیت‌ها در اقصی‌نقاط جهان، برخی مـردم بازگشت به زندگی «عادی» را دشوار می‌دانند. بازگشت به بیرون از قرنطینه و مواجهه با دیگران مفهومی است که باعث افزایش ترس و اضطراب بسیاری از افراد می‌شود.

روزنامه «فرهیختگان» در ادامه نوشت: در ابتدا اکثرمان آماده ابتلا بودیم و ترس و نگرانی رویارویی با این ویروس را تجربه کردیم. با این وصف، محققان متوجه شده‌اند که مجموعه بخصوصی از صفات و خصوصیات در مقیاس بزرگی میان افراد سرایت و شیوع می‌یابد.

علی‌رغم توزیع واکسن و کاهش کلی شیوع کووید، برخی افراد درحال تجربه چیزی هستند که متخصصان آن را سندرم اضطراب کووید (Covid Anxiety Syndrome) یا (CAS) می‌نامند.

سندرم اضطراب کووید چنین تعریف می‌شود:

– بررسی غیرطبیعی علائم کووید

– اجتناب از اماکن عمومی

– وسواس تمیزکاری

– سایر رفتارهای غیرمعمول

اکنون محققان نگرانی خود را مطرح کرده‌اند که رفتارهای اجتنابی و پریشانی وسواس‌گونه، مانند مقاومت در برابر استفاده از حمل‌ونقل عمومی یا ساعت‌ها وقت صرف کردن برای تمیزکردن و ضدعفونی‌سازی خانه، حتی با کنترل کووید هم به‌سرعت فروکش نمی‌کند.

داده‌های ژوئن ۲۰۲۰ (از حدود ۵۰۰ شرکت‌کننده) نشان داد که سندرم اضطراب کووید سطح اضطراب رایج و افسردگی عمومی بیش از سایر عوامل – مانند ویژگی‌های شخصیتی و اضطراب سلامت عمومی – محتمل است.

همان محققان داده‌های اولیه‌ای را از نظرسنجی‌های خودسنجی از نزدیک به ۳۰۰ بزرگسال در بریتانیا جمع‌آوری کرده‌اند و اظهار می‌کنند که سندرم اضطراب کووید پیش‌زمینه‌ساز اصلی اضطراب تعمیم‌ یافته و علائم افسردگی در تمام طول مدت همه‌گیری بوده است.

علائم این سندرم با سایر بیماری‌های روانی مانند اضطراب، اختلال «استرس پس از سانحه» (PTSD) و «وسواس فکری-عملی» (OCD) مشابهت‌هایی دارد.

علائم سندرم اضطراب کووید

چند نشانه وجود دارد که نشان می‌دهد شما مبتلا به سندرم اضطراب کووید هستید یا خیر، و ممکن است لازم باشد کمک و همراهی بیشتری دریافت کنید:

۱. فکر شما درباره هر چیزی جز کرونا دچار مشکل است.

۲. اضطراب شما زندگی روزمره شما را مختل ساخته است مثلا رفتن به محل کار یا خرید موادغذایی برای شما مشکل است، حتی با ریسک کم.

۳. در مواقعی که لازم نیست، خود را از دیگران جدا و قرنطینه می‌کنید.

۴. نسبت به همه‌گیری کووید، احساس ناامیدی یا حزن دارید.

۵. برای خوابیدن دچار مشکلید.

۶. علائم جسمی غیرمعمولی همچون سردردهای مکرر، تپش قلب یا معده‌درد را تجربه می‌کنید.

شایان ذکر است در افراد مبتلا، این سندرم اضطراب، مواردی مانند استرس پس از سانحه، استرس عمومی، اضطراب، اضطراب سلامت و در برخی موارد، افکار خودکشی را افزایش می‌دهد.

چه موقع احساسات اضطرابی به حالت عادی گذشته برمی‌گردند؟

اگر نگران هستید که ممکن است با سندرم اضطراب کووید یا یک اختلال اضطرابی دیگر دست‌وپنجه نرم کنید، سوالات زیر را از خود بپرسید:

۱. آیا واکنش‌های من با خطر یا تهدیدهای احتمالی متناسب است؟

۲. آیا عزیزانم به اندازه نگرانی، ترس و اجتناب من، ابراز نگرانی می‌کنند؟

۳. آیا از دستورالعمل‌های محلی (پروتکل‌ها) برای اجتناب از قرارگرفتن در معرض ویروس کرونا، مانند رعایت فاصله اجتماعی، گذاشتن ماسک و شستن دست‌ها، تبعیت می‌کنم؟ یا آیا برای اجتناب از برخورد با افراد و موقعیت‌هایی که نیازی به رعایت آنها نیست، از مسیر خود خارج می‌شوم؟

اگر متوجه شدید که سطح اضطراب شما با هیچ‌یک از تهدیدهای احتمالی متناسب نیست، زمان آن فرا رسیده که از یک متخصص کمک بگیرید.

علل سندرم اضطراب کووید

محققان اظهار می‌کنند که برای برخی، قرنطینه، ترس از ابتلا به کووید-۱۹ و عدم اطمینان از بیمار بودن یا نبودن و بلاتکلیفی در تمام طول همه‌گیری، ممکن است به گروهی از علائم اشاره داشته باشد که سندرم اضطراب کووید را تشکیل می‌دهند.

با توجه به «پنج عامل بزرگ شخصیت» می‌توان طبق تحقیقات گفت افرادی که دارای سطح بالایی از روان‌رنجوری هستند ممکن است شانس بیشتری برای ابتلا به سندرم اضطراب کووید داشته باشند. در مقابل، کسانی را که بسیار برون‌گرا، سازگار و روراست هستند ممکن است خطر کمتری تهدید کند.

علاوه‌بر این، افراد مبتلا به وسواس نیز ممکن است بیشتر درمعرض خطر باشند، زیرا نگرانی‌های ناشی از کووید-۱۹ ممکن است این بیماری را تقویت کند.

محققان می‌پندارند که گروهی از افراد (واکسینه‌شده یا واکسینه‌نشده) دائما نگران کووید بوده و از هرچیزی که ممکن است خطر ابتلای آنها را افزایش دهد، اجتناب می‌کنند. بااین‌حال، تحقیقات فقط در مراحل اولیه است و عوامل پیچیده مختلفی باید درنظر گرفته شود.

سایر عوامل موثر

ذیلا عوامل دیگری که ممکن است در ایجاد سندرم اضطراب کووید نقش داشته باشند، مذکور آمده است:

۱. پایین‌بودن آستانه تحمل بلاتکلیفی: تحمل فرد درمورد عدم‌قطعیت و بلاتکلیفی، آسیب‌پذیری در برابر کووید-۱۹ و تمایل به نگرانی بیش از اندازه می‌تواند در این پدیده منحصربه‌فرد موثر واقع شود.

۲. پوشش رسانه‌ای: کووید-۱۹ پوشش رسانه‌ای گسترده‌ای – از رسانه‌های اجتماعی و رسانه‌های خبری – به‌دست آورده است. با این‌حال، حقایق و اطلاعات در مورد تغییرات مداوم ویروس می‌تواند درنهایت منجر به بدگمانی و نگرانی بین مردم شود.

۳. استفاده از ترس برای افزایش انطباق: محققان همچنین توصیه می‌کنند که استفاده غیرعمد از ترس برای تضمین رعایت نکات ایمنی ممکن است باعث اضطراب و نگرانی بیش از حد در افراد شود.

چگونه مقابله کنیم؟

چند راه برای مقابله و مدیریت علائم سندرم اضطراب کووید وجود دارد:

۱. به‌دنبال پیام‌های مثبت درمورد میزان پیشرفت‌مان درمورد همه‌گیری – مانند رشد و توسعه واکسن، کاهش خطر و گزینه‌های درمانی جدید – باشید.

۲. با وجود فشارها و انتظار برای بازگشت هرچه سریع‌تر به حالت عادی گذشته، کارهایتان را به کندی انجام دهید و عجله نداشته باشید. درحالی‌که به تدابیر ایمنی خود ادامه می‌دهید، با سرعتی آهسته و تدریجی از محیط امن خود خارج شوید.

۳. از ضدعفونی‌کننده دست و استفاده از ماسک و دستکش یک‌بارمصرف برای کاهش اضطراب استفاده کنید.

۴. احساسات اضطرابی خود را با یک فرد مورد اعتماد برای تقویت درک متقابل در میان بگذارید. این باعث افزایش اعتمادبه‌نفس شما نیز می‌شود و دیگران را قادر می‌سازد پشتیبانی مورد نیاز را داشته باشند.

۵. مراقب رسانه‌های اجتماعی و مطالب خبری باشید که هم می‌توانند اضطراب شما را برانگیزند و هم توجه شما را به‌سمت منابع مثبت و معتبر اطلاعات معطوف کنند. خودتان را محدود کنید به اینکه روزی یک یا دوبار درمعرض رسانه‌ها قرار بگیرید و نه بیشتر.

۶. وقت بیشتری را صرف انجام تمرین خودمراقبتی کنید. اغلب استراحت کنید، ورزش کنید و کارهایی را انجام دهید که از آنها لذت می‌برید تا استرس را نیز از بین ببرید.

درمان سندرم اضطراب کووید

کارشناسان می‌گویند شناسایی این سندرم و یافتن راه‌های درمان و پیشگیری از آن ضروری است و در غیر این‌صورت، می‌تواند منجر به یک مساله بزرگ‌تر و مهم‌تر شود. اگر احساس می‌کنید علائم سندرم اضطراب کووید بیش از دو هفته طول می‌کشد یا در زندگی روزمره شما تداخل ایجاد کرده است، با یک درمانگر یا دفتر یک مشاور به‌نحو حضوری یا آنلاین ارتباط بگیرید.  درمان رفتاری و دارویی که در درمان اضطراب یا افسردگی به‌کار برده می‌شود، می‌تواند به کسانی که با این بیماری روانی منحصربه‌فرد و درحال رشد مشکلات جدی دارند، کمک کند.

منابع:

۱. Article: The COVID-۱۹ anxiety syndrome scale: Development and psychometric properties.

۲. Article: The impact of believing you have had COVID-۱۹ on self-reported behaviour: Cross-sectional survey.

۳.https://www.verywellmind.com/what-is-covid-anxiety-syndrome-۵۱۸۷۱۵۴#citation-۲

ادامه دورکاری مادران شاغل دارای فرزند کمتر از ۶ سال و دبستانی

معاون امور زنان و خانواده رئیس جمهوری، از ادامه دورکاری مادران شاغل دارای فرزند کمتر از شش سال و دبستانی خبر داد.

انسیه خزعلی اظهار کرد: بحث بانوانی که در ایام کرونا به صورت دورکاری به شغل خود ادامه داده و به بحث بچه‌ها و فرزندان به ویژه فرزندان کوچک‌شان که در منزل هستند رسیدگی می‌کردند، در هیات دولت مطرح شد.

وی که در یک برنامه‌ تلویزونی سخن می‌گفت، ادامه داد: با توجه به نیاز فرزندان زیر شش سال و مقطع ابتدایی به در کنار مادر بودن و با توجه به تعطیلی مهدهای کودک، بنا شد بحث دورکاری برای این خانم‌ها ادامه پیدا کند و بخشنامه‌ای که در ارتباط با حضور تمام وقت ابلاغ شده در مورد خانم‌هایی که فرزند دبستانی و زیر شش سال دارند، استثناء است و اگر بخواهند می‌توانند از این مزیت استفاده کنند.

مسئولیت زنان در دوره اپیدمی کرونا بیشتر شده است

کارشناس برنامه زنان میانسال مرکز بهداشت شهرستان همدان با بیان اینکه زنان پیشگامان خود مراقبتی و حفاظت از خود و اعضای خانواده در برابر کرونا هستند گفت: مسئولیت زنان در دوره اپیدمی کرونا در جمع خانواده بیشتر شده است.

«صفورا حسینلو به مناسبت هفته سلامت بانوان ایرانی (سبا) بیان کرد: با توجه به افزایش مسئولیت زنان در شیوع کرونا حمایت همه جانبه از آنها توسط خانواده و جامعه و آگاهی و هوشیاری آنان برای گذر از این دوران سخت زندگی ضروری است.

وی این مسئولیت‌ها را شامل اقدامات پیشگیرانه در خرید و ضدعفونی مواد غذایی و تهیه غذا، مسئولیت بیشتر در امور فرزندان با توجه به تعطیلی مدارس و آموزش مجازی کودکان، قرنطینه و مراقبت از بیماران دانست.

کارشناس برنامه میانسالان مرکز بهداشت شهرستان همدان ادامه داد: البته شیوع کرونا برای زنان سرپرست خانوار چالش هایی به همراه داشته چرا که تعطیلی مشاغل و بیکار شدن آنان سبب بروز مشکلات روحی و روانی برای زنان نان آور خانواده شده است.

حسینلو تاکید کرد: با توجه به آسیب پذیر بودن مادران باردار در برابر ویروس کرونا، نگرانی های مرتبط با سلامت مادر و نوزاد در دوره بارداری و پس از زایمان نیز در بین زنان وجود دارد.

وی اظهار داشت: بیشتر کارکنان نظام سلامت در بخش بهداشت و درمان را زنان تشکیل می دهند که با مخاطرات جدی سلامت جسم و روان در دوران اپیدمی کرونا مواجه بوده اند.

کارشناس برنامه میانسالان مرکز بهداشت شهرستان همدان اظهار داشت: اگرچه شواهد ملی و بین المللی حاکی از آن است که در همه گیری کووید ۱۹، خطر مستقیم و بیشتری سلامتی و حیات مردان را تهدید می کند اما تاثیر طولانی مدت این همه گیری، بر سلامتی جسمی، روانی و اجتماعی زنان می تواند آسیب های جدی به خانواده و جامعه وارد کند.

حسینلو تاکید کرد: زنان محور سلامت خانواده و رکن تربیتی، عاطفی و گاهی ستون مالی خانواده هستند و مشکلات جسمی و روانی آنان تاثیر مستقیمی بر سلامت خانواده و جامعه دارد بنابراین تامین سلامت این گروه در همه ابعاد جسمی، روحی و روانی، اجتماعی و معنوی ضروری است.

وی ادامه داد: بنابراین همانند سال گذشته، موضوع سلامت بانوان در دوران کرونا محور فعالیت‌های این هفته سلامت بانوان ایرانی قرار گرفت و در این راستا فعالیت‌ها و آموزش‌هایی در مراکز، ادارات و سازمان‌ها، کارخانه ها و اصناف و امور بانوان انجام شد.

کارشناس برنامه میانسالان مرکز بهداشت شهرستان همدان با بیان اینکه هفته سلامت بانوان از ۲۴ مهر آغاز شده و تا ۳۰ مهر ادامه دارد گفت: شعار امسال «زنان، مدیریت سلامت و مهار کرونا» بوده و روزشمار این هفته نیز متناسب با اپیدمی این ویروس به نقش بانوان در مدیریت اطلاعات، مدیریت سلامت روان، زنان و واکسیناسیون، مدیریت زندگی سالم، سلامت اجتماعی و  سلامت باروری در بحران کرونا پرداخته و انتخاب شده است.

حسینلو بیان کرد: مدیریت بانوان در بخش های مختلف از جمله دریافت اطلاعات از منابع معتبر، تشخیص منابع معتبر از غیر معتبر، استفاده صحیح و انتشار اطلاعات در شبکه‌های مجازی، مدیریت سوگ، استرس، خشونت خانگی، روابط خانوادگی سالم، تقویت مهارتهای ارتباطی، حمایت همسران از یکدیگر در این هفته تحلیل و بررسی شد.

به گفته وی، تغذیه سالم، فعالیت بدنی در منزل، فقر، بیکاری، از دست دادن سرپرست خانواده، زنان سرپرست خانواده، فرصت کارآفرینی، آموزش راه اندازی کسب و کار در فضای مجازی برای زنان، روابط زناشویی ایمن و سالم، بارداری، زایمان، شیردهی، اهمیت واکسیناسیون و رفع باورهای غلط، دریافت اطلاعات صحیح درباره عوارض واکسیناسیون، حمایت از همسران و فرزندان، پیشگیری از انتقال کووید۱۹ در بین افراد خانواده از دیگر موضوعاتی است که در این هفته مورد تحلیل و بررسی قرار گرفت.

وی خاطرنشان کرد: در بسته خدمتی سلامت میانسالان با هدف افزایش امید به زندگی سالم، تامین، حفظ و ارتقای سلامت همه‌ جانبه در ابعاد جسمی، روانی و اجتماعی زنان و مردان ۳۰ تا ۶۰ ساله در مراکز خدمات جامع سلامت شهرستان همدان خدمات رایگان ارائه می شود.

کارشناس برنامه میانسالان مرکز بهداشت شهرستان همدان اظهار داشت: از سال ۹۶ تا ۹۸ یعنی طی سه سال در شهرستان همدان ۶۰ درصد کل میانسالان و ۷۴درصد بانوان میانسال بسته خدمتی دریافت کردند اما از سال ۹۹ تاکنون به دلیل همه گیری کرونا این خدمات به صورت غیرحضوری( تلفنی) و مبتنی بر درخواست و بر اساس مراجعه ارائه می شود.

حسینلو، بسته خدمتی پیش بینی شده برای میانسالان را شامل تن سنجی و ارزیابی الگوی تعذیه، ارزیابی سلامت روان، ارزیابی فعالیت جسمانی، مصرف دخانیات، الکل، دارو و موادمخدر، ارزیابی فشار خون، قند خون، چربی خون و خطر سنجی حوادث قلبی و عروقی با هدف پیشگیری و تشخیص زودرس بیماریهای غیرواگیر، غربالگری سرطان هایی شایع زنان و ارزیابی سلامت باروری و یائسگی توسط ماما، غربالگری سرطان های شایع مردان دانست.

کارشناس برنامه میانسالان مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: چنانچه در موارد یاد شده مشخص شود که مراجعه کننده دارای مشکلی است به کارشناس مربوطه و به پزشک برای ادامه فرایند درمان ارجاع داده می شود.

وی از تحویل ویتامین D۳ برای پیشگیری از پوکی استخوان ماهانه یک عدد (پرل ۵۰ هزار واحدی) خبر داد و گفت: همه خدمات عنوان شده در مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی، پایگاه‌های بهداشتی و خانه های بهداشت شهرستان همدان رایگان ارائه می‌شود.

نفوذ و استحاله فرهنگی از مولفه‌های جنگ نرم دشمن علیه نهاد خانواده است

عضو کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی، نفوذ و استحاله فرهنگی دشمن را دو مولفه عمیق و کاربردی در جنگ نرم علیه کشور و نهاد خانواده توصیف کرد.

 «زهره سادات لاجوردی» در جلسه علنی مجلس شورای اسلامی در نطق میان دستور خود گفت: در سالهای اخیر به‌رغم برخی ترک فعل‌ها و سوء تدبیر برخی مسوولان کشور دچار رنج مضاعف شد ولی در دولت سیزدهم امیدها دوباره بازگشته است و امید به تحول به نفع مردم و حل مشکلات کشور و بهبود وضعیت اقتصادی بیشتر شده است.

نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس یازدهم افزود: در این زمان که ادامه مسیر تحول و خدمت رسانی به مردم است،  از دولت انتظار داریم که هر چه سریع تر نسبت به انتصاب مدیران و معاونان در سطوح مختلف اقدام کند.

لاجوردی با تاکید به پیگیری امور مهمی چون واکسیناسیون عمومی و گسترده ادامه داد: در چنین شرایطی کشور نیاز مبرم به تحول گسترده در موضوع انتصاب مدیران و معاونان شایسته، تحول گرا، انقلابی و جوان دارد و انتظار می‌رود دولت با اولویت و جدیت کادر تشکیلاتی خود را از سطوح عالی تا سطوح میانی و بعد از آن با سرعت تکمیل کند تا خدمت رسانی به مردم عزیز ایران با هماهنگی بیشتر دنبال شود.

وی بیان کرد: در بحث سیاست خارجی با تغییر رویکرد و اتخاذ مواضع عزتمندانه، حکیمانه و مطابق مصلحت کشور زمینه عضویت ایران در پیمان همکاری شانگهای فراهم شد، این امر نشان دهنده آن است چنانچه مسوولان کشور مطابق اصول سه گانه عزت، حکمت و مصلحت تصمیم گیری کنند و بدون ترس مقابل قدرتهای پوشالی اقدام کنند نتایج شیرینی برای کشور به بار خواهد نشست.

عضو کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه در پرونده هسته‌ای و سایر مسائل باید با اتکاء به خداوند متعال  امور را پیش ببرد، عنوان کرد: این قدرت برآمده از ایمان و مجاهدهای جوانان و دانشمندان فرهیخته کشور و اقتدار سیاسی، نظامی و امنیتی که محصول مجاهدت‌های نیروهای مسلح و حافظان امنیت کشور است که بدون تشویش و ترس و با رعایت اصول یاد شده در مذاکرات وارد شوند و منافع کشور را با اقتدار تامین کنند.

لاجوردی،  فرهنگ را مهمترین عنصر شکل‌دهی موجودیت جامعه توصیف کرد و گفت: امام خمینی(ره)  اعتقاد داشتند که اگر فرهنگ درست شود یک مملکت اصلاح می شود و آن چیزی که ملت‌ها را می سازد فرهنگ صحیح است. البته مشکلات معیشتی امروز نباید ما را از مسائل فرهنگ غافل کند.

نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس یازدهم با اشاره به افزایش آمار طلاق، سست شدن بنیان خانواده، طلاق‌های عاطفی، کمرنگ شدن عفاف که ریشه در مسائل فرهنگی دارد، گفت: در این میان نقش رسانه‌ها و شبکه‌های اجتماعی بسیار تاثیرگذار است، امروز نفوذ و استحاله فرهنگی به عنوان دو مولفه عمیق و کاربردی است که دشمن در جنگ نرم فرهنگی علیه کشور ما به کار گرفته و نهاد خانواده را هدف گرفته است.

وی  ادامه داد: ضروری‌ترین رویکرد در سیاستگذاری‌ها، قانونگذاری و طرح‌های اجرایی درباره زنان و خانواده توجه به صیانت و پاسداری از هویت انسانی زن مسلمان و تلاش برای ارتقای جایگاه آنان در خانواده  است و تا زمانی که به این رویکرد توجه کافی نشود در حل و پیشگیری آسیب‌ها و ناهنجاری‌های اجتماعی توفیقی به دست نخواهد آمد. به این منظور باید هماهنگی بین نهادها و بخش‌های مختلف کشور که عهده دار پیگیری مسائل زنان و خانواده هستند وجود داشته باشد.

پیشگیری از بارداری به دلیل پاندمی کرونا علمی نیست

 متخصص و عضو انجمن زنان و مامایی ایران با تاکید بر اینکه بارداری باعث افزایش احتمال ابتلا به کووید۱۹ نمی‌شود، گفت: پیشگیری از بارداری به خاطر پاندمی کووید ۱۹ تا کنون در هیچ مرجع علمی عنوان نشده است.

کتایون برجیس اظهار داشت: طبق پروتکل های بهداشتی ممنوعیتی برای اقدام به بارداری و روابط زناشویی اعلام نشده است و پیشگیری از بارداری به خاطر پاندمی کووید ۱۹ تا کنون در هیچ مرجع علمی عنوان نشده است.

وی با بیان اینکه زنان باردار شدیدتر یا بیشتر از افراد دیگر در معرض درگیری با کرونا ویروس قرار ندارند، به این افراد توصیه کرد: از این بابت نگرانی مضاعف نداشته باشند ولی در تمام دوران بارداری، خصوصا در ۳ ماهه سوم یعنی از ۲۸ هفته به بعد مراقبت های عمومی جهت پیشگیری از انتشار کرونا ویروس توصیه می شود.

بارداری باعث افزایش احتمال ابتلا به کرونا نمی شود

برجیس یادآور شد: بارداری باعث افزایش احتمال ابتلا به کووید۱۹ نمی‌شود ولی در صورت ابتلا مادر باردار، با توجه به‌ وضعیت عمومی فرد و فشاری که به رحم مادر می آید احتمال درگیری با نوع شدیدتر بیماری و بستری شدن در ICU را افزایش می دهد.

وی با اشاره به اینکه ابتلا مادر باردار به کووید۱۹، احتمال سقط و زایمان زودرس افزایش خواهد داشت، تاکید کرد: مادران شیرده نباید پس از زایمان، در صورت ابتلا به کرونا، شیردهی به نوزاد را قطع کنند زیرا شیر مادر محتوی انواع آنتی بادیها است و فواید استفاده از آن بی شمار است.

متخصص زنان و مامایی به مادران شیرده توصیه کرد: در صورت ابتلا به کرونا، اگر شرایط جسمی برای شیردهی به نوزاد را دارید حتما با رعایت پروتکل های بهداشتی نظیر شستن دستها و استفاده از ماسک کماکان به شیردهی ادامه دهید. به این ترتیب نوزاد از انواع آنتی بادی های موجود در شیر مادر استفاده خواهد کرد.

رد شایعه ناباروری با تزریق واکسن کرونا

متخصص زنان و مامایی با رد شایعاتی مبنی بر احتمال ناباروری با تزریق واکسن های ساخته شده علیه کرونا،  بر واکسیناسیون و رعایت کامل پروتکل های بهداشتی قبل از اقدام به بارداری، در دوره بارداری،  هنگام اقدام به بارداری و طی دوران شیر دهی تاکید کرد تا مادر باردار این ایام را بدون آسیب و به سلامت سپری کند.

وی یادآور شد: مادران شیرده در صورت اقدام به واکسیناسیون، به هیچ عنوان قطع شیردهی نکنند زیرا انتقال انواع آنتی بادی ها از طریق شیر مادر به نوزاد در این افراد هم مترتب است.

توضیح فرمانده ناجا درمورد فیلم برخورد ماموران با یک خانم

فرمانده نیروی انتظامی در مورد فیلم منتشر شده برخورد ماموران با یک خانم گفت: موضوع مربوط به حجاب نبوده، البته این مساله در بازرسی نیروی انتظامی در حال بررسی است که نتیجه آن احتمالا بزودی مشخص می‌شود.

 سردار حسین اشتری در یک برنامه تلویزیونی افزود: درباره فیلم اخیری که راجع به برخورد با یک خانم در فضای مجازی منتشر شد باید بگویم موضوع مربوط به حجاب نبوده، البته مساله در بازرسی نیروی انتظامی در حال بررسی است که نتیجه آن احتمالاً فردا مشخص می شود.

وی افزود: تصاویری در فضای مجازی درباره کیف قاپی یا ناهنجاری های دیگر پخش می شود که پس از پخش این تصاویر بیش از ۹۵ درصد مجرمان شناسایی و دستگیر می شوند اما نتوانسته ایم این موضوع را اطلاع رسانی کنیم که مجرم دستگیر و مجازات شده است.

فرمانده نیروی انتظامی گفت: اطلاع رسانی در این زمینه افزون بر ایجاد آرامش برای مردم موجب ترس مجرمان خواهد شد.

سردار اشتری افزود: به عنوان نمونه در محور کرج – قزوین موتورسواری ۲۰۶ یک خانم را متوقف و زیورآلات آن را سرقت کرد که کمتر از ۴۸ ساعت سارق دستگیر شد اما فیلم دستگیری آن منتشر نشد.

وی گفت: کسانی که در فضای مجازی فعالند برخورد پلیس با مجرمان را برای آرامش بیشتر مردم منتشر کنند.

فرمانده نیروی انتظامی با بیان اینکه توان کشف وقوع جرم در پلیس افزایش یافته، افزود:‌ ممکن است سرقت افزایش داشته باشد اما کشفیات نیز بیشتر شده است.

تولید ۸۰ درصد محصولات کشاورزی به روش سنتی بر عهده زنان است

معاون آموزش و ترویج وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بیش از ۷۰ درصد فعالیت‌های مربوط به دام و همچنین ۴۰ درصد فعالیت‌های مربوط به زراعت و باغبانی توسط زنان روستایی انجام می شود، گفت: تولید ۸۰ درصد محصولات کشاورزی با روش سنتی بر عهده زنان روستایی است.

دکتر علی اکبر مویدی در مراسم امضای تفاهم‌نامه معاونت توسعه روستایی و مناطق محروم و معاونت امور زنان و خانواده که با حضور دکتر انسیه خزعلی معاون رییس جمهوری در امور زنان و خانواده برگزار شد، اظهار داشت: امروز چهار میلیون و ۳۰۰ هزار نفر در کشور بهره بردار کشاورزی هستند که با تلاش و پشتکار امنیت غذایی را رقم می زنند که بسیاری از آنان زنان هستند.

وی ادامه داد: به طور کلی جمعیت زنان روستایی و عشایری، ۱۰ میلیون نفر است که بالغ بر ۱۲.۴ جمعیت کشور را شامل می شوند و از این تعداد حدود ۷۳ درصد باسواد و ۶ میلیون نفر در سن ۱۸ سال هستند.

 معاون آموزش و ترویج وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: بیش از ۷۰ درصد فعالیت های مربوط به دام و طیور ‌کشور توسط زنان روستایی و عشایری و همچنین ۴۰ درصد فعالیت های مربوط به زراعت و باغبانی توسط زنان روستایی انجام می شود.

وی افزود: بیش از ۸۰ درصد تولیدات محصولات کشاورزی که از روش سنتی کسب می شود را زنان روستایی برعهده دارند. ضمن اینکه زنان روستایی هم در تحکیم بنیان خانواده و هم تولید محصولات کشاورزی و امنیت غذای کشور نقش برجسته ای دارند بر همین اساس یکی از دفاتر ششگانه معاونت توسعه روستایی به دفتر فعالیت زنان روستایی و عشایری اختصاص داده شده است که سه وظیفه اصلی ظرفیت سازی، نهاد سازی و ترویج کارآفرینی را برعهده دارد.

مویدی با یادآوری اینکه به گفته وزیر جهاد کشاورزی، هنوز راه زیادی در پیش داریم و باید توجه ویژه ای به زنان روستایی شود، خاطرنشان کرد: اگر توجه ویژه و کافی به حوزه زنان روستایی و عشایری داشته باشیم شاهد افزایش عملکرد و تولید خوب محصولات کشاورزی خواهیم بود.

معاون آموزش و ترویج وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه پروژه های خوبی در حوزه تشکیل صندوق های خرد زنان روستایی انجام شده است، تصریح کرد: ۳۶۰۰ صندوق در بخش اشتغال زایی، کسب درآمد و معیشت زنان روستایی راه اندازی شده است.

وی با یادآوری اینکه زنان روستایی نقش برجسته ای در تولید محصولات خانگی دارند، افزود: این امر با هماهنگی و همکاری معاونت زنان ریاست جمهوری انجام شد و تولیدات محصولات سالم و استاندارد روستایی به بازار عرضه شده است. به طور حتم با مشارکت بیشتری که برنامه ریزی شده و دکتر خزعلی قول آن را داد فرصت اشتغال بیشتر  برای زنان روستایی داشته باشیم.

مویدی اظهار داشت: در کشور بیش از ۱۴۳۰ مرکز خدمات روستایی داریم که به صورت مستقیم با روستاییان در ارتباط هستند و اگر بتوان حوزه زنان را گسترش داد امکان افزایش تولیدات کشاورزی را خواهیم داشت.

وی یادآور شد: از سال گذشته با همکاری آموزش و پرورش، هنرستان های کشاورزی احیا شدند که تعدادی از این هنرستان ها ویژه دختران روستایی خواهد بود که بیش از هزار نفر از دختران روستایی به صورت شبانه روزی آموزش ببیند.

درصدد رفع مشکل زنان روستایی برای دریافت وام هستیم

معاون رییس جمهوری در امور زنان و خانواده:

معاون رییس جمهوری در امور زنان و خانواده درمورد مشکلات زنان روستایی و عشایر برای دریافت وام به مشکلاتی از قبیل ضامن و سند اشاره و تصریح کرد: باید این مشکلات رفع شود و تسهیلات با زمان و ماندگاری تنفس بیشتر در اختیار آنها قرار گیرد.

انسیه خزعلی در مراسم تجلیل از زنان روستایی و امضای تفاهمنامه میان معاونت امور زنان و خانواده با معاونت توسعه روستایی و مناطق محروم اظهار داشت: تامین بیمه های درمانی در روستاها و ارایه خدمات درمانی و مراکز بهداشت برای زنان روستایی و عشایر انجام گرفته است.

وی افزود: بیمه های تامین اجتماعی برای بخشی از زنان که تحت پوشش بودند منعقد شده و امیدواریم توسعه پیدا کند.

معاون رییس جمهوری با بیان اینکه زنان روستایی قوام و محور روستا و موجب پویایی، پایداری و بالندگی روستا هستند و محصولات خوبی تولید کرده و مهاجرت را کم می کنند، خاطرنشان کرد: در راستای فعال کردن روستاها باید حمایت از زنان مورد توجه و اولویت قرار گیرد و این حمایت از زنان باید به صورت خاص صورت پذیرد.

خزعلی در مورد مشکلات زنان برای دریافت وام به مشکلاتی از قبیل ضامن و سند اشاره و تصریح کرد: باید این مشکلات رفع شود و تسهیلات با زمان و ماندگاری تنفس بیشتر در اختیار آنها قرار گیرد.

وی با تاکید بر حمایت و تشویق به ازدواج جوانان روستایی و عشایری گفت: برای زوج های دهه شصتی روستایی و عشایری که از مهر امسال تا پایان ۱۴۰۰ ازدواج کنند تسهیلات ویژه ۱۰۰ میلیون تومانی در نظر گرفته شده است.

معاون رییس جمهوری ادامه داد: تلاش کردیم در تفاهمنامه هایی با وزارت جهاد کشاورزی و معاونت توسعه روستایی، از زنان حمایت شود و تسهیلات ویژه ای به صورت قرض الحسنه برای اشتغال زایی و عمران روستایی در وجوه مختلف به آنان اختصاص دهیم.

خزعلی با ابراز نگرانی از کاهش نرخ ازدواج در جوامع روستایی و عشایری گفت: گرچه این امر نیاز به فرهنگ سازی و کار جدی بر روی نوع و سبک زندگی آنان دارد  اما با تفاهم‌نامه ای که با معاونت روستایی منعقد کردیم بنا شد زوجین متولد دهه ۶۰ تسهیلاتی را  به قورت ویژه دریافت کنند که مبلغ آن ۱۰۰ میلیون تومان است